Inona matetika no mahandro mahandro mofomamy? Avy amin'ny hena, trondro, na legioma. Hitanao fa afaka manamboatra menaka avy amin'ny kalamano ianao - sakafo, matsiro ary mahasoa. Any amin'ny firenena maro, sakafo ara-tsakafo, izay ahitana ny kalitaona, dia malaza be ary heverina ho zava-mamy. Ireo vokatra ireo dia misy proteinina, phosphor ary vy, izay tena ilaina tokoa ho an'ny vatantsika. Ary mba hanomanana tsimok'aretina dia tsotra tsotra, ka andeha ampiasaina fomba fikarakarana sasany ary manandrana manantena ireo vahiny sy ny mpianakavy.
Ahoana no fomba handrahoina ireo tsaramaso amin'ny kalamano?
Ny vilany voalohany dia tokony halaina, satria matetika isika no mivarotra azy ireny ary manadio azy ireny. Mialà eo amin'ny tadin'ny efitranony ny tavy. Tsy misy rano mangatsiaka na mikraoba. Raha tsy izany dia hanjary fingotra ny hena ary ireo potipotika avy amin'ny tavoahangy, ilay resadresy izay homentsika anao etsy ambany, dia ho rava tanteraka. Aorian'ny fandroahana ny akorandriaka dia tokony hodiovina tsara ny gidroa, esory ny horta, ny sarimihetsika ary manadio amin'ny rano mangatsiaka. Araka ny hitanao dia tsy misy zavatra sarotra. Ary efa voaomana haingana ny kalamari, haingana kokoa noho ny lovia vita amin'ny hena.
Cutlets avy amin'ny squid - recipe
Inona ihany koa ny tsimokaretina tany am-boalohany avy amin'ny squid, ka izany dia satria tsy ny rehetra no afaka mamantatra hoe inona no entin'ny lovia. Noho izany, ireo katsaka ireo dia mety "mamitaka" ny zanany, izay tsy tia trondro.
sakafo:
- kalamano - 800 g;
- zava-manitra ho an'ny trondro - hanandrana;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Atsaharo ny kaloria (amin'ny faran'ny efitra fisakafoanana) ary esory tsara amin'ny rano mandeha. Mametraka ny faty miaraka amin'ny lamosina eo amin'ny solaitrabe, mametaka ny kibony ary manala ny sarona sy ny atiny. Apetaho tsara aloha ny hoditra. Indraindray dia manasa ny tavy isika, mametraka azy ao anaty vilia iray, manafana ary apetaho mandritra ny adiny iray ao amin'ny vata fampangatsiahana. Manadio ilay tongolobe isika ary mamela azy ireo handalo miaraka amin'ny kalamanita amin'ny alàlan'ny hena mena. Ny tsara indrindra dia misintona azy roa tonta, avy eo dia ho tsara tarehy ny kesika. Ampio dipoavatra, sira, fofona ho an'ny famokarana sy fitotoana tsara. Ankehitriny dia avy amin'ny squid no mamolavola katsaka ary mametraka azy ireo amin'ny menaka fanosotra amin'ny menaka voajanahary efa voaomana. Mofomamy avy amin'ny andaniny roa, mandra-paharivan'ny ririnina.
Ny mpankafy ny sakafo ara-pananan-tsakafo dia afaka mahandro kisoa amin'ny kalamanjana ho an'ny mpivady. Manomana ny fitaovam-piadiana izahay amin'ny fomba mitovy amin'ny ao amin'ny recipe etsy ambony, avy eo dia mamorona ireo potipotika ary mametraka azy ireo ao anaty fiara mandritra ny 20-25 minitra. Raha tsy manana paompy ianao, dia azonao ampiasaina ny dipoavatra mahazatra sy ny vilanin'ny rano mangotraka.
Kitapom-bary avy amin'ny squid in the oven
Ho an'ireo izay tsy tia sakafo matsiro, ny fofom-bolo natao ho an'ny kalsa calamari voadio ao anaty lafaoro dia ho an'ny fanandramantsika.
sakafo:
- kalamanjana - 1 kg;
- biriky - 1 tapitrisa;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra - manandrana.
fiomanana
Voalohany, hanasaraka ny tavy izahay, hanala ny fisidin-drivotra amin'izy ireo, ary hiasa tsara amin'ny rano mandeha. Avy eo, avelao ny andian-tsambo
Etsy ankilany, amin'ny henam-pako amin'ny tsaramaso dia azonao atao ny manampy mora amin'ny trondro fimailo - lasopy na kodia. Raiso, ohatra, karazana trondro 500 grama ary 400 g ny kaloria. Ny voankazo matavy miaraka amin'ny kalamanao dia manana tsiro tena malemy, afaka manompo azy ireo amin'ny garom-boasary na legioma.
Azo antoka fa ankafizinao ny sakafo hafa karakarao, toy ny kitapo mofomamy na mofomamy .