Ny bakteria ao an-tokantrano ao an-trano dia mamoaka eritreritra mahavariana ary mamafa mora ao am-bava. Ny vokatra tahaka izany dia tahaka ny hena nifoka sigara, saingy tsy misy ny voka-dratsy mahazatra mifandraika amin'ny karazana hena rehetra naterina. Raha fehezina, ity dia mahazendana voajanahary sy mahavariana mora indrindra, izay hanao asa tsara ho an'ny olona rehetra izay te hamoy ny hividianana vokatra avy amin'ny hena ho an'ny tokantrano.
Ny kisendran-kisoa no mihosin-koditra
Ity roulette ity dia tokony alamina avy amin'ny subclavine, satria ankoatra ny tavy dia misy ihany koa ny karazana hena izay mahagaga dia nanalefaka aorian'ny famafazana fandevenana fohy.
sakafo:
- subclavine - 1.8 kg;
- tongolo - 220 g;
- tongolo lay - 2 zavatra;
- tongolo lay - 4-5 voany;
- laurel - ravina 3;
- mainty (peas) mainty - 1 teaspoon.
fiomanana
Esory ny sivan-tsigara, manadio azy, ary manamboara tsipìka manerana ny faritra izay hitana ny anjara asan'ny "pockets" ho an'ny fanampiana mamintsika. Natao sira ny tsorakazo ary apetaka amin'ny ravina maina vita amin'ny tongolo voadona sy laurel. Apetraho anaty volondavenona sy rivotra miaraka amin'ny tady ny subklavian. Miforà ho an'ny rootin-driaka, izay mametraka ny voankazo ao anaty vilia iray miaraka amin'ny rano litatra maromaro. Rehefa mikitroka ny rano dia ampio sira (mitandrina tsara, aza hadino fa efa nasiana sira ny riaka), ary apetraho ny poti-tsakafo sy ny tavy. Apetraho amin'ny ronono misy vilia ilay horonan-taratasy ary andokandro mandritra ny adiny iray miaraka amin'ny volo mangatsiaka. Aorian'izay, ny kisoa vita amin'ny tongo-pofona dia mijanona ao amin'ny rootin-kena mandra-pahamaika tanteraka, mametraka ny sivana ary mijanona mandritra ny iray andro eo ambanin'ny entana.
Pork ao anaty voanio onion - recipe
Ho an'ity resipo ity dia tsara kokoa ny maka voatototra amin'ny tavy kely. Taorian'ny famafazana dia tokony hohazavaina tanteraka ny henan-kisoa efa voadio ary voatoto tsara sy ampiasaina amin'ny lolo mainty na amin'ny fampihenana ny fihinanana hena .
sakafo:
- kisoa (hals) - 1,3 kg;
- laurel - ravina 3;
- tongolo lay - 1 head + 3 nify;
- tongolo lay - 1 item;
- Paprika fototra - 1 tsp.
fiomanana
Alohan'ny hanidinana ny henan-kisoa ao anaty voankazo, dia manasà ary tandremo ny tapa-damba. Apetraho ao anaty vilany ny hain-kisoa mba hosotroina amin'ny rano. Rehefa vaky ny rano, esory ny feo avy eny ambony, ataovy ny laurel, ny tongolo vita amin'ny tongolo lay, ary sira tena be dia be ny sira amin'ny rano mba hahamaina ny vahaolana. Atsipazo koa ireo voankazo, ampidino ny hafanana ary avelao hodi-kisoa ny henan-kisoa mandritra ny adiny roa eo ho eo. Vokatry ny vokatra vita amin'ny variny ny vokatra vita ary avy eo dia maina sy masaka miaraka amin'ny tongolo lay miaraka amin'ny paprika.