Fantatrao ve ny dikan'ny hoe "raisin" amin'ny fahazazana? Amin'ny dikanteny avy amin'ny teny Tiorka dia midika hoe "voaloboka".
Ny voninkazo izay tonga avy any atsinanana dia efa anisan'ny fomban-drazantsika. Efa ela izy no nipetraka tamina salady, sekoly faharoa, zava-pisotro sy tsindrin-tsakafo. Misy koa ravina mahafinaritra sy malaza.
Miankina amin'ny lokon'ny voaloboka efa masaka, izay ahazoana ireo voaloboka, no zaraina amin'ny hazavana, mena, mainty mainty.
Kaloria ny voaloboka mainty
Ny tena mahasoa dia ny voaloboka mainty. Manana ny votoatiny avo indrindra amin'ny vitamin B4, C sy E.
Fa ao anatin'ny votoaty kalorie ihany koa izy dia mamoaka ravaka hafa amin'ny loko hafa. Ny karazana voaloboka mainty, izay ahazoan'ny voaloboka, no mamy indrindra. Ny voka-dratsin'ny glucose, ny fructose ary ny sucrose koa dia misy fiantraikany amin'ny fitomboan'ny voankazo kalorie voankazo sy voankazo.
Ny dokotera sy ny sakafo ara-tsakafo dia voatery hampiditra ravina amin'ny sakafo isan'andro ho an'ny rehetra. Vitsy dia vitsy no nanohitra izany.
Afaka manangana fahagagana lehibe ho an'ny vatana ny ramanavy kely iray isan'andro. Io karazana voaloboka io dia ampy hamenoana ny tinady isan'andro ho an'ny potassium, magnesium , vitamins B1 sy B2. Ny voankazo dia ilaina amin'ny asa atidoha ary mora simba. Ankoatr'izany, ny akanjo mainty dia ahitana zavatra manokana - polyphenols, ireo antioxidants voajanahary mafy indrindra.
Ankoatra izany, ny ravina mainty, izay tsy misy fotsy, dia ahitana singa iray hafa miavaka - resveratrol. Manana toetra izy io izay misakana ny fivoaran'ny atherosclerose.
Ao amin'ny taolam-paty mainty dia misy zavatra manohana ny rindrin'ny rà mandriaka ao amin'ny rafi-pandehananay.
Tena ilaina ny raiso, ary noho izany, ary ao anatin'izany ny sakafo isan'andro, dia tadidio fa tsy misy afa-tsy firy ny kaloria ao anatin'ilay akanjo, fa koa ny tombontsoa lehibe azon'ny vatanao.