Fitaovana ho an'ny sakafo - resipe

Tsy misy afa-tsy ny hena, ny trondro na ny legioma ihany koa ny pensettes, fa koa amin'ny voanio. Ny lovia matsiro toy ny mofomamy matevina dia ho tena ankasitrahan'ny zavamaniry isan-karazany, fifadian-kanina ary gourmets tsotra. Ny fifadian-kanina dia azo atao amin'ny fomba samihafa sy amin'ny ambaratonga samihafa, noho izany dia ilaina ny manamarika fa ny fanampim-panafody toy ny tsaramaso dia mbola tena tiana. Ny famokarana tsimokaretina avy amin'ny ronono dia tsy manimba ny fiainan'ny zavamananaina, ary ny hoditra miaraka aminy dia hivoaka, tena mahasalama.

Hilaza aminareo izahay hoe ahoana no fomba fanaovana kofidina amin'ny tantely, na dia mazava ho azy aza, azonao ampiasaina karazana voanjo hafa, ohatra, hazo na voanjo (izay tsy misy dikany).

Sakafo ho an'ny mofo mafana

sakafo:

• kernel ny gripa na voanjo - 1 glas;
• potato - 2-3 pcs. ny habeny midadasika;
• mofo koba - 200-300 g;
• ronono na rano;
• Sakafo sarotra (azo atao) - eo amin'ny 100-150 g;
• sesame (fakantsary) - 1 tbsp. sotro;
• tongolo gilasy - 1-2 jirofo;
• tsiranoka maina (azonao ampiasaina ny fomba amam-panao efa vita, tsy misy glutamate, sira ary fikojakojana, ohatra, curry na hops-suneli);
• volo hafa dia hafa;
• menaka na menaka voasesika;
• mofo sombintsombiny.

fiomanana

Manafana ny voankazo amin'ny voanio ao anaty vilia maina. Ny peanuts dia tsy maintsy afindra ary latsaky ny lavaka kokoa noho ny voanio voa. Manosotra ny voanjo amin'ny milina, tsy voatery ho an'ny toetoetran'ny lafarinina, tsaratsara kokoa ny toetry ny voankazo madinika toy ny manki, avy eo ny fofona dia hahazo tetika mahaliana. Mofomamy mofomamy ao anaty rano, ary manolo-tena amin'ny ronono, avy eo dia manosika azy malemy ary mametafeta azy (amin'ny girany na amin'ny blender).

Ny legioma dia vita "amin'ny fanamiana", mangatsiaka amin'ny rano mangatsiaka, mihalevona ary kena amin'ny gripa. Ny cheese dia mihosotra eo afovoany. Ny singa rehetra dia mifangaro ao anaty vilia. Ampio sira moramora. Manampia sesame, zavamanitra ary tongolo lay.

Ankoatra izany, manana safidy roa isika. Satria ny sakafo rehetra azo atao dia azo sakanana tsy misy fanala (raha tadidintsika, io karazana fitsaboana hafanana io, mba hametrahana azy amin'ny fomba malefaka, dia tsy ilaina), azontsika ampidirina am-bifotsy kely ny dibera ary alamino ny zava-drehetra manontolo. Ataovy ireo kofehy, miloko mofo . Ary tsaratsara kokoa - amin'ny lafarinina voamadinika ary tsy mangahazo, mivoaka eo amin'ny latabatra fiompiana, namoaka volomparasy.

Eny, raha tianao, dia afaka manosotra ny roa tonta amin'ny menaka fanosotra amin'ny menaka ianao, na hikaroka ao amin'ny oven mandritra ny 20-25 minitra amin'ny hafanana 200 degre Celsius. Manan-danja tokoa izany raha toa ianao ka manapa-kevitra ny tsy hifady hanina sy hanampiana ny haniny atody.