Pizza dia azo atao amin'ny fisedrana rehetra. Ny olona sasany dia toy ny fotony marefo, ny hafa dia tia fa moka. Ary dia hilaza aminao izahay hoe ahoana no fomba hanatsarana ny tsindrin-tsakafo ho an'ny pizza.
Tsiratsiraka katsaka ho an'ny pizza
sakafo:
- masirasira maina - 6 g;
- rano - 200 ml;
- menaka oliva - 35 ml;
- sira - 5 g;
- varimbazaha mena - 320 g;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Omeo lafarinina tsara kokoa ny koba, ampio ny sira. Ny diky maina dia mihalotoina amin'ny rano mafana, mametraka siramamy, mandatsaka menaka oliva, mifangaro ary avela ho 15 minitra. Ny volo maniry dia natsipy tao anaty lafarinina ary nodorana tamin'ny koban-kolo tsy misy tomika. Manafena ny habetsahana lehibe amin'ny menaka, atsangano ny koba ao anatiny, alaivo ny baolina avy eo. Esory ny sakafo amin'ny horonantsary sakafo ary avelao handeha hiambina 2. Any am-piandohan'ity fotoana ity, ny dite dia tokony hitombo amin'ny dingana 2. Ny kendrentsika ary manodina azy io. Aorian'izay, manosika azy amin'ny fanosotra fanosotra ary manomana ny pizza araka ny fomba isehoanareo.
Kisoa masaka ho an'ny pizza tsy misy leviora
sakafo:
- vary mena - 9 tbsp. lovia kely;
- Kitay maina 20% - 40g;
- alika akoho - 3 tapitrisa;
- Mayonnaise 67% fat content - 45 g;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Mamono atody mitsikitsiky amin'ny famonoana sira. Hanampy ny menaka sy ny tsiro. Farany, arotsaho ny lafarinina ary manentana kofehy malefaka. Raiso izy io miaraka amin'ny pensilihazo iray, apetaho eo amin'ny fitoeran-tsakafo, zarao ny fofona sy ny mofo.
Kisendrasendra ho an'ny pizza ao kefir
sakafo:
- varimbazaha varimbazaha - 650 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- siramamy - 15 g;
- kefir - 300 ml;
- dipoavatra 72,5% - vatana 100g;
- dipoavatra miharo haingana - 20 g;
- sira - loha 1.
fiomanana
Ao anaty vilia, manapaha fafir. Tsy tokony ho avy ao amin'ny vata fampangatsiahana izany, tsara kokoa ny maka azy mialoha mba hisondrotra. Mangaro ny atody, ampio siramamy sy leviora aminy. Mifangaro tsara mba hahazoana volkano miavosa. Mamafaza ny lafarinina, ampio sira ary arotsaho ny vovo maina ao anatin'ny masomboly kafe. Ampio koa ny dibera. Manaova kofehy malefaka. Zava-dehibe ny mampifangaro azy mandritra ny 10 minitra mba hahazoana azy tsara amin'ny oksizenina. Manaova menaka vovobon-menaka misy menaka, atsipazo ny koba ary ataovy amin'ny sarimihetsika na fonosana iray. Rehefa tapitra ny tsiro dia mamelatra izany eo ambony latabatra ary mamoaka azy. Ny top dia mamelatra ny saosy , manangona ary alefa any amin'ny oven mandritra ny 20 minitra. Tokony ho 200 degre ny mari-pana.
Pizza amin'ny fanandramana mamy - recipe
sakafo:
- koba - 550 g;
- akoholahy akoho - 1 mai;
- masirasira maina - 12 g;
- ronono - 300 ml;
- menaka legioma - 25 g;
- 1 teaspoon siramamy.
fiomanana
Ampio ronono maina amin'ny ronono mafana ianao, ary aripaho tsara ary avelao hijanona mandritra ny 30 minitra. Amin'ny fiafaran'io fotoana io, ny "kapa" amin'ny endrin'ny fo roma dia mipaka amin'ny ronono. Mamoaka ny lafarina izahay. Fotoana tsy maintsy atao izany, izay tsy tokony ho tsinontsinoavina, satria ao anatin'ny fizotran'ny fanivanana dia mihinana oksizenina ny lafarinina, ary mihamatotra kokoa ny koba. Eo afovoan-tanàna io havoana io,