Matetika matetika eo amin'ny fiainantsika dia misy zava-mitranga izay mitaky fotoana manokana, ohatra, fampakaram-bady na tsingerintaona. Na amin'ny fialantsasatra kely, izay tianao handravahana amin'ny zavatra manokana. Ary amin'ny tranga roa dia misy mofomamy tsara dia ho mofomamy. Mazava ho azy, fa mora indrindra ny mandidy izany amin'ny mpanamboatra matihanina, saingy indraindray ianao te-hanandrana hanaitra ny vahiny sy hanamboatra ny tenanao rehetra. Amin'ity tranga ity, ny lahatsoratra momba ny fomba fanaovana mofo mofomamy roa ao an-trano ho anareo dia mpitari-dalana tsara.
Kitapo roa miaraka amin'ny tanana manokana
Mba hananganana mofomamy roa amin'ny sandrinao amin'ny tananao, dia ny tsara indrindra ny mofomamy sponjy ho an'ny elatra ambany sy ny mofo maivana ho an'ny ambony ambony. Ary ny voalohany dia tokony ho avo roa heny noho ny faharoa. Amin'ny maha-mofomamy azy, lafarinina amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy dia tonga lafatra, raha nanomana kitapo roa miaraka amin'ny mastic firavaka ianao, tsara kokoa ny maka maingoka menaka marobe, izay lavorary toy ny substrate.
Ahoana no hikarakarana mofomamy roa?
Amin'ny an-tsipiriany momba ny fivoriambe no hitantarantsika ny ohatry ny mofomamy misy tsiro roa tsy misy mastic.
sakafo:
- fanosotra;
- mofomamy;
- voankazo sy voankazo;
- zavamaniry aroso toy ny rosemary na ny tioma;
- jam na volkano;
- kafe na nutella;
- kitrotro sotro ronono.
fiomanana
- Na izany aza, mila ilaintsika ny fantsom-bokatra sy ny fonosana, izay azo atao amin'ny fonosana ary vita amin'ny sarimihetsika sakafo.
- Noho izany, tapaho ny lakandrano voalohany amin'ny seza telo, ary asio marika kely amin'ny sobika, mba tsy hikapoka sy hampiasa kitapo na kitapo mahazatra mba hanaovana ny sisin-tany. Izany dia mba ho azo antoka fa tsy manitatra ny saribakoly ary tsy manimba ny endriky ny mofomamy.
- Ao anatin'io dobo filomanosana io no mamelatra ny siramamy.
- Ankehitriny, eo afovoany, dia afaka milentika ny voankazo, ny voankazo, ny chocolat chips, sns.
- Ny top dia tokony ho feno kômôra mba hahafahan'ny mofomamy manaraka lay.
- Ny dingana iray ihany dia averimberina miaraka amin'ny sehatra manaraka, azonao atao ny maka hafa na voankazo hafa.
- Aforeto ny mofomamy fahatelo ary esory amin'ny mofomamy manontolo ny mavo. Miasa amim-pitandremana tokoa ireo andaniny ireo mba hameno ireo voankazo rehetra, afenaho ny tsy fanarahan-dalàna ary aza avela hamela ny fako hamakivaky. Raha ny soso-tsakafo ho an'ny sakafom-bary roa dia misy ny metsaka amin'ny mastic na ny endriky ny endriky ny crème, dia tsy afaka mitondra ny velarana ho fanala tsara. Raha jerena fa amin'ny tranga misy antsika dia ho "mitanjaka" ny elatry ny ambany kokoa, mametraha tsara kokoa ireo lafiny roa ireo.
- Toy izany koa no atao amin'ny ambony ambony, saingy tsara kokoa ny tsy mampihevi-tena azy ireo amin'ny fikojakoana samihafa, amin'ny tranga isika fa tsy ny jam dia mampiasa ny zana-tsavoka izahay. Maniraka ny banga mankany amin'ny efitrano fandroana isika, tsy maintsy mafana tsara izy ireo, ary tokony hosotroina ny mofo. Izany dia handray farafahakeliny ora roa na mihoatra iray alina.
- Mandehana any amin'ny fivoriambe. Miaraka amin'ny fanampiana, ohatra, sokitra, dia manondro ny diam-penin'ny ambaratonga ambony isika hahafantarana hoe aiza no hametrahana ireo totozy, izay toy ny fantsom-pokontany. Safidy roa ny fametrahana azy ireo. Afaka mampiditra azy ireo avy hatrany ianao ary manapaka azy amin'ny hety. Ary ianao dia afaka mandre voalohany ny haavon'ny skewer, manapaka ny halehibe ilaina ary avy eo mametraka. Na ahoana na ahoana, dia tokony ho 3-4 mm ny haavon'ny tavoahangy raha oharina amin'ny haavon'ny tandroka, t. Ao anatin'ny ora vitsivitsy dia haka fotoana kely ny fanorenana manontolo ary avy eo dia afaka manamarina fa ny tendro ambony dia tsy ao anaty crème, fa eo amin'ny mpanohana ary afaka miala mora foana. Ho an'ny ambony avo lanja tsy mihoatra ny 1 kg dia ampy ny ampahany telo.
- Ampidirintsika ireo tandroka ary esory miaraka amin'ny kofehy ny fitaovana entina ampiasana azy.
- Mampifanaraka ny saron-doha ambony miaraka amin'ny fonon-tsarety karakarainy isika, mamaritra ny endriny amin'ny crème ary manome kely ny rafitra manontolo ao amin'ny vata fampangatsiahana.
- Aoriana kely dia tonga ny fantasy, izay ahafahantsika manamboatra ny mofomamy miaraka amin'ny voankazo sy ny voankazo. Mitazona tsara ny mofomamy sy ny sôkôla izy ireo.
Maro ireo safidy ho an'ny famolavolana, ny tena zava-dehibe dia ny hanaraka ny fitsipika fototra amin'ny fivoriana ary dia tsy voatery hisalasala momba ny asanao ianao.