Mangetaheta ao amin'ny rantsan-tànana, mofomamy ao anaty lafaoro

Misy karazan-tsakafo maro ho an'ny akoho, feno ny aterineto, noho ny zava-misy fa tsy lafo sy tsy manara-penitra ny manandrana hena, tsy manafina tsiambaratelo manokana mikarakara sy mifangaro miaraka amin'ny karazam-boa maro isan-karazany. Nanapa-kevitra izahay fa hanangona an'io karazana io amin'ny alalan'ny recipe amin'ny akoho ao anaty rantsan-tànana vita ao amin'ny oven amin'ny fomba samihafa tsy mahazatra.

Rakofa ao anaty fantsom-panafody

Ny akanjo lava fanangonam-bokatra izay miaro ny sakafon'ny akoho, miaraka amin'ny tsirony rehetra miaraka aminy, dia vita amin'ny boaty, dia tsy maintsy manana toetra ao amin'ny lakozia misy mpahandro mahay. Azonao atao ny manaporofo izany amin'ny alalan'ny tsindrin-tsakafo tsotra ho an'ny kobam-bozaka, izay, noho ny antsipiriany roa, dia niova avy amin'ny lovia hena mahazatra ho iray mafana, mety ho azo ampiasaina amin'ny latabatra fety.

sakafo:

fiomanana

Zarao ho antsasakadiny ny antsasaky ny pila. Manaova fofona, ary esory ny ravina katsaka.

Voasary hoditra voasarimakirana nohetezana sy nanokafana tamin'ny fomba ofisialy. Hiverenao ny hena miaraka amin'ny sira sy ny ravina. Apetraho ireo tsaramaso apetraka ary esory amin'ny fofona. Hamarana ny famenoana ny tapany faharoa amin'ny filetsa ary hametraka ny tratra ao amin'ny tanana. Apetraho ao anaty lavaka fantson-tsolika ho 220 degre ny kitay ary makà akoho amin'ny paosiny ao amin'ny oven mandritra ny 12-15 minitra.

Afaho ao anaty lafaoro ao anaty rantsantanana ho an'ny famokarana

sakafo:

fiomanana

Rehefa avy nikarakara ilay kofehy (efa voadio, nariana ary maina), ento ny marinade ho an'ny renim-bovoka ao anaty oven ao anaty rantsantanana. Ilaina ny mikambana soja miaraka amin'ny voanio, saka misy menaka sy tantely. Ny ravin-tsofin'ny ravin-kazo dia manosihosy ny ravin'ny rosemary ary apetrak'izy ireo eo amin'ny marinade. Atsofohy ao anaty voankazo ny kitapo ketsa ary mialà mandritra ny fe-potoana antsasak'adiny (ny lava kokoa, ny bebe kokoa, ny tsirony dia hihatsara kokoa). Alohan'ny hanombohana ny famokarana dia mbola maina indray ny kofehy, napetraka ao anaty rantsantanana ary manaloka akorandriaka. Manamboatra ny sisin'ny rantsan-tànana, avelao ny kofehy ao amin'ny oven amin'ny 200 degrees mandritra ny antsasak'adiny.

Sakafo maivana ao anaty lafaoro ao amin'ny tanana

sakafo:

fiomanana

Zarao ho vondrona ny kibon'ny voamadinika ary mifangaro. Manolo sira miaraka amin'ny sira. Zarao amina tongolo lay ny tongolo lay ary ataovy eo ambanin'ny hoditry ny vorona. Ny tongolo lay sisa no mifangaro ary mifangaro amin'ny sira sy ny oregano. Esory miaraka amin'ny rano antsasak'ilay rano misy rano ary manaparitaka ny zava-drehetra eo amin'ny ovy sy ny vorona. Apetraho amin'ny antsam-boliny ny vorona ary avelao handeha antsasak'adiny amin'ny 220 degre.

Ahoana no hanamboarana akoho iray ao amin'ny oven ao anaty tanana?

sakafo:

fiomanana

Amboary ny dibera mena amin'ny tsindrona siramamy vita amin'ny sira, voanio rosemary ary dipoavatra. Afangaroy ny fatran'ny karazana akorandriaka avy any ivelany. Anatiny ao anaty vorona, manipy ny sira, ary avy eo dia mametraka ny antsasaky ny voankazo sy tongolo. Alamino miaraka ny akanjon'ireo vorona, ary afindrao ao amin'ny tanana. Manafina ny iray amin'ny sisin'ny rantsantanana, ary asio divay sy siny ao anatiny. Hamafiso ny sisiny faharoa ary alefaso ny vorona mankany amin'ny lavaka fantson-drano efa ho 220 degre. Ohatrinona ny manondraka akoho iray ao amin'ny fatana ao anaty lafaoro dia voafaritra amin'ny habeny, raha oharina amin'ny vorona midadasika dia ampy mandritra ny adiny iray, saingy azonao atao ny manamarina izany amin'ny alalan'ny famonoana fotsiny ny jironao, ny jiro maivana dia manondro ny fahavononana ny hena.