Ny voa dia nentina tany Eorôpa avy any Meksika tamin'ny taonjato faha-16. Tamin'ny voalohany, ny voninkazodia dia nitombo toy ny voninkazo vita amin'ny ravina, avy eo ny menaka dia nopotehina tamin'ny voa avy amin'ny voa. Ny voa dia nentina tany Rosia tamin'ny taonjato XVIII, ary lasa haingam-pihetseham-bahiny izy ireo. Raha tianao ihany koa ny voa, dia manontany tena ianao - na ny masom-boly manangom-bokatra avy amin'ny voa mamony mena.
Ny fampiasana voninkazo mavomavo sy ny kalôria misy azy
Ny voankazo kalorika misy voany 100 g dia avo be - 560-610 kcal (miankina amin'ny karazany). Nefa ankoatra ny kaloria avy amin'ny voa dia hahazo zavatra tena ilaina:
- Omega-3 asidra, izay mampihena ny fatran'ny lipida, mampihena ny kolesterola , mampitombo ny hery fiarovan-tena, mampihena ny mety hisian'ny aretim-po sy ny fikorontanan'ny fo, manitsy ny fiasan'ny rafi-pitabatabana;
- Ny proteinina izay ilaina amin'ny vatany, ary indrindra indrindra raha toa ka vegetarano ianao, saingy misy karandoha vitsivitsy ao anatin'io voa io, izay mahatonga azy ireo ho vokatra mety ho an'ireo mihintsy amin'ny sakafo ambany karbazy;
- singa mikiroa sy macro, indrindra amin'ny magnesium, voa ary zinc;
- Vitamina A, D, E, PP ary vondrona B.
Adihevitra maromaro miaro ny masomboly mavomavo
Na dia mety ho matavy aza izy ireo na tsia, dia mitondra tombony lehibe ho an'ny vatana. Ny masomboly Lusghan dia karazana fisaintsainana ary mampitony tanteraka ny areti-nify. Misaotra noho ny "entana" voajanahary, mitahiry ireo singa ilaina ireo masomboly voan'ny voa, ary maro amin'izy ireo no miadana ny fahanterana ary misy vokany mahasoa eo amin'ny hoditra, ny volony ary ny fantsika. Ary, na dia betsaka aza ny kalôria, raha te hihinana eo anoloan'ny fahitalavitra ianao, dia misy tsaramaso masom-bokom-bolo maniry tsara kokoa amin'ny tendrombohitra misy sandwich na sotro.
Avy amin'ny masom-boly feno tsirilahy, dia matavy fotsiny izy ireo raha mihinana be loatra. Ny ampahany kely isan'andro (30 g) dia tsy hanisy ratsy ny tarehinao, fa hanome anao ny zavatra ilaina sy ny hatsembohana tsara.