Ireo mpankafy mofomamy feno koba sy katsaka, toy ny lasagna, dia hifaly rehefa mahafantatra fa ny fikarakarana sakafo maromaro dia afaka manatsara be izao rehefa manolo ny lay sy ny hena amin'ny pelmeni. Ao amin'ny vahoaka, antsoina hoe "Lazy Wife" toy izany ny sombin-dantom-bokatra, voatsabo tao anaty lafaoro noho ny antony marim-pototra. Na inona na inona raha misy ravioli misy ravioli misy anao ianao na raha voavolavolanao miaraka amin'ny vokatra novidina, dia ho tsara tarehy ihany ny rokiolona.
Mofomamy ao anaty lafaoro misy tsiro sy tsaramaso - recipe
Ny "Classic" eo amin'ny lovia amin'io endrika io dia azo raisina ho pelmeni, nodiovina tao anaty oven miaraka amin'ny sauce mifototra amin'ny tsaramaso, mena na mayonnaise. Eny, ny tombontsoa sy ny voka-dratsin'ny kalôria dia mazava fa tsy ny karatra trompetra lehibe indrindra amin'ity lovia ity, fa ny fahatsorana sy ny fahatsoram-po dia tena.
sakafo:
- dolom-boaloboka - 780 g;
- atody - 4 tapitrisa;
- masira - 265 g;
- tongolo - 310 g;
- tsindrona tsiro - 4 pcs .;
- masira mafy - 135 g.
fiomanana
Atombohy amin'ny sakafo miaraka amin'ny tongolobe. Amin'ny lohasaha volamena, mandritra ny antsasak'adiny farany amin'ny sakafo, ampio ny tongolo lay voageja ary avelao handositra. Sasaho ny saosy avy amin'ny atody sy ny mofomamy, fafao ny tsirony. Atsangaro ny menaka fanodinana menaka alohan'ny hametrahana ny dumplings - izany dia hanampy ireo vokatra vita avy amin'ny semi-finished dia tsy mifikitra amin'ny ambany. Rehefa avy nizara ilay ravioli teo ambonin'ny habakabaka izy, dia asio tampon-driaka ny tampony ary avy eo dia asio totohondry miaraka amin'ny saosy mofomamy. Amin'ny farany, aforeto ny lovia miaraka amin'ny tsiaka mangotraka ary apetaho ao anaty fehezam-boninkazo hatramin'ny 200 degre ho an'ny 35-40 minitra.
Mahavariana tokoa ve ny mamolavola dumplings ao amin'ny oven?
Te-hanome tahiry pelmeno tsotra amin'ny italiana chic? Dia arotsaho miaraka amin'ny alfredo sauce ny dumplings. Ny fikarakarana toy izany, anefa, dia mitaky ezaka kely kokoa noho ny lovia miaraka amin'ny saosy sauce-saosy, fa ny vokatra dia haneho tanteraka ny ezaka ataonao.
sakafo:
- mofomamy hohanina - 475 ml;
- masira mafy - 135 g;
- dibera - 60 g;
- dumplings - 790 g.
fiomanana
Ao amin'ny sausage dia aforeto ny dibera ary asio siramamy. Rehefa manomboka mihosotra io farany io, esory ny lovia avy amin'ny afo, arotsaho ilay sigara ary miandrasa mandra-piveriny tanteraka. Andramo ny saosy sy ny fotoam-pahavokarana vita. Aparitaho amin'ny loharano mafana ireo dumplings, alatsaho daholo ny saosy ary alao ao anaty lavaka fanalefahana efa hatramin'ny 190 degre mandritra ny 40-45 minitra.
Ity tsiambaratelo ity no fototry ny filalaovanao ny eritreritrao. Ho an'ny fiovana ao amin'ny sauce, azonao atao ny mamono holatra matsiro, spinach volo, siramamy na karazana voankazo maina - ny endriny dia tsy manam-pahataperana, ary noho izany ny tabilao indraindray dia mety ho sakafo miaraka amin'ny tsiro hafa.
Sakamalao ao amin'ny oven "Lazy Madam"
Ny tsikirity hafa mahatsikaiky dia ny fampiasana tsiro tomato tsotra fa tsy kosina maitso, afaka manomana izany ianao, na mividy azy efa voaomana, ary avy eo ampiana amin'ny voankazo maina, araka ny tapa-kevitra.
sakafo:
- dolom-boaloboka - 480 g;
- voatabia voatabia - 485 ml;
- masira mamy - 65 g;
- Ny tehezana maina, parsley - 1/2 tsp.
- Sakafo sarotra - 210 g.
fiomanana
Apetraho ao anaty lafaoro ny kitapo, ary atambatra ny 200 degre. Fenoy ny sausage miaraka amin'ny saosy voatabia ary ampio ny kesika. Raha vantany vao manomboka miondrika ny chef, dia arotsaho ireo zavamaniry maina, ampio ny zava-manitra, raha ilaina. Apetaho amin'ny endrika efa voaomana ny pelmeni mafana ary alefaso amin'ny saosy voatabiha, ambony amin'ny saka mahery ary mamerina ny rehetra hanina mandritra ny 40 minitra.