Ny sakay vy dia manolotra safidy tsara amin'ny sausages. Tena matsiro izy ireo, mijery tsara ny latabatra. Ahoana no handrahoana akoho ranom-boankazo sy ranom-boasary, vakio etsy ambany.
Sakafo vita amin'ny henam-borona miaraka amin'ny holatra sy tsaramaso ao anaty lafaoro
sakafo:
- Sakan'ny henam-borona - 0,5 kg;
- Champignons - 170 g;
- cheese - 110 g;
- tongolo - 220 g;
- ny sira;
- piso mainty;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Ny kiraro filet dia tapaka roa, mametraka azy amin'ny horonantsary ary manakivy. Manangom-bary siramamy, dipoavatra, ary mamela antsika hijanona eo amin'ny 20 minitra eo ho eo. Amin'izao fotoana izao isika dia mandray anjara amin'ny fanomanana ny famafazana: ny tongolo dia melkko voasambotra, ny holatra dia nopotehina kely. Aparitaho ireo entana voaomana ao anaty vilany ary andokafanao mandritra ny 20 minitra. Ny solosaina aloha no avela hisakafo, ary avy eo dia mitsimoka ity rano ity. Rehefa vita izany rehetra izany, afaka atao ny manala ny afo, vonona ny famenoana antsika. Amboary ny fety - alatsaho ao anaty lavaka ary ampio amin'ny holatra miaraka amin'ny tongolobe. Misaotra ireo holatra mafana, hikorontana ny tsiory, ary ny volabe dia hanjary tsy misy dikany. Eo amin'ny sisin'ny kofehy vita amin'ny kitay no mameno ny famenoana ary mametaka tsara ireo rolls. Mifofofofo amin'ny kofehy izy ireo, mipetaka amin'ny menaka ary mametraka azy amin'ny tanany mba hamokarana. Manao 35 minitra amin'ny 180 degre. Avy eo dia tapaho ilay sarimihetsika ary avelao ny volon'ireo akoho hena miaraka amin'ny holatra sy tsaramaso ao anaty lafaoro mandritra ny 15 minitra hafa mba hanaovana mofomamy. Avy eo dia esorina izy ireo rehefa feno tsiron-tsakafo izy ireo, ary mihintsana.
Ny fikarakarana ho an'ny akoho dia manondraka holatra sy tsaramaso
sakafo:
- chicken thighs large - 2 pcs .;
- jiro sotro - 5 ml;
- menaka oliva;
- dipoavatra;
- ny sira;
- holatra - 220 g;
- ham - 40 g;
- cheese hard - 35 g;
- mozzarella cheese - 35 g;
- akoho - 1 pc.
fiomanana
Henoy ny feny, maina isika ary atsipazo avy eo amin'ny feny ka ahintsana ny vato. Nahazoana kapila mihintsy ny hoditra. Manary sira, dipoavatra, afaka mandray zava-manitra hafa koa ianareo. Apetraho amin'ny sira sy ronono koa izy io ary atsangano mandritra ny 20 minitra. Ho an'ny fantsom-pofona kely fingotra kely, ny holatra dia manapaka ny kibatra. Ao anatin'ilay menaka fanosotra dia manindrona ny tongolobe mandritra ny 2 minitra, ary ampio ny holatra sy ny rehetra hanokafana mandritra ny 10 minitra hafa. Izahay dia misambotra ilay saka mafy any amin'ny lavaka iray. Ao anatin'ity vilia baolina ity dia manapatapaka ny atody akoho isika, manampy ny sira sy sira. Eo amin'ny sisin'ny henam-bary voatsabo dia napetraka ny antsasak'ireo holatra, ary apetraho ny mozzarella sy ny voany. Mipetraha amin'ny saka matavy ary mamafy ny atody voavolavola. Atsofohy ao anaty horonan-tsary ny kitapo ketsa. Mamerina ny dingana manontolo ho an'ny ampahany faharoa amin'ny ingredients isika. Mangatsiatsiaka miaraka amin'ny holatra sy tsimokaretina nendasina miaraka amin'ny kofehy ary napetraka ao anaty vilany. Afangaro mandritra ny 3 minitra eo amin'ny ilany tsirairay. Ilaintsika ny karazan-koditra marefo. Avy eo dia napetrak'izy ireo teo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka na tao anaty bobongolo ary nanondrahana 20 minitra hafa tao anaty lafaoro. Etsy andaniny, tsy ilaina ny mampafana azy, ny mari-pana 170-180 degre dia ampy. Mangatsiatsiaka, manondrahana holatra, amboadia sy siramamy ao anaty lafaoro, mangatsiatsiaka ary manapatapaka.
Tombon'ny akoho fihinanana miaraka amin'ny holatra
sakafo:
- tandrok'i chicken - 2 pcs .;
- mavo - 420 g;
- cheese hard - 180 g;
- ny sira;
- tany mainty;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Manasa totozy akoho isika, manapaka azy ireo ary miala kely, mihosotra sira sy dipoavatra. Ny mouhignons dia manapaka kely kely. Luchok shinkoo. Ataovy izany mandra-pahamendrehana, ampio ranom-boasary sy entona mandritra ny 10 minitra. Mamono ny sira, manampia holatra miaraka amin'ny tongolobe sy mifangaro. Aparitaho ny volombava eo amin'ny nono ary manoroka ilay horonan-tsary. Ary avy eo - na afafazo amin'ny dantelina, na afindrao ny kofehy. Tolo-bozaka akoholahy akoho sy ranom-boasary mandritra ny 7 minitra eo ho eo. Amin'ity tranga ity dia tsara kokoa ny manamboatra ny salan'isan'ny afo, raha tsy izany dia mety hiredareda ny rolls.