Ny fihinanana buckwheat dia mety ho an'ny olona te hanala lanja nefa tsy manimba ny fahasalamany. Ity grôtô iray ity dia iray amin'ireo voankazo mahasoa indrindra. Manan-karena amin'ny mineraly sy vitamina , ny buckwheat dia manatsara ny fahasalamana sy ny hoditra ary ny fantsika, fa manamafy ny sambo ihany koa, mampitombo ny fiaretan'ny vatana. Zava-dehibe ny mahafantatra rehefa mandinika ny sakafo fihinan'ny jono, ahoana no fomba handraisana ny ginea tsara.
Benefits amin'ny sakafo bisikileta
Ny sakafo amin'ny buckwheat ho an'ny fatiantoka dia hampifaly ny vokatra tsara amin'ireo izay miaritra hatramin'ny farany. Tandremo fa manomboka 14 andro. Mandritra io fotoana io, afaka mamoy hatramin'ny 12 kilao ianao, raha toa ka mora ny mandefitra, tsy azo antsoina hoe fihinana hanoanana izany . Amin'ny ankapobeny dia ny 970 kcal ny isan'ny kalôria novokarin'ny olona tamin'ny alàlan'ny fihinanana alikaola, fa tsy toy ny sakafo hafa, tsy mahatsiaro ho noana ianao. Ny anjara asany, mazava ho azy, ny lanjan-danja voalohany, saingy amin'ny lafiny rehetra dia mety hitranga ny vokatra.
Ahoana ny fangalarana buckwheat ho an'ny sakafo?
Ny buckwheat dia afaka mihetsika eo amin'ny vatana toy ny borosy anatiny, manavotra azy amin'ny poizina, fa mba hahatratrarana io tanjona io dia mila omanina araka ny fomba manokana. Vovobony 200 g ny ravinkazo no narotsaka tamin'ny rano mangatsiaka ary nisisika nandritra ny 5 minitra, avy eo dia ritra ny rano ary ritra ny rano 500 ml. Ny menaka misy ny menaka dia tsy maintsy atao anaty bodofotsy ary havela hatramin'ny maraina. Mandritra io fotoana io dia hangalatra ary ho vonona amin'ny fampiasana azy. Afaka mihinana sakafo maraina sy misakafo ary sakafo hariva izy io, ary ny habetsaham-panompoana tokony hajaina hatramin'ny farany.
Diovina amin'ny buckwheat sy ronono
Raha io karazan-tsakafo io, dia hodiovina ny valan-javaboary, hosasana amin'ny rano mangatsiaka, ary avy eo dia asidra amin'ny rano sotro kely. Rehefa avy kapoaka dia tokony homana 15 minitra eo ho eo izy io. Avy eo dia ritra ny rano, ny ranom-boaloboka voatsabo dia feno ronono miaraka amin'ny ampahafolon'ny fetsy, ny dibera dia ampiana izany ary atambatra indray izany. Rehefa avy nandroaka ny ronono, dia tokony hosasana mandritra ny minitra vitsy.