Iza no tsy tia pizza? Angamba, tsy misy ireo olona ireo. Ity lovia, izay tonga avy any amin'ny firenena Mediteraneana, dia nahazo mpankafy mpanafika nandritra ny fotoana fohy. Pizza - lovia manerana izao tontolo izao - mety tsara amin'ny sakafo fisakafoana mahazatra, latabatra fety, servisy amin'ny servisy. Ny Pizza dia mora sy haingana amin'ny fikarakarana ao an-trano, indrindra raha eo am-baravarana ireo vahiny. Maro ireo fomba fisakafoanana amin'ny fanaovana pizza ao an-trano, ary ny ankamaroan'ny pizza dia mety tsara, izay mahatonga ity sakafo ity ho tena tsara ho an'ny ankohonana maro. Manolotra fomba tsotsotra tsotra ho an'ny sakafo mahandro sy pizza tsara ao an-trano isika.
Toaka ho an'ny pizza ao an-trano
Mba hikarakarana pizza any an-trano, azonao ampiasaina ny dite miaraka amin'ny lefage na tsy misy leviora. Ny fomba fitsaboana tsy misy leviora dia tokony ampiasaina mba hahatonga ny pizza ho maivana.
Sakafo hena ho an'ny pizza
sakafo:
- 4 lovia vita amin'ny varimbazaha;
- 4 sasan-tsakafo margarina;
- 2 sasan-tsigara siramamy;
- atody;
- 1 vera rano;
- ny sira;
- masirasira.
fiomanana
Tokony hafana ny rano ary hodiovina amin'ny leviora. Hanampy ny atody, ny lafarinina, ny margarine efa voapoizina, ny siramamy, ny sira ary ny mamimoka ny koba. Tokony hapetraka ao anaty toerana mafana ny koba ary havela ho 2 ora. Rehefa afaka adiny 2 dia tokony hifangaro ilay koba ary hijanona mandritra ny ora iray. Voa ny koba.
Recipe ho an'ny pizza tsy misy leviora amin'ny kefir
Zava-tsokajy: 2 kaopy varimbazaha mena, 1 atody, 300 grama dibera, 1 kaopy kafe, sira.
Nihinana kobam-bary i Kefir ary nanampy azy ireo ny atody sy ny sira. Hano ny dibera ary ampio amin'ny koba. Mifangaro tsara mandra-pahatonga azy ireo ho madio ary ento ao anaty lava-patrana mandritra ny adiny iray.
Azo ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo rehetra ny fomba fitsaboana pizza amin'ny kefir. Ny fahamendrehany dia ny haingam-pikarakarana.
Pizza filling
Manolotra ny fomba fikarakarana tsara indrindra ho an'ny pizza mahafinaritra isika:
- pizza Margarita. Zavamaniry: 1 kilao voatabia, 300 grama mofomamy malefaka, basil, sira;
- pizza "Classical". Zava-tsokajy: 4 voatabia lehibe, 60 grama mamim-borona, 60 grama voninkazo mafy, 60 grama oliva, 1 avocado, menaka oliva, sira ary dipoavatra;
- pizza "Ao Neapolitan". Zava-tsokajy: voatabia 3 mena, 300 grama angady, 150 grama masaka masaka, 120 grama oliva, sira ary dipoavatra;
- pizza Amin'ny trondro. Fanangon-tsakafo: 0,5 kg voatabia, 150 grama sigara, 1 sardine siramamy voatabia, 2 setroka menaka solika, sira;
- pizza "Ranomasina miaraka amin'ny moustels". Fanangona: 1.5 kilao ny moustels, 0.5 kilao voatabia, tongolo gilao 3, menaka antsasakadiny ary oregano, menaka solika, sira;
- pizza "Chicken". Zava-tsokajy: 600 grama kobam-boankazo voatsodrano, 400 grama voatabia, 5 setroka mayonnaise, gilasy 3, tongolobe kely, sarisary maitso maitso sy dill, menaka legioma ary sira.
Pizza ao an-trano
Kitapo menaka misy menaka, manodina ny koba ary mametaka takelaka vita amin'ny penso. Tokony hapetaka eo amin'ny katsaka ny fofony, manipy cheese (raha omena ao amin'ny recipe) ary mandefa pikan-tsakafo amin'ny pizza ao amin'ny oven.
Raha misy pizza ampiasain'ny tsiranoka ho an'ny yogourt, ronono na siramamy, dia mandritra ny 30 minitra ny fotoam-pisakarana mandritra ny 250-280 degre.
Raha ampiasaina amin'ny pizza ny dite ho an'ny diera, dia mila adiny iray farafahakeliny mba hamenoana izany. Ny pizza amin'io fitsapana io dia tokony hodiavina mandritra ny 30 minitra raha 250 heny, avy eo dia hampidina ny mari-pana amin'ny 220 degre ary manodina 30 minitra hafa. Ny pizza dia azo atao anaty alim-bovon-tsakafo, mikrofona mikraoba na lozam-pifamoivoizana.
Haingana amin'ny fiomanana, marevaka amin'ny famolavolana sy pizza mahavariana mahavariana dia mamorona fialantsiny marina eo amin'ny latabatra ho an'ny ankizy sy ny olon-dehibe.