Pork miaraka amin'ny ovy ao anaty vilany

Raha tsy manam-potoana firy hanomanana sakafo mahasalama sy mahavoky ianao, dia manoro hevitra anao hanamboatra sakafo tsotra nefa mahasalama - hanina katsaka amin'ny vilany.

Biby misy menaka sy tsiro ao anaty vilany

sakafo:

• pork - 150 g;
• holatra vaovao - 100 g;
• potato - 3 pcs .;
• Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
• biriky - 1 tapitrisa;
• zava-manitra.

fiomanana

Manadio ny ovy isika, manamboatra ny hena ary manapaka azy rehetra amin'ny kibay madinika. Ao anaty menaka fanosotra mandatsaka menaka sy tsimoka mandra-pahafeno. Aorian'izany, dia manamboatra ovy eo amin'ny faritry ny vilany tsirairay ary avy eo misy tongolobe miaraka amin'ny hena. Mipetraha eo ambony, mamafaza ny zava-manitra tianao sy ny sira. Avy eo dia mamelatra ireo holatra marevaka, ny ronono rehetra dia arotsaka amin'ny rano mangotraka ary manaparitaka ny mena. Manarona ireo lovia amin'ny lamba rongony ary mandefa azy ireo any amin'ny fantson-kitay. Manamboatra kisoa isika miaraka amin'ny ovy sy holatra ao anaty vilany 45 minitra eo ho eo amin'ny hafanana 180 degre. Manompo ny latabatra vonona izahay, miara-manamboatra zavamaniry vaovao.

Bibikely vita amin'ny kisoa miaraka amin'ny ovy ao anaty vilany

sakafo:

• Bibikely hoditra - 800 g;
• potato - 12 pcs .;
• biriky - 1 tapitrisa;
• karaoty - 1 tapitrisa;
• tomatoes - 4 pcs .;
• volomparasy;
• zava-manitra;
• menaka zavamaniry.

fiomanana

Ho an'ny fanomanana ny ovy ao anaty vilany miaraka amin'ny henan-kisoa, ny taolam-paty rehefa ilaina izany, manalefotra sy mizara amin'ny rohy iray ihany. Pikantsary, tongolobe, voly, voatabiha sy karaoty tsara sy madio.

Avy eo dia mametraka voatabia sy parsley izahay rehefa mivembena ny ovy sy ny karaoty amin'ny kibay madinika. Nosakanay ny luchok tamin'ny semirings. Atsipazo ao anaty plastika Ny menaka voajanahary sy ny taolan-tehezana mandra-pahavaratra. Aorian'izany dia manampy ray isika ary handalo izany amin'ny volamena. Ny paty sy ny karazany dia napetraka amin'ny vilany, sira, dipoavatra mba hanandrana sy hanoloana legioma. Ny voan-kibodibodina dia voazarazara ho faritra efatra ary napetraka ao anaty vilany matevina. Niparitaka tao afovoan-tanàna i Luchok ary nanipy ny sisa tavela tamin'ny menaka tao anaty savony.

Ankehitriny, esory ny voatabiha voatabiha ary esory tsara ny hodiny. Ampiasao izy ireo ao anaty fitaratra miaraka amin'ny parsley, ampio sira, dipoavatra ary alatsaho ireo tavoahangy voatabia voatabia mba tsy hahatratra ny tendrony roa amin'ny santimetatra. Aforeto izy ireo miaraka amin'ny ravina ary alefaso any amin'ny fantson-kitay efa 40 minitra. Vita amin'ny latabatra ny vilia vita amin'ny vilona, ​​voaravaka legioma sy legioma vaovao.