Potato nipoitra tamin'ny famonoana - lovia iray tany am-boalohany sy tena tsara tarehy ho an'ny lovia hena. Andeha hojerentsika fomba vitsivitsy tsotra.
Sakafo ho an'ny ovy
sakafo:
- japoney tanora - 8 p.
- tomatoes - 2 pcs .;
- Crème siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra:
- mofomamy - 50 g;
- menaka zavamaniry - manandrana.
fiomanana
Voasary ny ovy ary araraka 20 minitra eo ho eo. Avy eo dia mangatsiatsiaka kely, atsofoka amin'ny antsasak'izay, ary esory amin'ny sotro ny sifotra. Aorian'izay dia hitodika amin'ny fanomanana ny famenoana isika.
Mba hanaovana izany, tapaho ny ampahany amin'ny voatabia masira amin'ny puree, ampio basilina voatoto, voatabia voatabia tsy misy pentina, mametafoka siramamy ary manindrona tongolo lay. Manambatra ny zava-drehetra amin'ny endriny isika, manararaotra ny zava-manitra ary manipy ny antsasaky ny vonomoka. Fenoy ny antsasak'ireo ovy miaraka amin'ny masaka voaomana, alaivo amin'ny endrika voa maina ary alefaso ny ovy miaraka amin'ny fofony ao anaty lafaoro, alefaso amin'ny fofom-bozaka ary manodia hatramin'ny volamena volomparasy.
Potato miaraka amin'ny herring stuffing
sakafo:
- atody - 2 tapitrisa;
- zava-manitra;
- herintaona araraka herintaona - 120 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- ravina - 30 g;
- potato - 1 kg.
fiomanana
Potipotika tsara ny ovy, andosiro maina miaraka amin'ny menaka ary manendy ao anaty lafaoro mandra-pahandroana. Avy eo dia mangatsiaka kely isika, manilika, manapaka ny tampony ary misaraka tsara ny afovoany, mampiasa sotro. Manana kavina ny masom-boly vokatra vokarina, manatsentso ny heriny maina ary mihandrona tongolobe. Eny, mihoson-drà isika rehetra, mameno azy miaraka amin'ny tsiranoka maimaim-poakaty, atody ary atody miaraka amin'ny zava-manitra. Ny famonoana voaomana dia mameno ny takelaka katsaka, mametraka azy eo amin'ny fitoeran-javatra vita amin'ny baka ary manolora azy mandra-pahavaratra.
Karazan-tsakafo voankazo mitafo manitra
sakafo:
- lakozia fandevenana - 200 g;
- potato - 8 pcs .;
- atody - 2 tapitrisa;
- brynza - 4 tbsp. lovia kely;
- Crème maitso - 3 tbsp. lovia kely;
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- kafe - 0.5 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra;
- biriky.
fiomanana
Paty potipotika, manapaka azy ireo amin'ny antsasany ary manapaka tsara ny foibe. Mba hanomanana ny famafazana, dia mampifamatotra ny atody miaraka amin'ny tsaramaso sy tsaramaso fonenana isika , mamafy ny lafarinina ary ampio sira mba hanandrana. Apetraho ao anaty baety potato ny fofom-bary, ampidiro ao anaty bobongolo miaraka amin'ny dibera ary alao ny ovy miaraka amin'ny famafazana mandra-pahavokarana, manaparitaka ny sakafom-bozaka mandritra ny fotoana fohy. Manompo ilay lovia mamy miaraka amin'ny voankazo sy legioma vaovao izahay.