Amin'ity lahatsoratra ity dia hizara aminareo ny toro-hevitra amin'ny antsipiriany indrindra, ny fomba sy ny fomba handoavana ny shanky turkey amin'ny oven.
Ny solika ho an'ny zanak'ombin'ny ranomandry ao anaty lafaoro
sakafo:
- zanak'omby - 1;
- ronono 1.5 litatra;
- fanangon-tsakafo - manandrana;
- sira lehibe - manandrana;
- menaka voly - 1 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Manasa ny lakolosy amin'ny rano mangatsiaka sy madio izahay. Niparitaka tao anaty fonosam-bozaka lalina toy izany izy io ary fenoina tanteraka izany ary mameno ny kirany amin'ny molotry ny ronono amin'ny ratra, dia ho malemy ny hena. Tsy ampy latsaky ny 10 ora izahay ao anatin'ny vata fampangatsiahana. Aorianay haka ilay ranom-boasary avy eo amin'ny varimbazaha, dia atsofoka amin'ny rano, manosotra azy amin'ny sira lavalava iray manontolo, ary atsipazo izany miaraka amin'ny menaka misy menaka ary mametraka izany eo amin'ny tavin-tsakafo miaraka amin'ny menaka volon-tsakafo misy menaka. Rehefa avy eo dia manakatona mafy ny sisin'ny voapetaka manontolo amin'ny ampahany amin'ny boribory ary mandefa ny zava-drehetra ao amin'ny oven.
Mitondra ny mari-pana ao amin'ny oven ho 240 degre isika, tsy misy ahiahy ary tsy misy fialantsiny mamela ny shin ho 50 minitra. Aorian'izany, mampidina ny hafanana amin'ny 40 degrees isika ary, na dia tsy manokatra ny fatana aza, dia atody 20 minitra hafa. Ary ankehitriny dia esorintsika ny sarin'ilay ampongabendanitra ary amin'ny 200 degre eo ho eo dia mitazona ao anaty lafaoro mandritra ny 15 minitra.
Fikarakarana ho an'ny tahom-boankazo efa nodiovina tao anaty lafaoro, tao anatin'io sleeve io
sakafo:
- zanak'omby - 2 pcs .;
- masomboly - 2 tbsp. lovia kely;
- oliva mayonnaise - 3 tbsp. lovia kely;
- soza soza nararaka - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Toy ny mahazatra, manasa, manamboara roapolo ho an'ny hanina. Ao anaty vilia dia misy combine mayonnaise oliva, sòs salady soja sy voanio. Vonoina ny fitaovana mifangaro ary ahazoana marinadina tsara indrindra ho an'ny fanangonana ao amin'ny oven amin'ny pintany. Voalohany, arosoy moramora avy eo amin'ny tendron'ny tongotra ny voaly, afeno ny hena rehetra miaraka amin'ny marinade, ary farao amin'ny toerana sy ny takelaka be dia be. Rehefa afaka ora vitsivitsy dia hametraka ny rambony amin'ny rambony amin'ny rantsam-batana manokana isika mba hamokarana, hametraka azy eo amin'ny tavin-tsakafo ary ankehitriny dia mbola mitoetra ao anaty lafaoro izy ireo, alohan'ny haavony ho 230 degrees ora iray sy 20 minitra. Avy eo dia alaingo izahay, atsipazo eny an-tampony ny tanan'akanjo ary tazano ao amin'ny oven amin'ny shin mandritra ny 8-10 minitra hafa.
Ny kitapom-batak'i Tiorkia miaraka amin'ny ovy ao anaty lafaoro
sakafo:
- potato (medium) - 6-8;
- zanak'omby - 1;
- karaoty (kely) - 1 mai;
- soja soza - 20 ml;
- tantely hafakely - 20 ml;
- lakozia sira - to taste;
- tsangambato maina - 1 tsm;
- menaka zavamaniry - 2 tsp.
fiomanana
Ao anatin'ilay poketrany voaomana madio, madio, makà antsy kely miaraka amin'ny antsy