Inona no handrahoina amin'ny sakafo hariva anio? Ity olana ity ho an'ny ankizivavy maro dia tena kisendrasendra. Raha ny zava-drehetra dia tiantsika foana ny karazany samihafa ao amin'ny sakafo. Amin'ny fikolokoloana ireo karazan-tsakafo vaovao, indraindray dia adino ny sakafo tsotra nefa tena tsara sy tena izy. Andeha hojerentsika ny fomba hanomanana holatra amin'ny crème.
Mamy holatra miaraka amin'ny crème
sakafo:
- Mavo mena - 500 g;
- crème - 200 ml;
- menaka - 10 g;
- salt - to taste.
fiomanana
Ny moustons dia nodiovina tsara, nosasana ary notapatapahina. Apetraho ao anaty saosy ny holatra, ampio ny dibera, sira ary manondraka ny crème. Atsipazo ny vilany amin'ny lelafo mavesatra mandritra ny 30 minitra ary asio ny varavarankely. Miasa toy ny sakay avy amin'ny holatra miaraka amin'ny crème ho an'ny ovy, pasta na buckwheat. Mofo mofomamy miaraka amin'ny menaka !
Mamy miaraka amin'ny crème sy ny holatra
sakafo:
- chicken fillet - 3 tapitrisa;
- fotsy fotsy - 300 g;
- voankazo - 1 clove;
- crème 20% - 300 ml;
- varimbazaha mena - 1 teaspoon;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- menaka zavamaniry - ho an'ny fofona.
fiomanana
Esory kely ny kofehy, ary ny holatra ao anaty takelaka. Voasary sy voatsabo ny garola. Mafana ny menaka ao anaty menaka iray ary avelao ny tongolo lay. Ampio holatra sy hena izy avy eo. Ny rehetra dia mifangaro tsara sy mangatsiaka mandritry ny 15 minitra, mamporisika tsindraindray.
Amin'izao fotoana izao ao anaty vilia dia manondraka ny lafarinina, ampio menaka kely ary afafazo tsara mandra-pahavaratra. Dia asio krisy kely kokoa ary mifangaro indray. Farany, arotsaho tsara ny holatra amin'ny holatra fotsy sy ny hena. Marina aloha, miandrandrà ka miandrasa mandra-pahafatiny. Season miaraka amin'ny sira sy dipoavatra mba hanandrana sy hikotika kely. Avelao ny holatra salady sy ny crème hikolokolo ny rivotra malemy indrindra ary hikatona 10 minitra ny rakitra mandra-pahavitany. Manompo ilay lovia mamy izahay, mamolavola azy amin'ny alàlan'ny tsaramaso mainty.