Amin'izao fotoana izao any amin'ny fomban-tsakafo any amin'ny firenena maro eto amin'izao tontolo izao, ny fomban-drazana dia novolavolaina mba hanomana lasopy. Tamin'ny vanim-potoana ara-tantara, ny fisehoan'ny lovia toy izany dia vokatry ny fisehoan'ny olona amin'ny fiainana andavanandron'ny olona lava maina.
Ny sira rehetra dia voaomana, matetika eo amin'ny rano, na amin'ny toeran-kafa. Nandritra ny fanomanana ilay lovia, dia misy tsiranoka sy tsiron-tsakafon'ny ankapobeny misy rantsana maromaro. Ny tapa-damba tsara dia miorina tsara amin'ny vatan'olombelona, izay zava-dehibe amin'ny rafi-pamokarana.
Ny vokatra fototra amin'ny fanaovana sombina dia mety ho hafa be, anisan'izany ny voankazo misy legioma misy proteinina mahavelona.
Lazao anao ny fomba fanaovana savony fotsy fotsy, azonao ampiasaina sy voatahiry, vonona amin'ny safidy vegaretiana sy amin'ny hena.
Na ahoana na ahoana, dia tsara kokoa ny miara-misakafo.
Sakafo voankazo voankazo misy menaka fotsy - fitaterana
sakafo:
- Bozaka - 1 glas (na 1 ka misy boaty, azonao atao amin'ny voatabia);
- tongolobe - 1 pc .;
- karoty - 1 pc.
- ronono na voan-javamaniry;
- voankazo - gny 2;
- tsaramaso fanao (fotsy mainty, mena mafana, jirofo, sns);
- ravinkazo vaovao (parsley, coriander).
fiomanana
Beana maina amin'ny rano mangatsiaka na ao anaty rano mangatsiaka mandritra ny ora iray farafahakeliny amin'ny 3, misasa, feno rano indray ary mahandro mandra-pahavitany. Ny fikarakarana dia tsaratsara kokoa amin'ny vilia matevina (kesika, boisma).
Raha ny voany voangom-bokatra - hanasa azy amin'ny rano voatsabo (nahoana no mila siramamy tafahoatra isika, izay voarakitra ao anaty saosy?) Raha tsy misasa.
Azonao atao ny mikapoka ny tsaramaso amin'ny puree na mampiasa tsaram-borona iray manontolo - resaka goavana izany.
Zana-tsinay sy karaoty niparitaka tao anaty menaka fanosotra. Ao amin'ny fampitahana ny passekrovki dia afaka manolotra pepety mamy tsara, voatavo sy broccoli.
Mampifandray ireo tsaramaso miaraka amin'ny voan-kafe, raha toa ka voatsabo izy, atsangano ny habetsaky ny rano ilaina ary miara-misakafo amin'ny fanampim-panafody amin'ny tany 5 minitra.
Alohan'ny hanompoana, dia arotsaho miaraka amin'ny voany sy tongolo lay ny lasopy. Azonao atao ny manompo maimaim-poana na mofomamy (raha tsy misy voatabiha ao anaty lasopy).
Sakafo maina vita amin'ny voankazo misy menaka - recipe
sakafo:
- Ny hena dia mety amin'ny taolana (zanak'ondry, henan'omby na kisoa) - 300-400 g;
- voanio fotsy - lopy 1-2;
- tongolo - pcs;
- spices ground;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- volo (tongolo, parsley, koriander);
- kisary;
- Bibidia marefo - 200 g.
fiomanana
Manaova ny hena miaraka amin'ny tongolobe ao anaty saosy iray, atsipazo ireo tongolobe, tapaho ny hena avy amin'ny taolana.
Ny menaka dia mahandro mandra-pahavitany na ampiasaina amin'ny boaty.
Mametraka siramamy bitika, tsaramaso ary kakazo ao anaty lasopy izahay. Mipetraha amin'ny saka manitra, voamaina sy tongolo gasy. Fenoy siran-drongony mihinana, andraso mandritra ny 8 minitra ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Recipe ho an'ny lasopy fotsy miaraka amin'ny akoho amin'ny endrika Pan Asian
sakafo:
- Trondro fotsy vita volamena - 1 fitaratra;
- akoho tsy misy lavaka ary hoditra avy amin'ny feny na ny tratrany - 400 g;
- katsaka;
- tongolobe - 1 pc .;
- Pusty mamy - 2 pcs .;
- menaka sesame;
- laisette na citron;
- fanangonana zava-manitra curry;
- soy sauce;
- anana;
- tongolo gasy.
fiomanana
Manapaka ny hena miaraka amin'ny tady fohy na tsangantsanganana kely, tongolo sy doka mamy - mololo. Manaova fanasam-be mangatsiaka lalina. Amin'ny menaka sesame sesame, indray mandeha, dia toy ny hoe misy ny vatany. Eo am-panaovana izany, dia mampihetsi-po foana ny fonosana ary mametafeta azy amin'ny spatula. Mofomamy tsy mihoatra ny 5 minitra, ampio siramamy na sira an-jirofo, soja soja sy zava-manitra.
Mampifandray ny voankazo vita amin'ny hoditra izahay, manondraka ny ronono, ary mahandro mandritra ny 8 minitra. Manondraka siramamy amin'ny kaopy izahay, manomboka amin'ny greens sy ny tongolo lay. Manompo miaraka amin'ny mofomamy vaovao isika.