Zrazy dia toy ny pies. Ireo ihany no mofo fisaka ao anatiny. Izy io no samihafa indrindra - hena, holatra, legioma. Hilaza aminay ianao izao hoe ahoana no fomba hanomanana ovy miaraka amin'ny karaoty. Ny sakafo tsotra toy izany dia manitatra tanteraka ny sakafonao, ankoatra ny fanomanana azy dia mila ireo vokatra izay efa eo an-tanana ihany.
Zato kisoa miaraka amin'ny laisoa - resipe
sakafo:
- potato - 1 kg;
- ronono - 1 mai;
- varimbazaha varimbazaha - 220 g;
- ronono - 160 ml;
- Karoty - 130 g;
- tomato paste - 100 g;
- karaoty fotsy - 900 g;
- tongolo - 220 g;
- sira, dipoavatra;
- menaka zavamaniry tsy misy dikany.
fiomanana
Voamaina ny ovy, voatavo mandra-pahavokarana, ary avy eo misintona. Mofomamy kely amin'ny menaka, afon-tsigara, ampio karaoty maina sy karaoty maina. Mandatsaka rano izahay (200 ml eo ho eo) ary manaparitaka ny pastekazo. Solim, dipoavatra ary mahandro tsara. Eo ambanin'ilay sarona mihidy, siramamy kely mandritra ny 20 minitra amin'ny hafanana ambany. Ao amin'ny ovy potipotika, ampio ai, ronono mafana ary mifangaro tsara. Ankehitriny dia mandatsaka ny lafarinina isika ary averinay indray ny vondron'olona. Manomboka manangana zrazy isika - mandomay ny tanantsika amin'ny rano, manangona koba kely isika, mamorona mofomamy isika, mametraka azy amina ranom-boay ary mametaka ny sisiny. Mandroaka azy ireo ao anaty lafarinina na mofo ary manitra mandra-pahavaratra volombava.
Azonao atao ny mandray ity fomba ity ho fototra ary manomana potato zrazy miaraka amin'ny laisoa ao anaty lafaoro. Mandritra izany fotoana izany, mametraka ny banga eo amin'ny taratasy isika ary manamboatra 35 minitra. Amin'izay fotoana izay, tsy tokony hafafana hafanana ny oven, ampy 180 degre. Ankoatra ny fanatanjahoana ity lovia ity dia ho mena.
Ahoana ny fomba hanamboarana potasy zrazy amin'ny alokaloka sy ny atody?
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- potato - 650 g;
- atody roat - 3 pcs .;
- varimbazaha mena - 7 tbsp. lovia kely.
Ho an'ny famafazana:
- karaoty - 200 g;
- Sakafom-boankazo 20% ao anaty tavy - 1 tbsp. sotro;
- ny atody nendasina - 2 tapitrisa;
- sira, dipoavatra;
- anana.
Ho an'ny mofo:
- mofo koba;
- ronono - 1 pc.
fiomanana
Mividy ovy isika, ary avy eo dia mampihetsiketsika azy isika mba hanao ovy. Ny kohaka dia mamon-drivotra sy prishashivaem amin'ny fahamendrehana. Ampitao ao anaty vilia iray izy, ampidiro atody ny kobam-bary, siramamy, sira, dipoavatra ary mifangaro. Ao anaty ovy no manondraka ny lafarinina, manondraka ny atody ary mametaveta ny koba. Mizara izany ho ampahany 10 izahay. Samy nandany kobam-bofolo izahay tsirairay avy, nanao mofo mofomamy izahay ary napetraka teo amboniny. Ny vatany dia manodina ary natsipy tao anaty atody voamaina, ary avy eo dia mamon-tsakafo na mofomamy. Fry potato zrazy miaraka amin'ny laisoa sy ny atody avy amin'ny andaniny roa mankany amin'ny vatomamy volamena mahafinaritra.
Recipe ho an'ny tapotom-boankazo amin'ny alokaloka sy holatra
sakafo:
- potato - 600 g;
- akoholahy akoho - 1 mai;
- varimbazaha varimbazaha - 60 g;
- dibera - 65 g;
- Karoty - 130 g;
- karaoty fotsy - 220 g;
- Mavo mena - 130 g;
- voankazo maromaro - 1 tapitrisa;
- menaka zavamaniry;
- dill sliced.
fiomanana
Vonton-tsakafo nohosorana. Mandroaka ny rano izahay ary manaparitaka izany miaraka amin'ny lafarinina, sira, dibera ary atody. Nihetsiketsika tsinay ny koba, karazany telo ny zafikely, ary ny holatra sy kôkômbinina marin-koditra nopetahana kobay. Mofo mofomamy mofomamy 2, ary ampio karaoty, karaoty, misotro ary miara-misakafo 8-10 minitra hafa. Ampio ny holatra, sira, dipoavatra ary mahandro hafa 10 minitra. Hanampy kôkômbra, dilo voakaingitra, manafaingana 2 minitra ary fadio ny afo. Avy amin'ny tavim-paty no ahazoantsika tortillas, eo afovoan-tanàna tsirairay dia mametraka fepetra kely ary mametaka ny sisiny. Rantsana katsaka 4 zrazy mangatsiaka miaraka amin'ny laisoa sy holatra amin'ny lafiny tsirairay.