Ny sakafo amin'ny vary dia tafiditra ao anatin'ireo lisitry ny sakafo malaza indrindra, satria ity vokatra ity dia misy, mahafinaritra mahafinaritra, mahasoa ary mitondra tombony be ho an'ny vatana. Aza adino fa ny vary fotsy dia tsy mety amin'ny sakafo: mandritra ny fanadiovana, ny ampahany tena ilaina amin'ny fibo voajanahary dia esorina avy amin'izany. Noho izany, mialohan'ny hanapahana ny fotoam-bary dia ento anana (mainty) na trondro mena.
Sakafo ho an'ny fahavoazana eo amin'ny vary mena
Io sakafo io dia mety ho an'ireo izay te hanana lanjany nangonina mandritra ny andro fialantsasatra na fialan-tsasatra. Mba hisorohana ny lanjany mihoatra ny lanjany, tsy mila sakafo ianao, fa sakafo tsy tapaka sy mety.
Natao herinandro iray izy io, izay ahafahanao mamoy 2-4 kilao. Andeha hodinihintsika ny fotokevitra fototra:
- Mila mihinana 3-4 farafahakeliny isan'andro ianao;
- Ho sakafo maraina, afakafo sy sakafo hariva dia mila mihinana ampahany amin'ny vary miaraka amin'ny legioma ianao;
- Ny habetsaky ny legioma sy vary isaky ny sakafo dia mitovy hatrany;
- Amin'ny fotoana iray dia azonao atao ny mihinana araka ny tokony ho izy eo amin'ny latabatra salady;
- Indray mandeha isan'andro, rehefa misakafo maraina na tolakandro ianao dia afaka mihinana voankazo;
- Sakafo iray ihany no avela - soy.
Miezaha mihinana legioma foana. Ny tomato, ny kôkômbra, ny sokatra hoho sy ny lozika dia tonga lafatra amin'ireo tanjona ireo. Indray mandeha isan'andro dia afaka mandoa sy misotro legioma. Raha mahita ny olana amin'ny digestion ianao, avelao ity sakafo ity.
Sakafo amin'ny vary amin'ny maraina "5 volumes"
Ny sakafo ara-tsakafo dimy dia hanampy anao hanadio ny vatan'ny toaka, izay hahatonga ny lozam-pifamoivoizana mety hivoatra kokoa. Ny rafitra dia mitaky fihetsiketsehana tsotra nefa tsotra.
Ao amin'ny lantihy dimy dia apetraho 2 isa ny vary maitso ary alefaso amin'ny rano. Ao anatin'ny fitoeran-jiro tsirairay, mandroa vary isa-maraina ary maneno 4 andro eo ho eo. Amin'ny andro fahadimy, manomboka ny sakafo: manaisotra ny rano avy amin'ny fitaratra voalohany, ary manasa vary ary mihinana amin'ny vavonin'ny vazivazy. Fenoy ny fitoeran-javatra indray miaraka amin'ny vary ary manondraka rano. Ny ampitson'io, avereno indray ny zavatra mitovy, ento ny vera faharoa. Noho izany dia hihinana eo amin'ny vavony foana ianao mandritra ny andro vitsivitsy, ary ianao dia hanana tahiry mandritra ny 5 andro fanampiny.
Manomboha ny andro amin'ny herinandro roa herinandro. Io vary io dia esorina ny poizina, ny poizina, manadio ny trakta ao amin'ny gastrointestinalina ary manasitrana ny vatana manontolo.
Ny sakafo tsara indrindra ho an'ny sakafo toy izany dia ho toy izao manaraka izao:
- Alohan'ny sakafo maraina: vary trondro.
- Ny sakafon-tsakafo: atody voatsabo, fanatobiana ranomandry, sokatra.
- Ny sakafo maraina faharoa: dite maitso tsy misy siramamy, paoma.
- Sakafo: ampahany lasopy legioma mafana amin'ny vilany marevaka, mofo kely voamadinika.
- Afangaro amin'ny faran'ny herinandro: dite maitso tsy misy siramamy, sombin-tsigara.
- Andraikitra: famokarana legioma na voanio ary 100-150 grama ny henan'omby, akoho na trondro, sokatra.
Aza ampiasaina mandritra ny vokatra fihinànana misy tsiranoka, loko, fanatsarana ny tsiranoka ary "chemistry" hafa, satria izy ireo no antony mahatonga ny toxins.
Sakafo amin'ny vary sy yogora
Io sakafo io dia mety amin'ny famerenana amin'ny laoniny ny sary aorian'ny fialantsasatra na alohan'ny azy. Tsy mandray anjara amin'ny vokatra maharitra, toy ny sakafo rehetra izay maharitra dimy andro fotsiny. Mandritra io fotoana io dia afaka miala amin'ny lanjany mihoatra ny 2-4 kilao.
Amin'ity tranga ity dia haverina mandritra ny dimy andro ny sakafo rehetra:
- Alohan'ny sakafo maraina: rano iray vera.
- Fiatoana: rano fitaratra, paoma.
- Ny sakafo maraina faharoa: rano vera, efitranon'ny kefir.
- Sakafo: rondron-drano, jiro jiro, servisy vary.
- Snack: rano vera, paoma.
- Andraikitra: vera misy ranom-boankazo iray.
- Alohan'ny hatoriany dia rano fitaratra.
Tsy azo atao ny mamo ny rano amin'ny sakafo, fa 20-30 minitra talohan'izany. Mijanona amin'ny fahamendrehanao izany. Zava-dehibe ny mitazona ny toetran'ny fisotroana ary tsy mamela ny tenanao hafa afa-tsy izay voalaza ao amin'ny sakafo.