Trondro fanjono ao anaty lafaoro - "ravina-zashchalochka" ho an'ny vehivavy mpikarakara tokantrano, izay tsy manam-potoana firy ny fanandramana fanadiovana. Vita haingana ny lovia, nefa miteraka zava-mahadomelina, matsiro sy matsiro izy io. Jereo tsara ho anao izany!
Sakafo feno ovy amin'ny oven
sakafo:
- potato - 1, 2 kg;
- biriky - 1 tapitrisa;
- ravina - 30 g;
- kafe 22% - 250 ml;
- trondro trondro - 700 g;
- jona misy sira - 1 teaspoon;
- cheese - 100 g;
- zava-manitra.
fiomanana
Trondro nohosorana, voahandro tsara, voatoto ary tapaka kely. Avy eo dia asio sira citrouille, sakafo ara-potoana miaraka amin'ny zava-manitra, mifangaro ary miala sasatra mandritra ny 15 minitra. Voamaina ny ovy, voahodina amin'ny faribolana matevina ary miparitaka amin'ny sira sy dipoavatra lehibe. Fomban-tsakafo mba hanamboarana menaka iray ary ento ny ovy izay mifangaro miaraka amin'ny tongolo maina. Ao an-tampon-kavoana dia mametraka ireo trondro ary mameno azy ireo amin'ny crème. Apetaho ny taratasy miaraka amin'ny taratasy vita amin'ny foitra ary alefaso ao anaty oven mandritra ny 45 minitra ny kitapo fandroana ary asio hatramin'ny 180 degre. Manara-maso ny fiomanana ny sakafo amin'ny dity pikikia, mamoaka ny endriny, manarona azy amin'ny saka matavy ary mamerina azy indray, mandra-pahamontsana azy. Manompo ilay sakafo mafana, manamboatra salady maitso sy legioma vaovao amin'ny fahamendrehanareo.
Sakafo mihinana legioma ao anaty lafaoro
sakafo:
- salmon fileta - 1 kg;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- biriky - 1 tapitrisa;
- katsaka - 1 mai;
- tomato - 1 pc .;
- dry dill - 1 tbsp. sotro;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- Mofo maivana - 200 g.
fiomanana
Ho an'ny fandroana trondro eo ambanin'ny akanjo volom-borona ao anaty lafaoro, dia hosasana ny kofehy, maina miaraka amin'ny napkinina, sira ary dipoavatra. Avy eo dia afafazo amin'ny ranon-tsetroka, matevina amin'ny diky maina ary miala sasatra, ary amin'izao fotoana izao dia manomana legioma isika: manara-maso azy ireo ary manosotra azy ireo. Manosotra ny karaoty amin'ny lavaka iray isika, manapaka ny tongolobe amin'ny semirings, ary ny katsaka sy ny voatabiha dia tapaka. Eo am-pandriana ny menaka solika miaraka amin'ny menaka oliva kely, aroso miaraka amin'ny zava-manitra, hatramin'ny antsasak'izay voandro. Mametraka ny trondro eo amin'ny tavoahangy isika, mizara ny legioma avy any ambony ary mameno ny tsiranoka feno tsiranoka rehetra. Maniraka ilay lovia ho an'ny efitrano fafana 30 minitra izahay, mametraka ny mari-pana amin'ny 200 degrees.
Voasary masira napetraka ao anaty oven miaraka amin'ny voatabiha sy tsaramaso
sakafo:
- salady mavokely vaovao - 1 pc.;
- biriky - 3 tapitrisa;
- tomato - 3 pcs .;
- voankazo - 1 tapitrisa;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- mayonnaise - 150 ml;
- cheese hard - 150 g;
- menaka legioma - 3 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Noho izany, salady mavomavo dia voasasa tsara, nesorina amin'ny maotina, tapaka ny loha sy ny vinaingitra amin'ny antsy. Avy eo dia avelao izy ary manasaraka tsara ny kofehy amin'ny taolana, mametraka tsiranoka maranitra eo amin'ny havoana ary misintona ny taolana rehetra. Rakofa ao anaty ampahany maromaro ireo kofehy, alao sira ary avelao 15 minitra ao anaty vilia. Amin'ity indray mitoraka ity, dia manadio ireo biriky isika ary, miaraka amin'ireo voatabia, voahodidin'ny peratra boribory.
Atsofohy amin'ny 90 degre ny oven.
Manao sodon-tsigara manara-damaody isika ary manosotra ny ao anatin'io tsaramaso mena io. Eto dia esory ny tongolo lay efa voamboatra ary manaova ny zava-drehetra. Mamoaka ny menaka miaraka amin'ny menaka voajanahary isika, manaparitaka ireo trondro ary manipy tongolobe ary alefany any amin'ny oven mandritra ny 20 minitra. Amin'ity fotoana ity, atsipazo ho an'ny cubes ny voatabiha, ampio amin'ny fetsy siramamy, arotsaka amin'ny zava-manitra sy ny rivotra. Aorian'io fotoana io dia alaintsika ny lovia, rakotra akanjo lava, manipy fofona manitra ary manondraka ny trondro fako mandritra ny 10 minitra ao anaty lafaoro. Ny sakafo voaomana kely dia kely volo ary natolotra ny latabatra miaraka amin'ny ovy ary legioma vaovao.