Anisan'ny karazan-tsakafo hafa, ny tortillas mena no tena miova sy miasa. Afaka misakafo toy izany koa ny tsirony, manidina ao anaty saosy na mametaka manodidina ny karazan-tsakafo tianao indrindra. Ankoatr'ireo zavatra hafa, dia haingana kokoa sy mora kokoa ny manomana azy ireo, na dia manana fahaizana manokana aza amin'ny fanaovana mofo.
Karazan-tsakafo am-bifotsy
Mofomamy mamy - zavatra toy ny pancakes, izay azonao ihinanana mafana, mamafy siramamy vita amin'ny siramamy na manompo ankoatra ny voankazo sy ny voany. Ny karazan-tsakafo misy ireo mofo ireo dia avy any Inde ary misy siramamy mamy, fa amin'ny zava-misy iainantsika, amin'ny tsy fisian'ny potato madinidinika, azonareo ampiasaina karaoty na serfa.
sakafo:
- lafarinina - 355 g;
- masira - 5 g;
- siramamy - 10 g;
- voankazo malefaka - 1 tuber;
- ronono soja - 55 ml.
fiomanana
Atsimony ny kitapom-boanjo ary asio izy. Rehefa lasa malefaka ny singa, afahao izy ireo ary atsipazo. Atsaharo ny masirasira amin'ny ronono azo avy amin'ny soja (afaka misolo azy amin'ny rano). Mamolavola ny vinaingitra ho an'ny ovy, ary ampio ny lafarina. Rehefa entina miaraka ny koba dia avelao miditra antsasak'adiny, ary zarao hozaraina ary tapaho. Ny tortillas tsirairay avy amin'ny menaka mitam-piadina mandritra ny iray minitra eo amin'ny andaniny roa.
Roggen rye mofo - recipe
Raha tianao ny mameno kakazo miaraka amin'ny zavatra maro samihafa, dia tsarovy ny fikarakarana ireo pita ireo . Mandritra ny fikarakarana, dia mihovotrovotra izy ireo, mamorona lohasaha ao afovoan-tanàna, mety amin'ny famenoana ny zavatra ilaina.
sakafo:
- koba lafarina - 180 g;
- varimbazaha varimbazaha - 160 g;
- tantely - 5 ml;
- masira - 2 tsp.
- rano 230 ml;
- menaka voly - 25 ml.
fiomanana
Ny tantely dia mafana ao anaty rano mafana ary mamafy levia. Rehefa afaka 5 minitra dia atsipazo ao anaty vovo-javamaniry ahodin-doha ny menaka voajanahary ary mifangaro. Amboary ny karazana lafarinina tsirairay ary alatsaho ny singa misy azy. Ny tavim-boninkazo Lipkovatoe dia mametraka eo amin'ny latabatra kobanina ary mametaveta mba hahamiry. Zarao ny sombin-tsolika ho an'ny ampahany 8 isaky ny horonan-tsary, ary asio ilay boaty eo amin'ny perguration amin'ny 230 degrees 5 minitra.
Sakafo am-bifotsy eo amin'ny valizy
sakafo:
- lafarinina - 355 g;
- bozaka maitso - 5 g;
- menaka oliva - 55 ml;
- siramamy ombona - 235 ml.
fiomanana
Afangaro ny mpivady roa miaraka ary ampio sira. Ampio ny kôkôma sy ny dibera miaraka amin'ny voankazo sy ny ronono. Rehefa miara-mivory ny fivangongo dia mandehana any amin'ny toeram-piasana ary manohy miasa amin'ny koba mandrapahatonga azy ho lasa elastic. Alefaso mandritra ny antsasak'adiny ilay koveta marevaka, ary avy eo dia mihodina sy mangatsiaka ao anaty vilia maina.
Mofomamy ao anaty lafaoro
Raha tianao ny focaccia, dia tsy maintsy maniry ny fikarakaranao an'io tsofa mofomamy io ianao. Ny habetsaky ny menaka oliva dia mampitony ny mofo sy ny malefaka vita amin'ny mofo voaendaka, ary afaka manampy zava-tsoa bebe kokoa amin'ny fampiasana karazana zavamaniry vaovao.
sakafo:
- koba - 490 g;
- masira - 10 g;
- rano - 290 ml;
- menaka oliva - 65 ml;
- sira lehibe - 10 g;
- ravinkazo - 2 pcs.
fiomanana
Mandritra ny afonan'ny kobam-bary dia avelao ny masirasira amin'ny rano mafana. Manaova ny koba manify ary manomboka mitondra menaka oliva ao anatiny. Aparitaho ny koban-kobonina ao anaty fanamiana miaraka amina rantsantanana iray, ary anaovy androngo kely eran-tany, mamafy sira sy ravina amin'ny rosemary. Alefaso amin'ny antsasak'adiny ny mofomamy, ary mandehana amin'ny 200 degrees mandritra ny antsasak'adiny.
Sakafo atoandro - recipe
sakafo:
- koba - 290 g;
- masira - 10 g;
- Voankazo maina - 1 teaspoon;
- beer - 225 ml;
- menaka oliva - 35 ml.
fiomanana
Ny boboka dia tokony hafanana kely, ary avy eo mifangaro amin'ny tongolo gasy sy maina. Hanampy lafarinina amin'ny vovo-tany ary hametahana koba mandritra ny 8 minitra. Amboary ny koba voaomana miaraka amin'ny dibera, ary avelao aorian'ny antsasak'adiny. Rehefa manongotra ny koban-kisoa, atsangano izy ireo, ary avy eo dia atodiho eo amin'ny toeram-pisakafoanana mahamay.