Biskuit bucuit miaraka amin'ny ronono vita amin'ny ronono

Ny ronono vita amin'ny ronono dia mpanelanelana eran'izao tontolo izao, azo ampiasaina hanangona menaka, siramamy, mofo, gilasy ary entana entona. Tena mahomby tokoa ny piesa sy mofo vita amin'ny ronono vita amin'ny ronono, izay tapa-kevitra ny hanokana ny lahatsoratra androany.

Recipe for mofomamy biscuit miaraka amin'ny ronono sy voamaina

sakafo:

fiomanana

Ny fitsipika momba ny fanomanana ny fitsapana biscuit dia marimaritra iraisana ary azo antoka fa mahazatra ny mpivady za-draharaha. Ny zavatra voalohany nokapohantsika ny dibera marefo amin'ny siramamy mandra-pahatongan'ny volom-bozaka lasa fotsy sy lolo. Atsaharo ny fanosehana, ampio ny atody amin'ny menaka solika, iray isaky ny mandeha, mandra-pahatonga ilay fitotoerana mifangaro tanteraka. Tahaka izany koa, mampiditra ronono ao anatin'io fitambaran-javatra io isika. Ny endrina farany amin'ny tsirinaina bisikileta dia mazava ho azy fa ny lafarinina mena, mialoha.

Manarona ny bobongolo (20 cm) amin'ny taratasy vita amin'ny baka ary mameno izany amin'ny biscuit ho an'ny 2/3, avy eo dia mizara 6 litatra mofomamy vita amin'ny ron-dronono voapoizina. Atsaharo ny ampahatelon'ny kobam-bary, miparitaka ary apotsaka amin'ny voanio voa. Ny kitapo bisikilety tsotra misy ronono misy ronono dia tokony hokarana mandritra ny 45 minitra amin'ny 180 degre.

Ahoana no handraisana mofomamy vita amin'ny biscuit miaraka amin'ny ronono vita amin'ny ronono?

sakafo:

Ho an'ny biscuit:

Ho an'ny crème:

For decoration:

fiomanana

Esory jiro avy amin'ny proteinina. Ny siramamy dia halalaka ary ny antsasany dia tapaka miaraka amin'ny tsinay sy proteinina. Afeno ny whiskeys mandra-pika ambony tampoka. Mba hanamarinana ny fahavononan'ny proteinina iray dia azo atao izany fa ny fomba mahery vaika - amin'ny fampivoarana ny fiarovana amin'ny proteinina: ny proteinina dia tsy nilavo lefona? Dia efa vonona daholo ny zava-drehetra! Ampiasao moramora ny ao anatin'io fitoeran-javatra io, ary aforeto miaraka amin'ny spatula. Mijanona fotsiny izy hampidirina sira sy lafarinina amin'ny sotro-kitroka voasesika, soda, malefaka, fa manafosafo tsara ny zava-drehetra ary asio ao anaty lovia. Amin'izao fotoana izao dia misy biscuit mofomamy miaraka aminà ron-dronono voapetaka amin'ny 200 degre eo ho eo 40-45 minitra.

Mofomamy mofomamy kely mofomamy , manaparitaka horonana amin'ny antsasany sy mena miaraka amin'ny menaka misy menaka vita amin'ny ronono sy ronono. Sakafo mofomamy mofomamy. Ny fametrahana fanampiny momba ny zava-manitra dia mety ho toy ny voankazo, voanjo, na menaka madinika.

Mofomamy siramamy mofomamy miaraka aminà ron-dronono

sakafo:

Ho an'ny biscuit:

For glaze:

fiomanana

Ao anaty vilia lehibe iray, kitapo ny fotsy amin'ny sira mandra-pikatrohan'ny volkano. Ao anaty vilia iray hafa, kitapo ny dibera sy ronono mandoro, ampiasao zezika andalobon-jazakely ary voaniho.

Miparitaka ao anaty rano ny sôkôla ary avelao kely kely izany (fa tsy manafina!) Amin'izay dia tsy mihamafana ny atody. Mampidina ny sôkôla amin'ny fitambaran'ny zana-koditra isika, ary ampidio avy eo ireo proteinina voapotsipika, manosika moramora ny volony amin'ny spatula.

Ny famolavolana bobongolo ho 24 santimetatra dia vita amin'ny rononom-dibera ary natsofoka ao anatin'io fototra kisary ho avy io. Manome ny fototra hanohanana amin'ny 180 degre 40 minitra izahay.

Ny ronono vita amin'ny ronono dia mifangaro tsara amin'ny poopy kakaô, mba hahazoana tsangam-baton-tsakafo mitovy. Aparitaho eo amin'ny sisin'ny kisoa ny pasteo, na zarao amin'ny faritra roa ilay izy. Mambolentsika ny mofomamy miaraka amin'ny hazan-dranomasina.