Sakafo ho an'ny mofo paka

Ho an'ireo izay mbola tsy nanapa-kevitra ny amin'ny fitsapatsapa mofomamy amin'ny Paska, dia hanambara aminao ny fomba hanomanana ny vokatra azo avy amin'ny vokatra sy hanolotra sakafo ho an'ny koba ao amin'ny mofo maker.

Sakafo mamy ho an'ny Paka - recipe

sakafo:

• ronono iray manontolo - 350 ml;
• siramamy maitso - 275 g;
• kobam-bary mofomamy avo lenta - 1-1.2 kg;
• lakandranon'ny zezika maitso - 3 pcs .;
• jono - 7 isa;
• Butter - 220 g;
• vanila sikla - 30 g;
• tsindrona masira vaovao - 50 g;
• ravina tsy misy lavaka - 85 g;
• latabatra sira.

fiomanana

Andeha isika haka rononon-drivotra iray mialohan'ny voalohany, mafana izany amin'ny vay ary manondraka roa ampahatelon'ny kobam-bara iray, mamelatra mafy ny volom-borona manala totohondry mba hanjavona tanteraka.

Na izany aza, ny ronono dia mitovy amin'ny mari-pana amin'ny efapolo efatry ny efatr'izy io ary mamafa ao amin'io diky io ary roa ampahatelon'ny lafarinina vera. Andao hijanona eo amin'ny hafanana mandritra ny folo na dimy ambinifolo minitra, avy eo dia mampifanaraka amin'ny voaloboka voalohany mifangaro vinaingitra, misakafo tsara ary miala amin'ny hafanana mandritra ny iray ora farafahakeliny.

Ampiasao siramamy sy sira izao ny jiolahy, hikapoka ny masom-bovoka sy ny fotsy mavokely ary hiditra ao anaty diky. Eo, mandatsaka ny lafarinina varimbazaha voapetaka isika, manampy ny proteinina voapotsipaka ary mamokatra ny batch, izay vita amin'ny fampidirana ny dibera voapoizina. Nataonay ny koban-danja vokariny nandritra ny ora maromaro, ary avy eo dia mamay izahay, avelao hiverina hiverina indray izahay ary hanolo ilay ranom-boaloboka, maina sy voatoto miaraka amin'ny ravin-koba. Ho an'ny fanintelony izao, manome ny fitsapana efa misy isika ankehitriny, ary mameno azy ireo mihoatra ny iray ampahatelony.

Apetrakao ho an'ny mofo ao anaty mofo ny pasteo

sakafo:

• ronono ritra - 155 ml;
• siramamy maitso - 220 g;
• katsaka farafahakeliny mena - 450 g;
• kiran'ny atody - 4 pcs .;
• Butter - 165 g;
• vanila sikla - 10 g;
• karmerika - 1 pong;
• tsindrona maina - 2 teaspoons;
• asidra citrique - 1/2 tsp sotro;
• voaloboka tsy misy lavaka - 165 g;
• latabatra sira.

fiomanana

Voalohany, manaova ronono miaraka amin'ny dibera, antsasaky ny siramamy ary sira sy hafanana, mamporisika mandra-pahavitan'ny menaka (tsy manasitrana). Ao amin'ny fahaizan'ny mpanao mofo, alatsaho ao anaty lafarinina sy leviora ny alim-borona ary alefaso amin'ny ronono matsiro. Manitsy ny fitaovana ho an'ny programa famokarana koba isika ary manomboka izany. Ny vokatr'izany dia volkano voadona. Azontsika atsangana amin'ny hafanana izany rehefa tapahana ny adiny iray sy sasany, aorian'izay dia manomboka indray ny fomba famolavolana, ampio ny jiolahy mihintsana amin'ny antsasaky ny siramamy sisa ary atsipy hatramin'ny tampony amin'ny siramamy sisa sy proteinina asidra. Nataonay koa ny voaloboka namboarina, sikilam-bokatra ary vanila. Aorian'ny famaranana ny programa famokarana, avelao hivoaka ny koba mandritra ny adiny iray sy sasany ary avy eo dia afaka manomboka mofomamy.