Na dia efa nahazo ny lohateny vaovao aza ilay koba dia tsy midika izany fa tsy manana zavamanitra ao anatin'ilay izy. Fotoana ela lasa izay, ny dough dia nantsoina tsy misy leviora tao amin'ilay fitambarana, raha ny nantsoina hoe kôkôsy ny kisoany. Raha toa ka tsy nifaninana ny fifandraisanao amin'ny fifandimbiasanao, dia afaka manamboatra tsiro tsy dia tsara loatra amin'ny koba ianao raha tsy manampy azy ireo, fa hamaritra amin'ny antsipiriany etsy ambany ny fomba hanomanana kanto vaovao ho an'ny pies.
Sakafo madio amin'ny kefir ho an'ny pies
Tamin'ny vanim-potoana taloha, raha tsy nampiana ny tsirin-tsakafo masina, ny vokatra avy amin'ny ronono dia nampiasaina ho toy ny fanombohana sy loha-laharana. Hamelonay ny karazana fitsapana ary hamolavola azy amin'ny fomba maoderina amin'ny fampiasana kefir ho fototra.
sakafo:
- kefir - 480 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- koba - 475 g.
fiomanana
Mamboraka ny lafarinina eo amin'ny sehatry ny asa ary ataovy "tsara" ao afovoan-tendrombohitra. Apetaho ao anaty lavaka fantsom-boaloboka ary ampio ny siramamy na sira, arakaraka ny ampiasainao amin'ny famonoana kitapo. Ampiasao amin'ny kofehy, manangona ny lafarinina avy amin'ny sisin'ny "fantsakana" ary manaova azy miaraka amin'ny kefir. Noho izany, maka kely kely isika, mametafeta kalsiety sy malefaka, fa tsy mifikitra amin'ny tanana na ny tavy. Esory ny koba ary ento ny soda fahatelo. Ampiasao ny valim-pifanarahana amin'ny valopy ary avereno averina amin'ny ampahatelon'ny soda sisa izany, ary avy eo amin'ny faharoa. Manangom-boankazo vaovao ho an'ny pots ao anaty vongam-bozaka, manamboatra sakafo misy menaka ary miala sasatra amin'ny hafanana mandritra ny antsasak'adiny. Avy eo dia mila manomana ny famafana ianao ary afaka manomboka manamboatra pies. Ny vita vita vita vita vita vita vita amin'ny vita amin'ny ala dia mifanentana tsara amin'ny fofony sy ny fofony.
Sakafo vaovao tsara ho an'ny labiera vita amin'ny labiera
Io katsaka io dia tsy azo atao antsoina hoe vaovao vaovao, satria ny iray dia ao anatiny ao anatiny, ny masirasira izay manome ny tontolon'ny fofona vita vita amin'ny rivotra. Na izany na tsy izany, ny kolontsaina lefona madio amin'ny fonosana ao amin'ity recipe ity dia tsy ilaina ny manampy, izany no antony nanapahantsika ny hampiditra ity recipe ity ao amin'ilay lahatsoratra.
sakafo:
- lafarinina - 355 g;
- beer - 235 ml;
- Baolina - 195 g.
fiomanana
Miaraka amin'ny be pitsiny sy ny olana kely dia tsy haharitra ela izany. Makà lasopy lehibe ary alatsaho ny lafarinina, ary asio siramamy ny sira, ary alaivo ny labiera sy ny ronono. Ampiasao ireo entana rehetra ireo mandra-pahazoanao kofehy malefaka. Mamolavola koba iray ao anaty lavaka ary atsangano ao anatin'ny hatsiaka mandritra ny telo ora farafahakeliny. Mandritra io fotoana io, ny vongam-bidy dia hampitombo avo roa heny ary ny koba dia ho toy ny leviora. Ankehitriny dia afaka manipy sy manapaka ny koba ho an'ny ampahany, avy eo mameno ny zava-drehetra amin'ny fikarakarana ary manondraha amin'ny 210 degre, tsy manadino ny manete ny saka amin'ny akondro fotsy.
Sakafo madio ho an'ny pastey ao anaty lafaoro
Ity tsotsadin'ny fitsapana ity dia miorina amin'ny fitambaranà ronono roa avy hatrany - kefir sy tsiro, izay, amin'ny orinasa atody sy ny ôl, dia mivadika ho analan'ny kôkôly masirasina voa tsy misy leviora, mazava ho azy.
Azo amboarina ao anaty lafaoro ny koba amin'io sakafo io, na mety ho matsiro lalina.
sakafo:
- atody - 1 sombina;
- koba - 510 g;
- menaka - 25 g;
- Crème crème - 95 g;
- kefir - 240 ml.
fiomanana
Vodio ny atody miaraka amin'ny siny tsara sira ary manaparitaka ravina vita amin'ny ronono sy ny vokatra - mamy sy kiraro. Mivarotena ny zava-drehetra hamolavola vondron'olona iray ary mahazo ny fofona, izay handatsaka ny lafarinina masaka. Manomboka mampifangaro ireo singa rehetra miaraka mandra-pahazoanao vongan-javatra malefaka sy plastika izay mila miala sasatra mandritra ny antsasak'adiny mba hanamorana ny fizotran'ny dingana. Esory ny koba, fa tokony hozaraina ho fizarana mitovy izany ary hapetrany eo afovoan'ny famonoana. Rehefa tapaka ny sisiny, dia apetraho eo amin'ny vatam-paty ny lamban-jazakely mandra-pahavokarana.