Vola nentin-drazana nentin-drazana Belarosiana, izay nanjary niely be sy nalaza tany amin'ny firenena maro any CIS. Io lovia tsy mahazatra io dia noforonina teo afovoan'ny taonjato faha XIX teo ambany herin'ny sakafo alemana. Manompoa azy ireo matetika mafana, miaraka amin'ny mofomamy, dibera na saosy. Andeha hodinihintsika hoe ahoana no fomba handraisana ireo patty potato.
Sakafo mani-pofona manondraka
sakafo:
- potato - 8 pcs .;
- atody - 1 sombina;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- cheese - 100 g;
- Faniriana - hanandrana;
- mofomamy manitra.
fiomanana
Ny paty dia nofafàna, nanalefana ary nodorana tao amin'ny lavaka kely indrindra. Aorian'izay, manaova tsofa masiaka, ho an'ny tsironao ary asio azy amin'ny lavaka iray. Ao anaty vilia iray dia mampifandray ramanavy, siramamy, mitondra fiaramanidina akoho, sira ho an'ny tsiro sy dipoavatra. Apetaho ao anaty lafarinina ny zava-drehetra ary alamino tsara ny zava-drehetra mandra-pahalasao. Aorian'izany dia apetaho eo amin'ny fatana ny plastika ary manasà solika ao anatiny.
Avy eo, dia niparitaka be ny masira misy ranom-boasary ary namolavola mofo kely. Alao ny pancakes avy amin'ny andaniny roa mandra-pambolena ny crust sy manompo miaraka amin'ny dibera na dibera.
Fitaovana ho an'ny patsa bitika miaraka amin'ny holatra
sakafo:
- Mavo mena - 200 g;
- potato - 500 g;
- koba - 150 g;
- menaka legioma - 50 ml;
- ronono - 10 ml;
- atody - 1 sombina;
- zava-manitra.
fiomanana
Mandroa, mofomamy sy mangana. Aorian'izany dia manipy azy ireo amin'ny menaka fanosotra mofomamy isika ary manosotra azy amin'ny dibera. Ny ovy eo ambanin'ny rano mangatsiaka, dia nesorina ary nibontsina teo afovoan'ny afovoany, ary avy eo dia nafindra tany anaty paty iray izahay ary navelany fotoana vitsivitsy, mba hitambatra ny ranoka rehetra.
Avy eo dia aforeto ny ovy miaraka amin'ny holatra, ny atody ary ny ronono ao anaty ronono, alao ny lafarinina sy sira mba hanandrana. Taorian'izay dia niparitaka be ny ampongabendanitra tamin'ny ampahany kely tamin'ny menaka fanosotra, nopetahana menaka, ary nanala ny draniki avy amin'ny andaniny roa ambara-pahavitany.
Potom-boasary tsy misy lafarinina
sakafo:
- potato - 5 pcs .;
- kefir - 0,5 items;
- atody - 1 sombina;
- semolina - 0,5 st.;
- siramamy - 0,5 singa;
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra.
fiomanana
Ny pôlôta dia voadio sy mihosotra amin'ny refy ambony na voatoto amin'ny blender. Mialà eo alohan'ny 15 minitra ny masony, atsipy moramora ny sira sy ny sira miafina mba hitsiriritra. Avy eo dia manapaka ny atodin'ny akoho isika ary mandatsaka ao amin'ny kefir . Miangavy tsara ary ampidiro kely mangotra kely kely. Maka menaka fanosotra lehibe isika, manosotra diloilo ao anatiny ary mametraka izany amin'ny afo matanjaka mba hafanana. Alao ny pancakes mandra-pahazony volomparasy amin'ny hafanana midadasika eo amin'ny andaniny roa, aza adino ny mampiditra menaka kely alohan'ny andian-dahatsoratra vaovao.
Pompako potato miaraka amin'ny hena manify
sakafo:
- potato - 1 kg;
- voankazo masira - 500 g;
- biriky - 2 tapitrisa;
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka legioma - 50 ml;
- zava-manitra;
- koba - 2 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Voamaina ny poti-paty, nodiovina ary nokaravasina tao anaty lavaka be. Taorian'ny minitra vitsy dia nirakotra tsara ny sira rehetra niorina,
Apetaho amin'ny menaka ny menaka fanosotra, manapaha ranom-boankazo, manapaha azy amin'ny henam-pako ary atsipazo indray amin'ny ovy. Afangaro ireo kofehy amin'ny hafanana midadasika avy amin'ny lafiny roa mankany amin'ny loko mavokely. Avy eo dia manova ny patty ny voankazo miaraka amin'ny hena ao anaty vilany, manakombona ny rindrina, atsipazo ao anaty lafaoro ary ento aty amin'ny hafanana ambany izy mandra-pahavitany azy. Manompo ilay lovia mamy miaraka amin'ny tsiranoka matevina.