Ny sakafo mahazatra Koreana dia manana fanao mahazatra miaraka amin'ireo sakafo maoderina malaza any Azia: Sinoa sy Japoney. Tahaka ireo mpiray vodirindrina Shinoa, maniry hihinana henan-kisoa sy fanariam-pako samihafa ireo Koreana. Ohatra, ny lovia misy rambony - honking, dia iray amin'ireo manan-danja indrindra amin'ny lakozian'ny fitsarana koreanina. Io karazana sakafo io dia mipoitra eo amin'ny sakafo nentim-paharazana, toy ny tena tsara indrindra, ary tamin'ny andro taloha dia natao ho an'ny ambony ambony indrindra.
Ny endri-tsakafo Koreana iray dia ny fampiasana karazan-java-manitra isan-karazany, ny mainny mena dia dipoavatra, noho izany dia misy loko maromaro misy loko mena sy mena.
Ny fanolorana nomerika ho an'ny hena kisoa amin'ny teny Koreana dia hahasarika mpankafy ny sakafo ara-pananan-tsakafo, satria ity dia vokatra kely kalorie, ny matavy dia 2%. Io vokatra io dia manankarena amin'ny vitamina sy macro ary microelements, indrindra amin'ny vy. Ankoatra izany, ny lovia dia manavaka ny tsirony tsara indrindra, izay hahatonga azy io ho zava-dehibe amin'ny fandaharana eo amin'ny latabatrao.
Famafazana fanafody sy fitsaboana alohan'ny hanomanana
Mba hanamboarana sofina marika amin'ny koreana, aloha ianao dia mila misafidy ny zavatra ilaina amin'ny vokatra. Ao amin'ny tsenan'ny hena na habamarket dia mividy kesika. Tokony hokarakaraina tsara izy ireo: nokapaina sy nokosehina be. Rehefa tonga any an-trano isika, dia manangona ny sisa tavela amin'ny ravina, manasa azy ireo ary mametraka azy ao anaty saosy iray eo amin'ny lelafo kely amin'ny rano sira efa ho 2 ora. Amin'ny faran'ny sakafo, dia alefa any anaty tahirin-tsakafo ny rootin-tsolika ary avelantsika ny sofina mba hialana amin'ny sombin-davenona misy rakotra.
Raha tsy mafana ny afona, dia ao anaty lovia izy ireo dia hikorontana, hiverina ho toy ny karazan'olom-paty hollandy. Ny sofina mafana dia mihazona tanteraka ny tsy fivadihana, hany ka ny fikarakarana sakafo dia hikaroka bebe kokoa.
Ny fomba hanamboarana sofina Koreana - recipe
sakafo:
- koban-kisoa - 1 kg;
- zava-manitra: savony (tany), kônander (tany), akanjo - manandrana;
- poti-tsakafo (peas) - ampahany kely;
- tongolo lay - antsasaky ny loha;
- bay ravina - 2 p.
- menaka legioma - 1/2 sotro;
- 9% vinaingitra latabatra - manandrana;
- soja soza - 1 teaspoon.
fiomanana
Rehefa mikarakara ny sofina amin'ny farany dia manipy zava-manitra - ravina fofona, pepotra sy voa. Amin'ny lafiny iray, ny ron-kila sisa nohanina taorian'ny sakafo dia azo ampiasaina hanamboarana savony na lovia voadio. Ny kobanina voapoizina dia tapaka tery maranitra, mifarana amin'ny sisin'ny vatolampy - tsy ilaina ao amin'ny salady, fa azo atao sakafo (miaraka amin'ny mofo mofomamy!) Ao anaty takelaka lalina dia manaparitaka ny sofina voatsindry, mamafy siramamy siramamy, manisy vinaingitra vita amin'ny voankazo sy ny zava-manitra rehetra, Atsaharo ny fanafody rehetra mba hamongorana tanteraka ny siramamy.
Manosika ny tongolo lay izahay, manompom-bolo mandritra ny segondra vitsy ao anaty fantsom-paty mafana, mba hahatonga ny menaka manosotra ny tsiron-tongolobe, ary manipy ny sofina amin'ny menaka manitra. Ho salady ny - matsiro!
Misy karazana fomba mahavariana mahavariana ho an'ny koreana.
Ny sofina porcine amin'ny Korean - prescription2
sakafo:
Amin'ny ankapobeny, ireo singa ireo dia mitoetra toy ny ao amin'ny recipe voalohany. Ny hany zavatra dia ny maka karazana 3 lehibe be sy ny tongolobe lehibe 1.
fiomanana
Manasa sy manadio ary karaoty telo eo amin'ny tsato-paty manokana any Korea (azo vidiana), manapaka ny peratra misy tongolo. Mialatsiny ao anaty ranom-boasary eo ambany elatry ny menaka. Niparitaka ny karaoty narehitra ary ny sofina nopetahana an-danjan'ny menaka manjelatra. Mampihetsi-po foana, mandevona ny lelafo lehibe mandritra ny iray minitra. Apetaho ao anaty vilia ny zava-maniry miaraka amin'ny zava-manitra, sira, tongolo gasy. Mijoro amin'ny hatsiaka 2 ora izahay. Napetrakay amin'ny latabatra ny salady eo amin'ny latabatra. Mandinika ireo kalsiogera amin'ny teny koreana ho mpandidy tsara ho an'ny labiera ny Connoisseurs.
Manantena izahay fa ny sakafo tsy mahazatra - voankazo voangom-bolo amin'ny koreanina dia ho anareo manokana.