Quesadilla - lovia fanta-daza Espaniôla, izay misy mofo boribory matevina roa, anelanelan'izany ny famokarana. Ny firafitry ny famonoana dia mety ahitana na inona na inona, ka nanapa-kevitra ny hanonofinofy sy hanolotra ny sainao ho an'ny ankamaroan-tsakafo amin'ity lovia mahafinaritra ity.
Ahoana no hanamboarana quesadilla miaraka amin'ny akoho?
Chicken quesadilla, heverina fa, angamba, ny nentim-paharazana indrindra. Amin'ny alalan'ity fomba ity dia tsara indrindra ny manomboka ny olom-pantatrao amin'ity lovia Espaniola ity.
sakafo:
- chicken fillet - 100 g;
- spinach - 20 g;
- Feta fisaorana - 25 g;
- Cheddar cheese - 20 g;
- Avocado - 1/2 p.
- ranom-boasary - 2 tsp.
- tortillas - 2 pcs.
fiomanana
Alohan'ny hanomananao ny quesadilla ao an-trano dia tsy maintsy manomana ny zavatra rehetra ianao. Fandefasan'ny kobam-bary ao anaty kobam-bozaka ary manitra amin'ny menaka oliva mandra-pahavitany, tsy manadino sira sy dipoavatra. Nokosehina tao anaty lavaka kely i Cheddar ary nopotehina ny fetu. Avocado mipetaka amin'ny takelaka mena na kibatra ary mifangaro amin'ny sira saline ao anaty vilia kely - izany dia hisoroka ny voankazo amin'ny mainty.
Amin'ny fonosana fanosotra, na tsindrim-peo ho an'ny sandwich, dia mametraka ny iray amin'ireo tortillas katsaka. Manaparitaka ny fofona akoho ary manarona ny zava-drehetra amin'ny mofomamy faharoa. Mofomamy ny zava-drehetra amin'ny 5 minitra, ary atsipazo miaraka amin'ny quesadilla miaraka amin'ny akoho sy tsaramaso ho toy ny pizza. Manompo salsa na saosy guacamole isika.
Quesadilla miaraka amin'ny hena
sakafo:
- katsaka - 500 g;
- tsaramaso voankazo - 1/2 tbsp.;
- hot chilli - manandrana;
- oregano - 1/2 tsp;
- cumin - 1/2 tsp;
- sira - 1/2 tsp;
- tortillas - 4 tapitrisa;
- dibera;
- tsofa masira mafy - 2 tbsp.
fiomanana
Ny menaka vy dia mangatsiaka ao anaty vilany raha tsy efa vonona tanteraka. Ny tavy ambim-bolo dia ritra ary manampy tsaramaso, tsaramaso, henry maina (tsy misy voa), oregano, cumin ary sira. Manohy manomana ny famonoana mandritra ny 3-4 minitra izahay.
Amin'ny lelafo hafa dia hafananay ny fonosana faharoa. Ny iray amin'ireo sisin'ny tortillas isan-karazany dia voarodana amin'ny dibera voarara. Eo amin'ny lafiny iray ihany, napetrakay tortillas roa eo amin'ny fantsom-bokatra ary mizara ny henam-pamokarana manerana ny tontolony. Top miaraka amin'ny tsaramaso marevaka ary manarona amin'ny mofo iray faharoa, ny lafarinina menaka. Raha vantany maniratsira ny iray amin'ireo sisin'ny quesadilla dia atsipazo eny amin'ny andaniny ary ento amin'ny loko volamena.
Vonona ny quesadilla manapaka amin'ny tranombakoka ary manompo miaraka amin'ny saosy voatabia.