Ny Chatni no zava- pisotro nentim-paharazana Indiana, toy ny voankazo curry . Omano avy amin'ny legioma na voankazo miaraka amin'ny fisaka sy vinaingitra. Araka ny tsy fiheverany, tsy maintsy misy hatrany ny homogene. Ho an'ny tsiranoka mafana kokoa alohan'ny handraisana azy, dia tsy maintsy am-bovoka mandritra ny iray volana farafahakeliny izy. Andao hodinihintsika miaraka ireo fomba fikarakarana mahazatra ny sakafon'ny sokatra chutney.
Chat from mango
sakafo:
- menaka - 1 teaspoon;
- mango - 1 mai;
- red chili pepper - 1 pc .;
- voankazo - 1 clove;
- menaka zavamaniry;
- sira, karaoty, vinaingitra - hanandrana.
fiomanana
Ahoana ny handraisana ny chutney? Mango manasaraka ny mango, esory ny vato ary manalaho moramora amin'ny hoditra. Dia atsofohy ao anaty kobam-boly kely ary mangatsiaka 5 minitra amin'ny dibera. Amin'ity indray mitoraka ity, esory ny menaka kely mofomamy kely ary ampio amin'ny mofo amin'ny mango. Mandrosoa amin'ny tongolo lay. Andramo ity mofomamy ity, ary alaharo ny zava-drehetra ao anaty ranomay, ampio siramamy, sira, vovoka karaoty, vinaingitra ary menaka misy menaka mba hisafidianana. Manompo an'ity sakay ity ho an'ny hena sy trondro izahay.
Voankazo chutney Beetroot - recipe
sakafo:
- beet - 4 pcs .;
- apple cider vinegar - 3 tbsp. lovia kely;
- tongolobe - 2 p.
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- voanio katsaka - 1 tbsp. sotro;
- vanilla
- pikam-bolo.
fiomanana
Mamboly ronono ao anaty lafaoro, madio ary manapatapaka kobaka. Voasary ny tongolo, voatoto tsara. Ny mpanangom-bokatra dia mafana ao anaty vilany, mampiana siramamy, voanio voa, lavanila ary manipy menaka mainty. Atsaharo ny zava-drehetra mandra-pahavitan'ny siramamy vita amin'ny siramamy, ary aforeto ny tongolo. Afaho 10 minitra, mihetsika tsy tapaka. Ampio ny tsimokaretina, andao 5 minitra. Nesorintsika ny afo avy amin'ny afo ary afafazo izany.
Tadiavo
sakafo:
- tsatokazo - 1,5 kg;
- Lemon - 2 tapitrisa;
- divay vina 5% - 100 ml;
- siramamy - 150 g;
- sira - 2 tbsp. lovia kely;
- biriky - 3 tapitrisa;
- tongolo gilasy - 3 volomparasy;
- sage fresh.
fiomanana
Nopotserina ny kitrokely ary nokapaina kely. Matory amin'ny siramamy isika ary mandao ny alina manontolo. Voasary ny tongolo ary voahitsakitsaka tsara ny tongony, ary ny tongolo lay efa voavaky amin'ny gazety, ary manapaka ny voankazo amin'ny antsasany. Ao amin'ny saosy lehibe dia afindrao ny puissance, atsangano ketsa, tongolo, tongolo, sira, ary vinaingitra. Nataonay teo amin'ny takelaka ary avelao ny vovo-drongony, mando ny afo miadana mandritra ny adiny iray eo ho eo. Eo am-pialana dia asio alika salohim-bozaka maitso ary andrahoy mandritra ny 10 minitra. Manompo ny sòsana chutney indianina isika amin'ny endrika mangatsiatsiaka amin'ny lafiny latabatra sy hena.