Sakafo mavokely ny ronono salady ary afaka manamboatra sakafo na dia tsotra toy ny lasopy tsotra aza. Eo an-dàlam-be dia ny vehivavy rehetra be zotom-po amin'ny loha, ny rambony ary ny sisa tavela aorian'ny fikarakarana ny salady mavomavo manondraka ny sofina mendrika. Ary ny sakafo voatoto dia afaka manampy, rehefa ilaina ny fananganana sakafo hariva ara-bakiteny mandritra ny antsasak'adiny.
Voankazo salady voankazo
sakafo:
- voankazo salady ravina - 1 b.
- vary - 3 tbsp. lovia kely;
- potato - 3 pcs .;
- Bulgarian pie - 1 pc .;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo - 2 p.
- pepper pâtur - 6 pcs .;
- bay leaf - 1 mai;
- greens - 1 bunch;
- Ny herin'ny Provencal - 1 teaspoon;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra mainty - hanandrana.
fiomanana
Ahoana no handraisana ny lasopy trondro avy amin'ny sakafo voatoto? Sakafo mavokely ao amin'ny jirony manokana no tsara indrindra amin'izany. Amin'ny ranom-boasary dia manipy paty voatoto isika, tandroka kely iray manontolo, ravina fandroana ary peppercorns. Solim, aorian'ny 10 minitra dia ampio ny vary voaloto. Tsiro tongolo maina ambolena mandra-pahatongan'ny volamena, ampio ny karodraty mangotraka, ny voankazo Bulgiora voaendy. Miala sasatra vetivety eo ambanin'ny rakotra mibaribary izahay. Mamboly legioma miova amin'ny lasopy izahay. Manokatra ny salady mavokely isika, manambatra ny menaka manify, manangona ny trondro ho ampahany kely ary mandefa azy any amin'ny lasopy. Manampy zavamaniry Provencal izahay, ary mahandro mandritry ny 3 minitra ary afindra amin'ny afo.
Tsara kokoa ny manome trondro iray trondro mba hanindry antsasak'adiny. Rehefa avy nandraraka teo amin'ny takelaka izy ary niparitaka tamin'ny volo maina.
Sakafo salohy amin'ny sorrel - recipe
Tena fahazavana sy fresh, sata maitso maitso. Ny fitaovana dia ho an'ny fanangonana 4.
sakafo:
- Sakamenakan'ny saline mavokely amin'ny hoditra - 400 g;
- potato - 4 pcs .;
- atody - 2 tapitrisa;
- sorrel - 1 bundle;
- Crème crème - 4 tbsp. lovia kely;
- sira - 1 teaspoon;
- pepper mainty - 1 pong.
fiomanana
Maka ny saline mavomavo amin'ny antsin-kisakely isika, mametraka izany ao anaty saosy. Fenoy rano ianao mba hifehezana ny trondro amin'ny santimetatra. Mitondrà volo, manindrona ny afo ary manindrona 15 minitra.
Hetezo ny ovy voamadinika amin'ny rano sotroina (1 L) ary mioty ambara-pahavokarana. Ny atody dia miditra ao anaty kaopy, manindrona amin'ny doro-tongotra ary mandatsaka ao anaty ovy. Ampio sora-pofona mainty sy salady mavokely. Mitondrà volo, dipoavatra ary esory amin'ny hafanana. Manompoa tsiro.
Sakafo voankazo avy amin'ny salohy mavokely
sakafo:
- kofehy saline mavokely - 300 g;
- Trondro trondro - 1,5 litatra;
- potato - 6 pcs .;
- loko karaoty - 300 g;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- koba - 1 tbsp. sotro;
- crackers - 100 g;
- mofomamy (vovony matavy tsy latsaky ny 30%) - 3 tbsp. lovia kely;
- greens - 1 bunch;
- menaka voajanahary - ho an'ny fofona;
- sira - 1 teaspoon;
- poopy mainty mainty - hanandrana.
fiomanana
Torotoro tsara ny karaoty, arotsaho ny ronono misy trondro, ento amin'ny vay ary mahandro 20 minitra. Ampiasao ny ovy voapetaka, ary aorian'ny 10 minitra, ny ravinkazo sy ny trondro dia miparitaka any anaty firavaka. Mofomamy mandra-pahavitrika. Tsiro fofona maina ho an'ny mangarahara, ampio ny lasopy, ento amin'ny vay ary esory amin'ny hafanana.
Esory miaraka amin'ny menaka ny lasopy, manarama ao anaty crème ary manaova tsara. Atsofohy amin'ny takelaka, mipetaka amin'ny voankazo sy croutons voapetaka tsara.
Soso-trondro avy amin'ny loko mavokely mavokely
sakafo:
- zana-pokon-jazakely mavokely - 2 p.
- Butter - 2 tbsp. lovia kely;
- mafana - 3 tbsp. lovia kely;
- potato - 3 pcs .;
- karaoty - 2 tapitrisa;
- bay leaf - 1 mai;
- tongolobe - 1 pc .;
- parsley - 1 bunch;
- pikipika mainty - 5 p.
- salt - to taste.
fiomanana
Atsipazo amin'ny sira ny sira (3 litatra) voankazo sy karaoty, ary koa jiro iray manontolo. Nihosotra nandritra ny 15 minitra tao anaty rano mafana ary nanampy tamin'ny ho avy ny sira. Mofomamy eo ambanin'ny fiara mandritra ny 20 minitra amin'ny afo kely iray, aorianay dia tratra ilay jiro iray manontolo. Manapaka ny lohan'ny saline mavokely izahay amin'ny halavan'ny roa, manasatra sy manala ireo gilasy. Apetaho amin'ny lasopy ary manitra mandra-pofona miaraka amin'ny ravinkazo sy ny tanimbary. Esory avy eo amin'ny takelaka, ampio dibera sy parsley maina.