Ao anatin'ilay rhythmin'ny fiainan'ny metropole iray dia sarotra ny manokana fotoana betsaka ho an'ny fahasalamana ary hihinana ny fotoana rehetra. Snacks noho ny mahatsiravina, sakafo haingana amin'ny sakafo antoandro, matetika - tsy fisakafoanana maraina sy sakafo hariva. Izany rehetra izany dia efa mahazatra, ny vokany dia fantatra ihany koa amin'ny olona maro izay miteraka fihetsika mavitrika ary tsy manana fahafahana hihinan-kanina afa-tsy sakafo. Noho izany, fanitsakitsahana ny rafi-pandaminana, ny fisehon'ny lanjany be loatra sy ny olana amin'ny metabolism. Misy fomba mora ho an 'ireo izay nanapa-kevitra ny hikarakara ny tenany ary te-hamoy vola roa fanampiny, mba hifehezana ny digestion, nefa koa tsy afaka manova tanteraka ny fomba fiaina. Miaro 2-3 isan-kerinandro ny kôkômba voatabiha sy manify kokoa, manatsara ny asan'ny rafitra rehetra, mametraka ny metabolism.
Ahoana no iasany?
Lazao anao ny fomba hanamboarana tsiro kôkôleta mangatsiaka miaraka amin'ny cucumbers maitso. Ny angady dia misy rano sy fibre be dia be, ireo fitaovana ireo dia hanampy hanadio ny tsinay, hanatsara ny fihinanana, hanalefaka ny metabolism. Fa mangahazo fotsiny ny legioma mihozongozona, ka miovaova ny sakafo, manomana lasopy siramamy izahay, misafidy ny sakafo ho an'ny tsiro.
Ho an'ny sakafo maika
Raha avy any am-piasana ianao dia efa tara, ary ho an'ny sakafo mahazatra dia tsy misy ny hery na ny fotoana, manomana tara-kôkômanina haingana amin'ny kefir amin'ny teny Tiorka isika.
sakafo:
- voankazo kely maitso - 2-3 pcs .;
- kefir 1-2.5% tavy, tsy nototoina - 1 kaopy;
- dill (ahitra) - sampana 6-10;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- tantely floral na voninkazo - ½ tsp.
fiomanana
Na dia tena te handany lanja aza ianao, aza mividy kefir tsy dia matavy. Ny vokatry ny tavy matihanina dia izay ilainao. Izy io dia hanome ny vatana miaraka amin'ny bakteria lactic sy ny proteinina, ary ny tavy kely dia ilaina amin'ny toetry ny hoditra. Kefir dia maka vaovao, velona. Azonao atao ny mampiasa yogora tsy misy sakantsakana fa tsy kefir raha tsy misy fanampiana, hanjary ho tena tsara koa izany.
Noho izany, voangom-bolo ny kôkômbra, nopetahana kobay kely, ampio tongolo gasy (loharanom-germanium) io, dill voa, izay hampihenana ny fivalanana ary hanampy amin'ny fampitomboana ny asan'ny tsinay sy ny tantely. Fenoy ny kefir, mifangaro, avelao hitrotro mandritra ny 5 minitra ao amin'ny efitranonao ary ankafizo. Sakamalao mofomamy, siramamy asidin'ny kefir, zava-mamy ary tantely vita amin'ny tongolo lay - mahagaga.
Raha tena noana ianareo
Ny soup cucumber mangatsiaka dia mety hahafa-po kokoa - tsy ny olon-drehetra mihitsy no te handany lanja, misy ireo izay manonofy hahazo roa kilao.
sakafo:
- cucumbers cucumber maitso maitso amin'ny fako kely - 5-6 p.
- siramamy akoho na boaty maina - 200 g;
- koban-koditra vy - 10 pcs.
- pepper sweet Bulgarian na paprika - 1 mai;
- kefir 1% ny vontoaty matavy - 1 l;
- dill - 1 bunch kely;
- Basil maitso - 3 sprigs;
- tongolo lay - 1 tapitrisa;
- voaloboka maniry tao anaty milina - tsiro;
- jiro jiro - 1.
fiomanana
Manana zavatra tahaka ny okroshki isika. Hena mihinana, atody, cucumbers ary dipoavatra mamy ny kobam-bary. Voalaza aloha, ny legioma, dipoavatra dia navotsotra avy amin'ny fisaka, nesorinay ny voa. Manampy legioma maingoka, voatetika tongolobe, fotoana miaraka amin'ny dipoavatra, sira ary manidina kefir. Amin'ity tranga ity dia tsara kokoa ny mampiasa tsy kefir matavy, satria tsy dia misy dikany. Tena matsiro tokoa no hamolavola lasopy kokombom-bozaka miaraka amin'ny menaka - hanampy ravin-tanety roa na melissa voahitsaka sira amin'ny molotra ary hankafy. Eny e, ary amin'ny dikan-teny malefin'ity sipa ity dia afaka manampy tsaram-boina, saka na croutons.
Tsotra fotsiny
Ny sakafo tsotra indrindra dia lasopy kokombolo. Ho azy, amin'ny ankapobeny, dia mila fitaovana roa: cucumbers and sour cream. Miangona izahay mba hividianana pomètra mashed vitsivitsy vitsivitsy voankazo sy vanim-potoana amin'ny tsiro mba hanandrana. Manana sakafo mahasoa, mora sy mora ho an'ny fisakafoanana izany.