Ankehitriny, tsy ilaina ny mitadidy ireo fihinanan'ny nostalgia miaraka amin'ireo tongolobe avy ao amin'ny trano fandraisam-bahiny, satria ao amin'ny resipe no hianarantsika ny fomba hikarakarana ny fitsaboana tianao indrindra amin'ny fahazazanao amin'ny tananao.
Vary masira miaraka amin'ny tongolobe maitso
Ny fototra tena tsara ho an'ny pies dia ny tsiran-tsakafo tsizarizary, ny fotoana hanomanana azy dia manome ny tenany amin'ny hatsaran'ny vokatra vita. Ny lafarinina ho an'ity sakafo ity dia mety amin'ny fofona sy ny fofona.
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- ronono - 355 ml;
- siramamy maitso - 55 g;
- ravina - 30 g;
- atody - 1 sombina;
- masira - 5 g;
- koba - 310 g.
Ho an'ny famafazana:
- volon'osy zary - bunches 2-3;
- atody - 6 pcs.
fiomanana
Mafana ny hafanana ary mamy ny ronono, alatsaho ao anaty leviora ary avelao izy ireo hizara. Alefaso ny vovoan-javamaniry ho an'ny lafarinina masaka, ary ampio fafana (fa tsy maina!) Butter and egg. Aorian'ny famolavolana ny koba, avelao izy hitombo avo roa heny, ary hikarakara ny fanomanana ny fofona avy amin'ny zana-katsaka. Ho an'ny famokarana dia ampy handrofana ny atody mafy, hihena ary hanadiovana azy ireny, ary avy eo dia manapaka tsara sy mifangaro miaraka amin'ireo tongolobe mofomamy. Manaova sira moramora amin'ny kofehy.
Saforao ny ampahany amin'ny teôla eo anelanelan'ny palma, ataovy eo am-pidirana ny fofony ary esory ny koba mba ho takona. Aorian'ny 15 minitra indray ny koba, afaka mahandro ny patties miaraka amin'ny tongolobe sy ny atody ao anaty lafaoro ianao ary mametraka azy any amin'ny 180 degre mandrapahatonga mandratra (antsasak'adiny eo ho eo), na mofomamy iray ao anaty vilany - dia ho toy ny mamy ihany koa.
Mamono miaraka amin'ny tongolo sy ny atody
Ny fiomanana ny tsindrin-tsakafo ho an'ny dipoavatra dia tsy safidy tsara fa maika, fa satria raha tsy misy faniriana na fahafahana mandany fotoana amin'ny famoahana, fanaporofoana sy ny fofona dia omeo ny mofo amin'ny fomba kamo.
sakafo:
- bunch of zanaona maitso;
- atody - 4 tapitrisa;
- siramamy maitso - 10 g;
- soda - 1/2 teaspoon;
- koba - 110 g;
- Sakafo - 35 ml.
fiomanana
Manolotena ny atody kesika 3 ary manapaka azy ireo, mifangaro amin'ny zana-kiran'ny tongolobe. Ny voankazo mitovitovy amin'ny voankazo, mampiditra siramamy kely, soda ary sifoan'ny sira. Atombohy ny ampahany kely mba hidirana ny lafarinina mandra-pahazoanao tavim-paty, amin'ny fialany amin'ny fahatsiarovana izany ho an'ny pancakes . Ampio ao amin'ny "tsofa" misy tongolobe sy atody.
Misafidy ny ampahany amin'ny voanjavatra vita tsara ary manaparitaka azy ireo eo amin'ny ravin-tsolosaina manitra, manosotra ny menaka miaraka amin'ny tongolo gony mandra-pahavaratra, ary avy eo manompo miaraka amin'ny ampahany misy tongolobe sy tsaramaso.