Ny sakay dia sombin-tsakafo izay nahazoana laza tao amin'ny cuisines maro manerana izao tontolo izao. Azo atao amin'ny hena, trondro na sakafom-biby izy ireo. Manolotra anao sakafo mahasalama mahaliana ho an'ny sakafom-boankazo amin'ny savoka.
Fitaovana ho an'ny sifotra vita amin'ny mofomamy
sakafo:
- Sakafo voatoto - 500 g;
- atody - 1 sombina;
- koba - 100 g;
- zava-manitra sy sakafo ho an'ny hena;
- ronono;
- mofo fotsy - 2 ampongabendanitra;
- parsley greens;
- menaka zavamaniry;
- biriky - 1 tapitrisa;
- zava-manitra.
Ho an'ny sira:
- ravina - 2 zavatra;
- tavoahangy madio - 4 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Ahoana ny fomba handraisana mofomamy vita amin'ny siramamy? Ny mofo voamaso dia nandraraka ronono mafana, niala sasatra 5 minitra, ary avy eo dia nisintona tsara ary napetraka tao amin'ny hena. Manadio ilay tongolobe isika, manosotra azy amin'ny blender, mametraka azy, manapatapaka ny atody, manipy ny ahi-maitso ary mifangaro. Avy amin'ny volavolam-pangalam-bola voaray dia mamorona baolina izahay, mametraka azy ireo ao anaty lafarinina ary mangatsiaka ao anaty fonosana mafana, indraindray miverina. Avy eo, asio plastika vita amin'ny voninkazo vita amin'ny vilany lehibe, ary ao anaty savony, alaivo ny voatabiha amin'ny hafanana ambany. Aorian'ny telo minitra dia atsipazo ao anaty ron-kena, misorata tsara ary mikolokolo mandra-pahavaratra. Mametaka ny voankazo ao anaty voankazo, mameno ravina laurel, zava-manitra, manondraka, manamaivana ny hafanana ary entona mandra-pahandroana. Aorian'izany, mofomamy vita amin'ny mofomamy misy siramamy no ampiasaina amin'ny sombin-tsakafo rehetra amin'ny fahamendrehanao.
Sakafo miaraka amin'ny saosy ao amin'ny multivark
sakafo:
- voankazo masira - 500 g;
- vary - 0,5 singa;
- biriky - 2 tapitrisa;
- atody - 1 sombina;
- zava-manitra.
Ho an'ny sira:
- tsiro - 2 tbsp. lovia kely;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- masomboly - 2 tbsp. lovia kely;
- Tendrombohitra tomato - 2 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra.
fiomanana
Nodiovina sy nopotehina ny pilotra sy ny karaoty. Ao anaty fitoeran-tsakafo kely no ahafahantsika mifangaro hena misy legioma sy vary vary. Asio zava-manitra miaraka amin'ny zava-manitra, manaova ary manamboatra baolina vita amin'ny baoritra. Ampidirinay ao anaty fitahirizan'ny multivark izy ireo, atsangano ny programa "Bake" ary manomàna 40 minitra. Amin'ity indray mitoraka ity dia manaingo tsaram-bary tomatena miaraka amin'ny menaka, mamenina ny voangory sy ny lafarina. Apetaho tsara ny zava-drehetra ary arotsaho ilay sôma maitso mafana . Manomàna alohan'ny programa famaranana automatique ary manompa lovia amin'ny garazy.
Sakafo feno savony ao anaty lafaoro
sakafo:
- voankazo masira - 500 g;
- mofo - 100 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- atody - 1 sombina;
- zava-manitra.
Ho an'ny sira:
- biriky - 1 tapitrisa;
- Tendrombohitra tomato - 4 tbsp. lovia kely;
- voatabia - 200 g;
- divay - 150 ml;
- tongolo lay - 1 clove.
fiomanana
Voalohany aloha dia manao ny sauce: voatabia voatabia sy voatabiha ao anaty blender. Ny tongolobe dia nodiovina, voatango amin'ny loko volamena, mifangaro miaraka amin'ny voatabia voatabia, zava-manitra, manosotra divay ary mofomamy mandritra ny 10 minitra. Manamboara ny henam-pako amin'ny atody, ny zava-manitra, manipy ny tongolo voatoto sy mofo voasotro anaty rano. Manamboatra vatomamy vita amin'ny voamaina isika, manaparitaka azy ireny eo amin'ny tsofa vita amin'ny lamba vita amin'ny lamba vita amin'ny fo, ary manangom-bao mandritra ny 15 minitra amin'ny 180 ° C. Aorian'izany, arotsaho ny sifotra ary manangom-bary mandritra ny 5 minitra.
Fitaovana ho an'ny sifotra vita amin'ny mofomamy
sakafo:
- voankazo masira - 500 g;
- biriky - 1 tapitrisa;
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 100 ml;
- zava-manitra;
- mofo kely roapolo - 200 g;
- Ny menaka - 50 g.
Ho an'ny sira:
- koba - 3 tbsp. lovia kely;
- vy - 500 ml;
- Crème maitso - 3 tbsp. lovia kely.
fiomanana
Ny pensilihazo dia nodiovina ary niraikitra an-tongotra miaraka amin'ny antsy na totoina amin'ny blender. Avy eo dia mametraka azy amin'ny dibera izany ary mifangaro amin'ny henam-bary. Manampy atody kitay, sira, dipoavatra, manondraka mofo ary manidina ao anaty ronono.
Atsipazo ao anaty mena ny siramamy ary alaharo amin'ny hafanana mahazatra mandritra ny 15 minitra hafa izy ireo. Ampiaraho amin'ny endriny mena izany, manindrona volo ary manompy mofomamy miaraka amin'ny voanio siramamy miaraka amin'ny ovy.