Ny salady voankazo dia tsy vitan'ny sakafo matsiro, fa mahasoa ihany koa. Na izany aza, ny fampiasana azy matetika dia mampihena ny loza mety hitera-doza, diabeta, arthritis, ary koa tsindry maloto. Io trondro io dia manankarena vitaminina toy ny calcium, potassium, izay manatanjaka ny rafi-taolana, ary ny phosphorus - manitsy ny asan'ny aty. Noho izany dia avelao izahay hamolavola ity vokatra mahasoa ity haingana araka izay tratra ary hankafy ny tsirony mahafinaritra.
Ahoana no tokony hananana salmon?
Mba hikarakarana tsara ny salmon, ilaina ny manadio aloha ny kitay ary manamboatra haingana ny trondro. Raha mihevi-tena ho ambony izy, dia hihena ny tavy rehetra, hanjary maina ary mety hianjera.
Satria ny salmon dia manana tsirony sy fofom-bolo maro, dia mila kely indrindra izy io. Ny tsara indrindra dia ny manapaka ny trondro miaraka amin'ny citrone, izay manantitrantitra ny sombin-tsakafo rehetra. Ny tena zava-dehibe indrindra, dia tadidio foana fa ny trondro vaovao, ny matsiro, matsiro ary mahandro sakafo ho anao.
Sakamamy manitra natono
sakafo:
- salmon sns - 5 pcs .;
- karaoty maina - 100 g;
- menaka - 50 g;
- tongolobe - 1 pc .;
- pila - 1;
- ravinkazo - 1 tbsp. sotro;
- ginger marinated - 1 tbsp. sotro;
- vy - 300 ml;
- soja soza - manandrana;
- menaka legioma - 2 tbsp. lovia kely;
- ginger fresh - 10 g.
fiomanana
Raiso ny lohan'ny kodiarana mena, tapa-tavoahangy tsara ary sira mba hanandrana. Voasaretsaka ny tongolo ary tapaka amin'ny antsasaky ny rantsany. Dia diovy avy eo amin'ny pentina ny poma (tsy manipy azy) mihintsan-tsakafo. Manaova dibera kely ao anaty plastika, manaparitaka ireo tongolobe sy fery mandritra ny 5 minitra, mampihetsi-po foana. Avy eo dia apetrakay ny kôlôbôly, paoma, menaka masaka, ravina, tsara fihinana ary mahandro kilaometatra mandritra ny 20 minitra.
Raha tsy mandany fotoana isika, dia hanomana saosy ho an'ny salady natono. Raiso ny fonosana, atsangano ny dibera sisa ary mafana amin'ny hafanana ambany. Aparitaho ny kirihitr'ireo paompy ary manompoa azy ireo mandritra ny 5 minitra. Avy eo dia arotsaho ao anaty saosy soja, akoho amidy ary manasaraka ny antsasany. Manaova tsara, ampio zava-mahadomelina vaovao sady manaingo tsara. Tonga ny anjaran'ny trondro.
Ahoana no hikolokolo trondro misy salmon? Sakafo sira, dipoavatra mba hanandrana sy hisakafo amin'ny menaka menaka amin'ny afo avo amin'ny lafiny roa mandritra ny 5 minitra. Nataonay ny trondro voaomana ao amin'ny lava-kafe efa niomana ary ny rano be dia be ny saosy. Eny ary, izany rehetra izany, salom-bary, matsiro ary mamon-dranomaso matsiro efa vonona!
Voankazo salady voankazo
sakafo:
- salmon fileta - 300 g;
- menaka zavamaniry - 100 ml;
- soy sauce - 50 ml;
- voankazo - 4 volomparasy;
- zana-trondro maitso, dill - ho an'ny famolavolana;
- Voa sesame - 2 tsp.
- Ny voankazo Provencal - 2 teaspoons;
- mayonnaise - 5 tbsp. lovia kely;
- mandarin - 1 pc.
fiomanana
Ahoana no hanomanana salady salady? Maka trondro anana trondro isika, sira, dipoavatra, mofomamy misy jiro ary mandeha 30 minitra. Mandritra io fotoana io dia manomana marinade izahay. Ao anaty menaka oliva menaka manitra, voasesika amin'ny tongolo lay,
Ohatrinona ny salmonosinao? Nataonay ranom-boasary voasesika misy menaka ary mangalatra avy amin'ny andaniny roa, 3-5 minitra mandra-pahitana ny loko volamena. Alefaso moramora eo amin'ny takelaka ny kofehy, alao ny saosy voaomana ary manapatapaka loko matevina. Bon appetit!