Ireo boky kulinary sy tranonkala dia ahitana karazan-tsakafo maro isan-karazany, ny singa fototra dia ny hena. Manolotra salady maromaro izahay, izay toerana nisoloana ny hena amin'ny vokatra - ny ventricles. Ny salady amin'ny kibon'ny akoho dia afaka mamonjy kely amin'ny fividianana sakafo, satria ny hena dia mihoatra lavitra noho ny fanala. Ankoatra izany, noho ireo salady ireo, mampivelatra ny latabatra ianao. Zava-dehibe iray hafa: Salasan'ny kibon'ny akoho sy ny sambo dia ambany kaloraly noho ny salady vy.
Rehefa manamboatra ny sakafo rehetra dia tokony ho diovina tsara ny vokatra, ary anisan'izany ny kibon'ny akoho dia tokony hodiovina avy eo aminy ny akorany matevina ary hosasana. Ny fotoana hanangom-bovoka kôlôsy dia tsy tokony ho latsaky ny 1.5 ora, mba ho tena malefaka izy ireo.
Tena tsy mahazatra sy mahafinaritra amin'ny endrika ivelany dia salady kibon'ny akoho miaraka amin'ny tanimbary, ilay resabe izay tianay hanolotra anareo.
Salady avy ao an-kibon'ny akoho miaraka amin'ny ahi-maitso
sakafo:
- kibon'ny akoho - 0,5 kg;
- tongolobe - 2 p.
- karaoty - 2 tapitrisa;
- Voangom-bazaha (voasikina) - 2 pcs .;
- lakandrano maitso amin'ny varimbazaha ati-doha - 1 sigara;
- mayonnaise - 120 g;
- menaka fihinana ho an'ny fanosorana;
- sira sy tany fotsy mainty.
fiomanana
Voangom-bolo ao anaty ranom-boaloboka ny kibon'ny kibay, ary manapaka amin'ny tady. Manapaka ny tongolobe amin'ny semi-circle kely isika, manosotra ny karokaroka mena amin'ny alàlan'ny salady Koreana, manamboatra ny legioma ao anaty menaka fanosotra amin'ny menaka voajanahary. Voaongotra ny kôkômbra kely, manambatra ny singa rehetra, mamelatra ny ahitra maitso. Miakanjo ny salady amin'ny mayonnaise, sira ary dipoavatra. Noho ny firaiketam-boninkazo marevaka marevaka, voankazo misy kôkôma sy voanio, ny salady dia mijery fety, ary ny tsirony dia malefaka, ka izany dia ho toy ny lovia tsara indrindra ho an'ny fitsotsorana.
Azonao atao koa ny manandrana ny fanomanana ny salady, raha toa ka mifangaro amin'ny tsiron-tsakafo voankazo, katsaka, ahitra maitso, atody sy tsaramaso ny tsiron'ny akoho.
Recipe ho an'ny salady amin'ny kibon'ny akoho
sakafo:
- kibon'ny akoho - 0,5 kg;
- atody - 3 tapitrisa;
- karaoty - 1 tapitrisa;
- tongolo vitsy - volo vitsivitsy;
- mayonnaise - 100 g;
- fotsy fotsy ary sira.
fiomanana
Mofomamy ny kibon'ny akoho amin'ny rano sira. Mampisaraka ny vavony matevina amin'ny lamba malefaka izahay. Mangatsiaka sy manapaka ny atody. Manana karazan-tsoavaly mivezivezy eny ambony lava. Ny singa ao amin'ny salady dia mifangaro, mihinana amin'ny mayonnaise (mena), sira ary dipoavatra mba hanandrana.
Ny fikarakarana ny vavonin'ny akoho ao anaty tsiro dia fomba iray hafa ahafahana manamboatra ny endrik'io vokatra mahavariana io amin'ny fomba mafonja sy mahafinaritra kokoa. Porobuyte!
Salate salomary avy amin'ny kibon'ny akoho
sakafo:
- kibon'ny akoho - 0,5 kg;
- tongolobe - 2 p.
- karaoty - 1 tapitrisa;
- soja soza - 1 tbsp. sotro;
- Vinaingitra latabatra (6 na 9%) - ½ kaopy;
- menaka voajanahary, deodorised - tavy 5 lavitrisa. lovia kely;
- bay leaf - 1 mai;
- Pusty sweet - 7 peas;
- Kôlôry iray mena sy fotsy mena - 1 teaspoon;
- tsira mitsangana izy.
fiomanana
Ity sakafo mangatsiaka ity dia antsoina koa hoe "salady Koreana amin'ny kibon'ny akoho".
Ny kibon'ny kibonao dia mahandro mandra-pahatonga azy ireo ho malefaka, manampy minitra vitsivitsy mialoha ny faran'ny poti-tsakafo sy ny raviny. Mialatsika aloha ny haavony alohan'ny handroahana ny rambony. Raha tsy mivoaka ny ravina dia misy ranon-tsavony betsaka.
Karazam-boankazo telo no amina ravin-tsakafo manokana ho an'ny salady Koreana (vita amin'ny endriky lava maina). Ny kisendrasendra mangatsiaka dia mihamaina amin'ny takelaka. Niparitaka tamin'ny tsinay, karaoty sy tsipìka mahazatra izahay. Fenoy voanio soja, mofomamy miaraka amina kisendrasendra. Ny solifara matevina dia mafana ao anaty vilany ary manidina ao anaty salady, ny zavatra rehetra dia mifangaro. Napetrakay mandritra ny ora maromaro ilay salady voaomana ao anaty vata fampangatsiahana.