Strudel amin'ny apples dia mahavariana mahavelona ny sakafo Oisteriana, mandresy ny fon'ny mpanjifa miaraka amin'ny endrika mifangaro feno fivalozana sy kiraro matevina. Ny kolikoly sy ny tsindrin-tsakafo tany am-boalohany dia naneho tamim-pahamendrehana miaraka amin'ny ranomailala vanila gilasy.
Ahoana no hanamboarana strudel amin'ny paoma?
Maro ny olona no mihevitra ny teknolojia amin'ny famoronana strudel amin'ny apples ny tampon'ny zavakanto gulinary, tsy azo idirana amin'ny tokantrano tsotra. Raha ny marina, mba handrahoina ny zava-maniry tsotra, raha fantatrao ny fitsipika fototra sy ny tsiambaratelo:
- Ny paty ho an'ny strudel amin'ny paoma dia nomanin'ny famokarana fototra. Ao amin'ny ampahany fanoratana dia mandray ny antsasak'adin'ny rano, manodidina ny 400 grama lafarinina ary misy siramamy roa vita amin'ny legioma.
- Ny endriky ny lafarinina kobam-bary dia tokony ho elastic, fa dense. Tokony hotehirizina mandritra ny adiny iray mialoha ny fampiasana azy ao amin'ny fonosana, ary avy eo dia ahintsana, manamboatra menaka na latabatra misy menaka amin'ny lafarina kobam-bary ary manaisotra azy avy ety ambany araka izay azo atao amin'ny ravin-damba.
- Ny hamandoana amin'ny famonoana dia tsy mandomoka ny fotony voarindra, dia manitra be, voamaina amin'ny lavanila na mofo hafa fotsy.
- Ny milina dia mora kokoa, manampy amin'ny menaka, ary mipetaka amin'ny parchment, napetraka eo amin'ny taratasy mivalona.
Strudel Vienne misy paoma
Mba hanamboarana strudel misy paoma sy paoma, dia misafidiana karazan-tsakafo feno hatsaràna. Voasary ny voankazo ary apetaka amin'ny kobam-bary kely ary miparitaka amin'ny ranom-boaniho mba hisorohana ny fahamaizinana. Ny vokatra vita amin'ny hatsarana mafana dia alentika avy any ambony miaraka amin'ny menaka, mamafy siramamy vita amin'ny siramamy. Avy amin'ny habetsaky ny vokatra voafantina mandritra ny 2 ora dia ahazoana sakafo 4 avy amin'ny sakafo matsiro.
sakafo:
- dough - 500 g;
- poma nofo - 900 g;
- volombava - 120 g;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- Vanilla crackers - 70 g;
- ravina - 150 g;
- siramamy - 150 g;
- tany cannamon - 10 g.
fiomanana
- Ny haavon-tsakafo voaomana nohosorana, rakotry ny mofo.
- Ny Apple dia mifangaro amin'ny vokatra hafa, miparitaka manerana ny tampony.
- Ampiasao ny paingo mahazatra amin'ny apples amin'ny endriky ny horonan-taratasy voaisy tombo-kase ary makà 45 minitra amin'ny 180 degre.
Curd strudel misy paoma
Ireo mpankafy vokatra vita amin'ny varimbazaha dia hankasitraka ny strudel amin'ny alàlan'ny tsaramaso sy ny paoma. Ny vokatra azo avy amin'ny ronono dia tsy maintsy misy ny fahamendrehana farafahakeliny, ny ambim-bolana izay, raha ilaina, dia voavolavola amin'ny fametrahana ny fotony ao amin'ny gaza eo ambanin'ny gazety mandritra ny ora roa. Ho fanampim-panao mahavariana azonao ampiasaina amin'ity tranga ity, karamamy, izay, miaraka amin'ny vanilla, dia hanome ny tsiron-tsakafo vaovao tanteraka. Ny serivisy 4 dia ho vonona amin'ny 2 ora.
sakafo:
- Bozaka fototra - 500 g;
- tsaramaso fandroana - 500 g;
- Antonovka - 500 g;
- Vanillin, kardamôma - avy amin'ny fingotra;
- siramamy maitso - 150 g;
- vanilla chips - 100 g;
- menaka matavy - 150 g.
fiomanana
- Nihanangahangy ny masom-borona , nifangaro tamin'ny voankazo voaampy, nampiana zavamanitra.
- Apetraho eo ambonin'ilay lafy voajanahary efa voaomana ny volom-borona, mialoha ny manitra ary manangom-bokatra amin'ny cracker.
- Asio ilay horonan-taratasy manify, ary asio aloha ny sisiny.
- Alefaso miaraka amin'ny paompy appludel ny 45mg amin'ny 190 degre.
Strudel misy paoma sy ravina
Strudel amin'ny apples, ny resipeo izay hianaranao misimisy kokoa dia natao amin'ny fomba tsotra, fa ny fofona dia alaina mialoha sy alaina amin'ny ronono misotro rano. Matetika, misy cognac kely, brandy na rum dia ampiana amin'ny rano, izay manome ny tsindrin-tsakafo vita fanatanjahan-tena manokana sy tsiro. Mba hanamboarana trondro mahafinaritra ho an'ny olona 4 dia halaina 2 ora.
sakafo:
- dough - 500 g;
- poma nofo - 900 g;
- voany - 120 g;
- ravinkazo - 120 g;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- kognak - 50 ml;
- mofo mofomamy mofomamy - 70 g;
- menaka matavy - 150 g;
- siramamy maitso - 150 g;
- cinnamon - 10 g.
fiomanana
- Esory miaraka amin'ny cognac ireo voaloboka, ampio ny tapany iray amin'ny rano mangatsiaka.
- Apetraho amin'ny ampahany hafa amin'ny famenoana izany, ary ampidino ny masomboly amin'ny fioram-bohitr'olombelona.
- Apetaho ilay vokatra ary makà 45 minitra amin'ny 180 degre.
Strudel misy paoma sy serizy
Aorian'izay, ianao dia hianatra ny fomba hanamboarana strudel amin'ny apples amin'ny fanampiana ny voankazo cherry. Io farany io dia mety ho frisy na maimbo fa tsy maintsy alaina. Ny vorona mipetaka dia efa nariana ary nesorina ny sira mihoatra loatra, ka mametraka fotoana ao anaty paty. Manamboatra sakafo matsiro mahavelona sy mamahana azy ireo olona efatra haka adiny roa.
sakafo:
- lafarina fototra - 500 g;
- Antonovka - 600 g;
- voany - 100 g;
- kiraro - 400 g;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- cornstarch - 40 g;
- crackers - 50 g;
- ravina - 150 g;
- siramamy maitso - 150 g.
fiomanana
- Ny fihinan'ny voankazo dia mifamatotra amin'ny voankazo sy ny serfa, siramamy, mihetsika.
- Miparitaka eo amin'ny lantom-pamokarana, mivolom-boaloboka miaraka amina raozy, ary mampifanaraka tsara amin'ny rolahy.
- Manaova fanilo miaraka amin'ny apples 45 minitra amin'ny 185 degrees.
Strudel vita tamin'ny filofosana tavela amin'ny paoma
Raha tsy manam-potoana hikolokoloana amin'ny fotodrafitrasa ianao, dia afaka manomana strudel haingana amin'ny apples mifanaraka amin'io recipe io. Satria ny fototra dia miomana amin'ny tebiteby voadona avy eo filo takelaka, izay napetraka amin'ny parchment ny tsirairay, promazyvaya miaraka amin'ny solika tsirairay ary raha te hampiana fanampiny mamafy siramamy. Avy amin'ny habetsahan'ny vokatra voafantina dia ho toy ny fitsaboana olona 4 izany.
sakafo:
- philo 6 sheets;
- nofo voapo - 400 g;
- voany - 150 g;
- ravinkazo - 120 g;
- Lemon-tapitrisa 0,5;
- rum - 70 ml;
- vanilla breading - 50 g;
- cinnamon powder - 10 g;
- bozaka;
- fat - 150 g;
- siramamy maitso - 150 g.
fiomanana
- Asio saron-tavoahangy feno volon-koditra vita amin'ny volom-borona miaraka amin'ny parchment.
- Atsofohy ao anaty lavaka ny voaloboka, atsangano miaraka amin'ny ambim-bary hafa izy ary manaparitaka azy amin'ny filo.
- Manaova fonosana voaisy tombo-kase ary mangeja azy mandra-pahamamarina amin'ny hafanana eo afovoany.
Pita mofo misy pao miaraka amin'ny paoma ao anaty lafaoro
Ny fomba iray hafa amin'ny fisotroan-drongony dia maimaim-poana ny trano fidiovana. Misy strudel vita avy amin'ny mofo pita amin'ny apples dia vita ao anatin'ny minitra vitsy, ary mitovitovy amin'ny hoe tsy misy hafa noho ireo fiovana tena izy. Mampiasa fiteny armenianina i Lavash. Tokony hototoina miaraka amin'ny voan-kafe efa simba ary manangom-bokatra lavenona. Ny serivisy 4 dia ho vonona ao anatin'ny 40 minitra.
sakafo:
- lavash Armeniana - 1 piece;
- Antonovka - 600 g;
- voany - 80 g;
- crackers - 50 g;
- cinnamon - 10 g;
- ronono sy siramamy - 100 grama isam-bolana
fiomanana
- Voangom-bary ny fotony ary apetrany amin'ny fofona vita amin'ny fampifangaroana ireo singa sisa.
- Asio kofehy vita amin'ny poti-pofona ary alao miloko mena hatramin'ny 190 degre.
Strudel miaraka amin'ny apples avy amin'ny mofomamy manitra - recipe
Manomana fotsiny sy manitra amin'ny apples avy amin'ny dite fanindroa . Ny famenoana dia azo atao amin'ny fomba mahazatra na ampitomboina raha azo atao amin'ny fofom-pokontany, voankazo hafa na voankazo. Ny plastika dia tokony hosoloina, atsangano ny parchment lafarinina ary atsipazo eny. Mba hanaovana dessert tsara ho an'ny olona 4 dia mila antsasak'adiny monja.
sakafo:
- kofehy manify - 500 g;
- antonovka - 700 g;
- voany - 100 g;
- crackers - 50 g;
- ravina - 100 g;
- siramamy maitso - 130 g;
- vanilla - 10 g.
fiomanana
- Nomanina tany am-boalohany ho an'ny poketrany feno paoma, izay manampy ny ambiny rehetra.
- Afangaro ny tapa-tavoahangy, mipetaka amin'ny boaty, mamelatra ireo zavatra famonosana, mamafaza ny vokatra ary manolora amin'ny hafanana antsasak'adiny.