Tsy toy ny tongotra sy ny feny ny tetezana akoho dia mikendry kokoa ny fomba fiomanana ary, raha tsy mety ny fomba fiasa, dia mety ho maina ary tsy azo hanina. Manolotra soso-kevitra isika amin'ny fanangonana ity ampahany amin'ny vorona ity amin'ny foibe, amin'ny fampiasana multivariate, na mahandro azy miaraka amin'ny legioma sy cheese ao anaty lafaoro.
Ny totozy nangatsiaka tao anaty saribakoly tamin'ny multivark
sakafo:
- Tranon'ny akoho (kirety) - 0,9 kg;
- Ny tongolo lay lehibe - 2-3 p.
- voankazo voaomana - 45 g;
- ketchup tomato - 85 g;
- Fofona aroson-tsiron-tsakafo ho an'ny biby fiompy - 2,5 tbsp. lovia kely;
- sod yodized lehibe - manandrana.
fiomanana
Ny fantsom-bokatra ho an'ny fanenoman-damba ao anaty saribakoly dia mila hosasana sy maina. Avy eo dia manadio ny akanjo tongolobe isika, manapaka azy ireo amin'ny faritra maro ary manodina azy ireny amin'ny henan'akoho. Ao anatin'ity vilia baolina ity dia manambatra ny voaniho, ketchup ary aromatika mahavelona ho an'ny sakamalagasy, manampy betsaka sira mba hanandrana sy hampifangaroina. Manosihosy ny volo nateraky ny akoho avy any ambony isika ary miala sasatra mandritra ny ora.
Apetraho eo amin'ny sarin-damosina ny totozy ary apetaho amin'ny kitapo izany, ary asio tandroka avo. Ampifanarahantsika amin'ny tavy maromaro ny lambam-pandaharana, izay ahafahantsika manondraka ranon-drano kely fotsiny mba hanarona kely ny ambany.
Hanamboatra ny tratra isika, dia hampiasa ny fomba "Baking" modely, izay azo ampiasaina amin'ny modely maro samihafa. Rehefa vita ny sakafo fandroana dimampolo minitra dia atsipazo ilay saribao, avelao kely ilay akoho, ary apetaho eo ambony lovia izy ary apetaho alohan'ny hanompoana.
Ny tetezan-tsakafo nokarakaraina tamin'ny ovy, voatabiha sy tsaramaso tao anaty lafaoro
sakafo:
- tavy kiraro (kiraro) - 920 g;
- potato - 920 g;
- onion-biriky - 135 g;
- voatabia - 165 g;
- Mayonnaise mate - 110 g;
- Zana-tongolo lehibe - 1-2 p.
- piquant cheese de divers varies - 95 g;
- Anisitry ny voankazo italiana na zavamaniry Provencal - 2-3 pintany;
- vato soda lehibe iodised ary dipoavatra mainty - hanandrana;
- tondra-menaka na menaka oliva tsy misy fofona - 35 ml;
- volo vaovao.
fiomanana
Tsy toy ilay nomerao teo aloha, izay nanangananay ny troboky ny akoho rehetra, tamin'ity tranga ity, dia notapatapahina ho antsasaka heny ny antsasak'izy io ary nokapainay tanteraka tamin'ny lakozia, natao tamin'ny sarimihetsika sakafo. Manondraka siramamy siramamy, dipoavatra, mamy izany amin'ny herin'ny maina ary mialà eo amin'ny latabatra tokony ho roapolo minitra eo ho eo.
Mandritra io fotoana io dia hanomana legioma isika. Voasary ny lokon'ilay masira, ary manapaka amin'ny antsasaky ny peratra ary manitra kely ao anaty fanatrehana menaka miaraka amin'ny voninkazo na menaka oliva tsy misy fofona. Voamaina koa ny ovy, tapaka ao anaty kaopy ary alefa any anaty vilany misy siramamy, manandrana rano sira nandritra ny dimy ka hatramin'ny fito minitra. Ny legioma dia tokony ho voadio hatramin'ny antsasak'izy io, satria mila fotoana be loatra mba hanamboarana tsaramaso ao anaty oven noho ny an'ny ovy.
Ankehitriny dia afaka manohy ny famolavolana ny lovia isika. Ao amin'ny fitoeran-tsakafo fofona, dia mamelatra ny felatohan'ny trongan'ny akoho izahay, avy eo mizara ireo tongolobe mofomamy ary mamelatra ireo tavy vita amin'ny potato antsasak'adiny, izay manangona zavamaniry bitika kely.
Mamindra eo ambany rano ny tomatenina, tapaho ny maina ary apetaho amin'ny mokopia izany ary apetraho eny ambony potato. Mayonnaise dia mifangaro amin'ny alikaina ary voatsindry amin'ny alàlan'ny lapoaly amboara, miparitaka amin'ny voatabiha ary maniry tsara. Amin'ny farany dia manangona ny soso-kevitra amin'ny sigara fofona isika ary mametraka izany ho an'ny fanatobiana ao anaty lafaoro efa hatonina efa 200 minitra nandritra ny efapolo minitra.
Mpiompy akoho izahay, mofomamy miaraka amin'ny legioma, mafana mivantana amin'ny endriny, mamontsina ny rantsany miaraka amin'ny voankazo voatsin-tsakay.