Trondro voatabia amin'ny tapa-tavoahangy - lovia voalohany sy mahatalanjona izay handravona tanteraka ny latabatrao. Io fitsangatsanganana io dia mifamatotra tanteraka amin'ny legioma ary ny ovy potika mofomamy, mijery ny tenanao!
Sakafo ho an'ny kofehy trondro
sakafo:
- trondro feso - 5 pcs .;
- koba - 0,5 singa;
- Lime - 4;
- zava-manitra;
- chili pepper - 1 pc .;
- Ny menaka - 50 g.
fiomanana
Ahoana ny fomba fambolena karazan-trondro? Voalohany indrindra, ny vatako, ary maina miaraka amin'ny menaka ary manosika ny sira. Ao anaty vilia kely iray dia ampiasao ny lafarinina miaraka amin'ireo zava-manitra sy mifangaro. Ao anaty fonon-tsakafo misy rongony tsy mitongilana, dia miempo ny dibera. Manao ny kofehy isika, manetona azy amin'ny lafarinina mofomamy ary manaparitaka tsara azy ao anaty vilany mafana. Mangalà trondro amin'ny hafanana mahazatra mandritra ny 10 minitra, mandra-paharitana ilay crusta mihetsiketsika. Ampiasao moramora avy eo ny kofehy amin'ny spatula ary atsofohy amin'ny 5 minitra hafa. Vonona ny hametraka ny lovia eo amin'ny takelaka, ary atsipazo ao anaty vilany ny ranom-boasary, ary ampio menaka kely kokoa. Rehefa vaky kely ny voka-bary, arotsaho izy io miaraka amin'ny siramamy trondro matsiro mamon-drongony ary manompo.
Trondro voatabia amin'ny siramamy
sakafo:
- potato - 3 pcs .;
- trout - 600 g;
- voankazo maina - 0,5 pc .;
- atody - 1 sombina;
- koba - 2 tbsp. lovia kely;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry.
fiomanana
Voasesitra ny tahirin'ny trondro, maina ary voatapaka. Avy eo dia aforeto amin'ny zava-manitra rehetra izy ireo mba hanandrana sy hisotro ranom-boaloboka kely. Mambelay ny ovy ary alentrio eo amin'ny plastika lehibe iray eo amin'ny takela-by iray. Ampio ny atody, handevona ny lafarinina ary hikolokolo tsara. Apetaho eo ambony afovoan'ny afo ny menaka fanosotra, atsipazo ny menaka ary atsipazo azy. Fikarakarana trondro fanirian-tsakafo tsara amin'ny tapa-jofo ary mena, tokony ho antsasak'adiny. Ny afo dia natsangana amin'ny faran'ny kely indrindra ary aorian'ny fotoana voatondro dia efa vonona ny trondro mena ao anaty kitapo!
Trondro fimailo ao anaty tavy
sakafo:
- koba - 80 g;
- mayonnaise - 50 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- menaka zavamaniry;
- filet de pangasius - 600 g;
- cheese - 100 g.
fiomanana
Esory aloha ilay kofehy avy amin'ilay frizidera ary avelao izy handevona. Dia andosiro, tapaho ny maina ary tapaho. Namono ny zezika manokana ny zezika, nanampy ny mayonnaise, nanondraka ny lafarinina natao sira ary nifangaro. Ny cheese dia nopotehina teo am-pototr'io ary nanipy ny vatom-pilotra, ary nipoitra moramora. Atsipazo ao anaty menaka ny menaka, atsipazo eo amin'ny fatana ary manasàla azy. Ny voany dia natsipy tao anaty kapoka ary nidina moramora tamin'ny menaka mafana. Afangaro ny trondro eo amin'ny andaniny, mandritra ny 7 minitra, mandritra ny hafanana midadasika, miaraka amin'ny valopy misokatra, mba hahatonga ny crème cheese ho maitso. Toy ny latabatra, dia tonga lafatra ny fihinanana legioma vaovao.
Trondro feno trondro ao anaty lafaoro
sakafo:
- trondro trondro - 700 g;
- koba - 150 g;
- ronono - 0,5 items;
- atody - 2 tapitrisa;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry;
- volo vaovao.
For sauce:
- mayonaise - to taste;
- ketchup - manandrana;
- voankazo voaangona;
- tongolo lay - gny 2.
fiomanana
Ny fantsom-piraviravaka dia tapaka amin'ny rano mandeha, mihosotra amin'ny servietta ary tapaka amin'ny antsy. Ho an'ny matsatso, ny atody dia mamely ny mixer amin'ny homogeneneity, mandatsaka ny ronono sy mamony. Avy eo dia manosotra tsaram-bary tsikelikely ary mametafeta ny koba tsy misy tsiranoka. Ampianay ny sira mba hanandrana, hanangom-bary izahay ary hisamboaravoara kely. Ny kobam-bary dia natsoboka tao amin'ny katsaka efa nomanina, napetraka teo amin'ilay menaka maina ary nafanaina teo amin'ny andaniny roa. Amin'ny lafiny samihafa, manomana ny saosy ho an'ny lovia isika: manangom-mayonnaise miaraka amin'ny ketchup homemade, mamoaka ny tongolo lay efa voamboatra ary manipy ny kôkômbinina voapetaka. Apetaho amin'ny menaka ny endo-jiro ary apetraho ireo trondro matsiro. Fenoy ranom-boasary tsara izy ireo ary alefaso any anaty lavaka fantsakana iray mandritra ny 25 minitra.