Ny vokatra azo avy amin'ny alikaola dia lasa malaza kokoa, ary misaotra ny fampiroboroboana ny sakafo mahasalama. Tena mendri-piderana amin'ny olona izay te hiala amin'ny lanjany be loatra sy mavitrika amin'ny fanatanjahan-tsakafo tsy misy fetran -tsakafo, ny votoatin'ny kaloria izay horesahina ato amin'ity lahatsoratra ity. Ireo vokatra malefaka toy izany dia miteraka hevitra maro mifanohitra, satria ny sasany dia mihevitra azy ireo tsy misy ilàna azy. Andao hiezahana hahatakatra ity lohahevitra ity ary mbola hahita ny marina.
Firy ny karazan-tsakafo atody 0%?
Ny singa simika ao amin'ny tranom-barimbazaha fandefasana karazan-tsakafo samihafa dia saika mitovy, misy proteinina, vitamins, mineraly ary zavatra hafa mahasoa. Azo lazaina ihany koa fa rehefa mihena ny tavy ao anaty voaniho, ny vitaminina A, D sy E. dia rava.
Ny tena zava-dehibe indrindra dia ny fahasamihafana amin'ny kalôria ao amin'ny tsiranoka faha-0 dia mety miovaova ho 90 ka hatramin'ny 115 kcal isaky ny 100 g. Io vokatra io dia ampiasaina amin'ny karba-kohitra sy proteinina. Misy karazan-tsakafo mieli-patrana ary mahasoa ny desserts. Ao anatin'izany dia mametraka fanampiana isan-karazany, ohatra, tantely, voankazo, karandoha, greens, sns. Eritrereto fotsiny, amin'ny fotoana iray ihany koa, ny fiantraikan'ny angovo avy amin'ny vokatra ihany koa dia mitombo. Noho izany, ny voka-drongony misy tsiranoka tsy misy fatana misy tantely dia mitombo noho ny fisian'ny voamadinika tsotra. Amin'izay fotoana izay dia mihasimba haingana ny vatana, izay manampy amin'ny fiatrehana ny hanoanana mandritra ny fotoana lava, ary miaraka amin'ny tsindrin-tsakafo toy izany koa ny olona iray dia mahafa-po ny faniriany hihinana zava-mamy sy tena avo lenta amin'ny kalôria. Ny tsindrin-tsakafo iray hafa malaza amin'ny famonoana dia ny alim-pandehanana fofomamy misy tsiranoka, ny voka-bary kalorie izay miankina amin'ny tahirin-tsakafo maitso, fa ny salan'isa 100 grama eo amin'ny 140 kcal. Raha manampy vokatra amin'ny vokatra azo avy amin'ny ranom-boasary ianao, dia hitombo ho 30 kcal ny vidin'ny angovo.
Fahasoa sa ratsy?
Maro ny olona mahafantatra ny tombontsoa azo avy amin'ny vokatra avy amin'ny ranom-boasary, koa dia manolotra ny fifantohana amin'ny loza mety hitranga amin'ny alika tsy misy alokaloka. Tsy misy herisetra mivaivay, afa-tsy ny fanehoan-kevitra mampihetsi-po miaraka amin'ny tsy fandeferana amin'ny vokatra, fa mbola misy ny fananana maro hafa izay mahatonga ny maro tsy hisalasala ny maha-ilaina ny fady toy izany:
- Noho ny voka-bary matavy, dia miharatsy ny fihinanana calcium, izay manankarena betsaka amin'ny vokatra azo avy amin'ny ronono. Tena zava-dehibe ho an'ny zavamaniry izany, izay tsy manaisotra loharano hafa an'io mineraly io.
- Ao anatinà trondro fofona marefo, dia tsy misy singa tena ilaina amin'ny ronono matavy ilaina amin'ny vatany, izay manan-danja amin'ny tranon'ny membranes sy ny solosaina.
- Mpanjifa maro no mampiasa tiroida na siramamy mba hampitombo ny habetsaky ny entona fodiana, izay mampitombo ny votoatin'ny kalorie ary mety hiteraka kilo fanampiny.
- Ireo mpamokatra tsy mahay mitondra voka-dratsiny dia afaka manampy ireo vokatra fanodinana solitany toy izany, izay voalohany indrindra
manafika ny aty ary manimba ny asan'ny vatana manontolo.
Mazava ho azy, ny fahavoazana toy izany dia mety ho tsapa amin'ny tenanao, raha mihinana afa-tsy ala iray tsy misy fatana fonenana ianao. Raha tsy hanao izany ianao, dia manahy momba izany ianao hijaly amin'ny ampahany amin'ny vokatra toy izany, tsy mendrika izany. Ny vokatra ao amin'ny sakafo dia tokony hofidina arakaraka ny zava-kendreny , izany hoe, raha te handany ny lanjany ianao, dia makà kiraro ho anao, ary raha mameno ny famatsiana kalesy, tsara kokoa ny misafidy safidy maotina.
Ny lohahevitra iray izay mendrika ny manonona dia ny habetsahan'ireo kaloria ao anaty tranombakoka tsy misy trondro matavy, toy ny ankamaroan'ny vehivavy mpikarakara sakafo mahasalotra ny vokatra avy amin'ny ronono. Amin'ity tranga ity dia tsy mitombo ny vidin'ny herinaratra ary mitentina 108 kcal isaky ny 100 g.