Whiskey - zava-pisotro mahamamo sy mamy tsara, izay azo avy amin'ny karazan-tsakafo samihafa amin'ny teknolojia manokana. Azonao atao koa ny manandrana manamboatra azy io. Mazava ho azy, ny fisotro azo antoka dia ho hafa noho ny tany am-boalohany, fa ny vahiny rehetra kosa dia matoky tanteraka ny kalitaony. Rehefa manao whisky ianao dia afaka mampiasa rogia, vary orza, voaloboka, vary na katsaka. Ny lokon'ny toaka dia matetika avy amin'ny mavo mavo sy volomparasy. Androany dia holazainay aminao hoe ahoana no fomba fanaovana whisky an-trano.
Recipe Whisky ao an-trano
sakafo:
- vary - 8 kg;
- koba - 1 kg;
- rano - 3 l;
- masira - 100 g;
- baraka varahina;
- hazo oaka.
fiomanana
Ny fanangonana whisky ao an-trano, dia mamboly ny katsaka mankany amin'ny toetry ny voam-bary madinika, manambatra azy miaraka amin'ny lafarinina ary mandatsaka ho 50 litatra lehibe. Aorian'izany dia arotsaho amin'ny rano voamaina ny afo, hazavana ny afo eo am-patio ary atsangano mandritra ny 5 ora ny voaomana, ary mamporisika tsindraindray. Vokatr'izany dia tokony ho lasa vongan-dranomanga mahatsiravina isika. Aorian'izany, esory ny afo, esory ny bodia miaraka amin'ny bodofotsy ary avelao tsikelikely tsikelikely hatramin'ny 60 ° C ny ao anatiny. Ampio amin'ny lefom-pamokarana, alika, mifangaro ary mialà amin'ny fery izany mandritra ny herinandro. Ny hatezerana vokatr'izany dia somary mangidy, saingy ara-dalàna izany. Ampiasao ny fitaovana ampiasaina ao an-trano, misotro toaka ary manadio ny fisotro miaraka amin'ny sivana karbona. Ankoatra izany, dia atsipy ao anaty tavoahangy isika, eo am-pamoloana tsirairay dia manipy baka oak vitsivitsy ary manakatona ny lamba. Adinoy ny fisotroana mandritra ny herintaona eo ho eo ary aorianay dia handrefy ny tanjaky ny whisky vokatra, izay tokony ho 40-45 degre.
Recipe ho an'ny whisky namboarina avy amin'ny moonshine
sakafo:
- vodka - 1l;
- fisotro madio;
- Sakay oak - 50 g;
- sherry voajanahary - 15 g;
- sirikan'ny siramamy;
- Moonshine - 50 ml;
- safrona - 25 g;
- mofo maina - rakitra;
- ravina elecampane - 20 g.
fiomanana
Noho izany, ny hazo baka dia manidina ao anaty vodka vera ary mandao ora vitsivitsy. Ampio fofona voajanahary, setroka siramamy, siramamy azo avy amin'ny siramamy ary atsipy ao anaty voalavo. Eny, saika ny zava-drehetra, vonona "manaisotra" na mifantoka amin'io whisky io dia vonona. Ampiasao ny voka-bary sisa tavela amin'izao fotoana izao, manaparitaka ary manandrana ny fisotroana vokatra. Avy eo dia avela hiasa amin'ny lokon'ilay whisky ho avy. Na dia efa nahavita loko tsy miandany aza izahay, fa raha te-hahazo fisotro madio sy feno sakay ianao, dia ampianay ny loko sakafo. Izany rehetra izany dia vonona ny whisky namboarina avy ao amin'ny moonshine!