Ny sombin-tsakafo dia tsy misy fahasamihafana tanteraka amin'ireo izay navotsoinay tamin'ny sokatra , ary noho izany, raha manapa-kevitra ny hanolo ny lasopy iray miaraka amin'ny ragout ianao , ireto sakafo manaraka ireto dia hanompo anao tsara ihany koa. Avy eo, hojerentsika amin'ny antsipiriany ny fomba fanaovana kafe avy amin'ny henam-pako ho an'ny lasopy.
Ahoana ny fomba fanaovana bala siramamy amin'ny lasopy?
Raha tsy te hanao ny fanomanana ny mofomamy ao an-trano ianao, matahotra sao dia mety ho ela loatra ity dingana ity, dia esory ny korontana ary manomana azy ireo amin'ny fampiasana amin'ny hoavy. Ary mandritra ny sakafom-bary manaraka, dia tsy maintsy hanjavona ny ilàna ny mofomamy mena, satria ao anaty frizera dia efa miandry ny kitapom-boloky vita voninkazo efa vita.
sakafo:
- latabatra voasesika - 650 g;
- mofo mofomamy - 35 g;
- Parmesan roast - 35 g;
- zana-kazo mainty sy tongolo gasy;
- tongolo lay - 1 nify;
- atody - 1 pc.
fiomanana
Ampiasao ny siramamy miaraka amin'ny sira ary miangavy ny karazana voly, zezika, mofo, voankazo ary tongolo lay. Rehefa avy mampifangaro tsara ireo entana rehetra dia ampiasao sotro iray misy tsindrin-tsakafo mba hisafidianana ireo ampahany amin'ny fikarakarana sy ny baolina kely misy azy ireo. Raha manomana mofomamy ho an'ny fampiasana amin'ny ho avy ianao, dia apetraho eo amin'ny takelaka na plastika, mamela tanteraka ny hafanana ao amin'ny frizera, ary avy eo dia miditra ao anaty kitapo miaraka amina varavarankely.
Soup miaraka amin'ny mofomamy avy amin'ny henan-tany
sakafo:
- katsaka - 640 g;
- bokon-koditra - 8-10;
- tongolo - 65 g;
- katsaka - 60 g;
- Pasta avy amin'ny tongolo lay sy ny ginger - 1 teaspoon;
- cumander, koriander - 1/2 teaspoon tsirairay;
- atody - 1 pc.
fiomanana
Atsofohy ireo atody papelika ary diovy izy ireo. Mofomamy ny tongolobe misy ranom-boankazo ary alamino ny ovy mitroka voatoto miaraka amin'ny ronono an-tanety, ny lafarina krytaly, ny fofona tongolobe, ny pasteur, ny atody ary ny zava-manitra. Ny ampahany mitovy amin'ilay vokatra enti-mitondra dia tokony ampiasaina mba handrakotra ny atody lava. Mofo vita amin'ny mofomamy kely ao anaty siramamy manondraka, izay azo ampiana amin'ny legioma sy tavy, mamela ny hena hanamboarana azy mandra-pahavitrihana ary manandrana.
Ahoana ny fomba fanaovana mofo avy amin'ny akoho amin'ny lasopy?
sakafo:
- Sakafo voajanahary - 760 g;
- loaf - 4 slices;
- atody - 1 sombina;
- ronono - 135 ml;
- tongolo - 55 g;
- Parmesan roast - 35 g;
- Voankazo maina, parsley - 1 teaspoon.
fiomanana
Manaova feta amin'ny penina na mofo miaraka amin'ny ronono, avelao handrotsa-jiro ny vilany, hikolokolo azy ary hivezivezy miaraka amin'ny hena efa narehitra amin'ny alàlan'ny hena fanindroany indray. Ao amin'ny fosibe vita amin'ny akora, ampio ny atody sy ny tongolo voatoto, ampio ny voankazo amin'ny alàlan'ny tsaramaso sy ireo zava-manitra voatoto, ary alao ny baolina vita amin'ny mena, ary manamboara baolina amin'ny habeny.