Ny ambioka chia, na sage espaniola, dia malaza any Amerika Latina - any izy ireo no hajaina noho ny maha-mahasalama azy, mora ny mipetraka, mora azo ary tsy miandany amin'ny tsirony, mba hahafahany manampy trondro hafa. Ao amin'ny latabatra, ity vokatra ity dia amidy voalohany indrindra amin'ny toeram-pivarotana sakafo ara-pahasalamana na amin'ny banky ho an'ireo vegaretina. Ahoana ny fomba ampiasana ny katsaka sy ny antony ilana azy, dia hianatra amin'ity lahatsoratra ity ianao.
Ny fomba sy ny tanjon'ny fampiharana ny voa chia
Ny voan'ny Chia dia loharano tena tsara amin'ny vitamina, mineraly ary vongan-tsakafo mahasoa izay mety hameno ny sakafo mahavelona amin'ny olona maoderina.
Ny voa Chia dia azo ampiasaina amin'ny famerenana amin'ny laoniny ankapobeny - misy ny omega-3 sy omega-6 asany manan-danja, izay tena ilaina amin'ny vatan'olombelona ary manome alaina ny fantson-dra, manatsara ny firafitry ny ra sy ny fampiroboroboana ny rafi-panafody amin'ny ankapobeny. Ankoatr'izay, ny vokatra mahasoa avy amin'ny vitamina A, E, B1, B2, K ary PP, ary mineraly - natiora, potassium, calcium, varahina, phosphorus, magnesium ary ny hafa - koa misy fiantraikany amin'ny zavamaniry.
Ankoatra izany, noforonina ny fomba fampiharana ny voa tsia amin'ny fihenan'ny lanjany: noho ny fahafahany mitombo in-12 ny haben'ny habeny, dia tena volom-bolo izy ireo, ary ny fahatsapana ny sata izay omen'izy ireo dia maharitra ela. Izy ireo dia soso-kevitra amin'ny sakafo maraina sy snacks.
Firy ireo kisoa no misy isan'andro?
Ny tsingerin'ny sakafo isan'andro dia eo amin'ny 2 hatramin'ny 4 isa. Raha manisa kalôria ianao, dia eritrereto fa ity vola ity dia manampy anao hihinana kalôria 80 ka hatramin'ny 160. Io vola io dia ampy hanatsarana ny vatana amin'ny vitamina sy mineraly ilaina.
Ahoana no ahazoana masomboly chia?
Diniho ny fomba azonao ampiasaina amin'ny kafe. Misy fomba maro entina hampidirana ity vokatra hafakely ity ho antsika, satria manana tsiro tsy mitongilana, izay mifanaraka tanteraka amin'ny lovia maro.
Oatmeal miaraka amin'ny chia
Omano tsotra izao ity lovia ity: 5-10 minitra alohan'ny ahazoanao sakafo matsiro sotro. Ny habetsahan'ny additre dia mifehy amin'ny fofonao manokana. Omeo ity papango ity hijanona mandritra ny 10 minitra alohan'ny fampiasana azy, mba hitomboan'ny voan'ny chia.
Safidy iray hafa koa ny manampy ny chia eo amin'ny tsiron-tsakafo haingana, ary mandatsaka azy ireo amin'ny rano mangatsiaka araka ny mahazatra. Mandrisika fatratra toy izany mandritra ny 15 minitra.
Yogurt na kefir miaraka amin'ny chia
Safidy tsara ho an'ny sakafo maraina na ny sakafonao - manapaha ranom-boankazo kafe avy amin'ny kafe ary mamela azy hiteraka mandritra ny 15 minitra. Ho vokatr'izany dia hahazo sakafo mahafa-po sy mahasoa ianao izay hanadino anao ny hanoanana mandritra ny 3 ora manaraka - indrindra raha mihinana azy tsikelikely miaraka amin'ny menaka kely.
Curd miaraka amin'ny chia
Fomba iray hafa handrarana izany voa izany dia ny ampiana siramamy roa ambolena ao anaty kitapo fofomamy iray ary manandrana an'io fangaro io miaraka amin'ny yoghurt na sour cream. Io lovia io dia tsara ho an'ny atleta, satria manana proteinina sy calcium betsaka izy io, saingy azo ampiasaina amin'ny mpanaramaso fofona rehetra izany.
Sandwich miaraka amin'ny chia
Ny sandwich tia dia afaka manampy azy ireo ho mahasoa kokoa noho ny sandwich tsotra
Salady miaraka amin'ny chia
Safidy iray lehibe hafa - hanomanana salompi-jaridaina miaraka amin'ny legioma sy ny hena, ary hameno azy amin'ny sotro, menaka oliva sy sotro-tsigara. Indrindra izy ireo dia tafiditra ao anaty salady amin'ny endriky ny Japoney sy Shinoa - amin'ity tranga ity dia azo sakanana miaraka amin'ny sesame ao amin'ny recipe.
Raha fintinina dia azo lazaina fa ny masomboly chia dia mora amin'ny sakafo rehetra, ary raha tianao ny manandrana vokatra vaovao, dia tsara ho an'ny tabilao ity safidy ity.