Amin'izao andro izao dia hiteny aminareo izahay hoe ahoana no fomba hanaovana ny gidro matevina. Ny fako toy izany dia hampiakatra ny tokantranonao rehetra ary hampiasa lavitra kokoa noho ny fividianana azy.
Ahoana ny fomba fanaovana ny gidro ao an-trano amin'ny apples?
sakafo:
- apples - 400 g;
- siramamy - 400 g;
- akanjo fotsy - 3 pcs.
fiomanana
Apetaka ireo apples, miorim-paka amin'ny kofehy ary voasembantsemboka kely. Avy eo dia mamelatra ny voankazo ao anaty saosy iray, mametraka izany amin'ny afo matevina ary mihazona mandritra ny 20 minitra, mampitraka ny ao anatiny. Mamony ny voankazo mandra-pahamiramirana, ary avy eo dia mivadika ho ovy homogen. Ampitainay ao anaty vilia iray ny siramamy, alatsaho ny siramamy ary ampidiro ny fotsy voapanga. Apetaho tsara ny zava-drehetra mandra-pahatonga ny fipetrahana volom-borona, miparitaka be, ary manaparitaka azy ho tery kely. Nalefanay tany amin'ny oven izy io, ary nafana ny hafanana 60 degre, ary nahatratra 3 ora. Ny kitapo mofomamy voajary dia alaina avy ao anaty lafaoro ary esorina avy amin'ny lasitra. Mialohan'ny manompo dia afafazo amin'ny siramamy siramamy.
Ahoana ny fomba fanaovana ny gidro maitso ao an-trano?
sakafo:
- Gelatin - 10 g;
- rano 100 ml;
- crème - 200 g;
- akanjo fotsy - 200 g;
- sira - 200 g;
- strawberry - 450 g.
fiomanana
Voasary ho rano mangatsiaka ny gelatine ary avela hitelina mandritra ny 20 minitra. Avy eo dia misoroka siramamy, mifangaro ary manindrona volo mangatsiatsiaka sy akondro. Voangom-bolo ao anaty menaka ny saham-boankazo, miaraka amin'ny volombava volontsôkôlà, mifangaro ary miaraka amin'ny siny iray izay mamelatra menaka eo amin'ny fitoeram-baka. Mandefa ny entana any amin'ny vata fampangatsiahana izahay ary manamarika izany mandritra ny 3 ora.
Ahoana ny fomba fanaovana ny gidro ao an-trano?
sakafo:
- soda - 1 teaspoon;
- Vanillin - manandrana;
- rano - 300 ml;
- Asidra citrique - 1 tbsp. sotro;
- Gelatin instantaneously - 25 g;
- sira - 1 kg.
fiomanana
Ao anaty vilia iray dia asio rano kely fanasiana, hikolokolo jaly, mifangaro ary avelao mandritra ny 2 ora. Amin'izay fotoana izay, ao anaty vera misy rano mangatsiaka dia manindrona siramamy. Apetaho eo ambony afo ilay siramamy ary atsofoka mandritra ny 10 minitra. Aorian'io, esory avy eo ny plaque, pour gelatin ary ento ny mixer amin'ny haingana haingana indrindra mandritra ny 10 minitra. Avy eo dia atsipazo ny asidra asidra ary alao 5 minitra hafa. Ampiasao ankehitriny ny soda, vanillin mba hanandrana sy hanodina 5 minitra. Manome ny vinaingotra vita amin'ny voatabia isika, ary avy eo dia mamelatra izany ao anaty fitsaboana kulinarina ary mamintina izany amin'ny ampahany kely eo amin'ny taratasy mivalona vita amin'ny taratasy mivalona. Maniraka ny entana any amin'ny vata fampangatsiahana izahay ary hamela azy any mandritra ny 3 ora. Aorian'io fotoana io dia afafazo amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy na sôkôla voatavo.