Ahoana ny hanamboarana volo vy?

Ny ankabeazan'ny sakadia vita amin'ny bakteria dia ny sakafo tsotra sy tsy misy vidiny. Ankoatr'izany dia afaka miseho ho toy ny latabatra izy, ary toy ny fitsangatsanganana, ary toy ny latabatra misaraka eo amin'ny latabatrao. Ny fomba mahazatra ny mahandro sakafo voatabiha dia mazava tsara, noho izany, mba hahitanao ny vahiny na ny fianakavianao mofomamy kely mofomamy, tsy mila fahaiza-miavaka manokana ianao.

Courgettes voapoizin'ny akoho

sakafo:

fiomanana

Zucchini manapaka faribolana manodidina ny 2,5 cm matevina. Esory ny foza, ary tapaho ny pulp. Ny tavy sy ny tongolobe dia mihintsana, ary miaraka amin'ny hery fiasana voaomana miakatra mandritra ny 25 minitra. Salt, dipoavatra ary mivoaka ny angovo mba hihena. Rehefa misy mangatsiaka dia ento atody izany. Kisendrasendra kely ao anaty savony ary mameno azy ireo amin'ny henam-pako. Mamafaza ranom-boasary goavam-be amin'ny loko lehibe, manarona ny vala miaraka amin'ny takelaka ary mamony amin'ny hafanana ambany mandritra ny 25 minitra mandra-pahavitany.

Zucchini voankazo miaraka amin'ny legioma, ao anaty lafaoro

Io lovia io dia hijery tsara ny latabatrao amin'ny fotoana isan-taona sy amin'ny fialantsasatra rehetra. Na dia eo aza ny zava-maniry dia ny legioma, afaka mahita mora ny entana rehetra ao amin'ny fivarotana na amin'ny ririnina aza.

sakafo:

fiomanana

Ny doka sy ny tsaramaso boliga dia manadio sy manapaka ny kibay. Alotsaho ao anaty fonosana mandritra ny 3 minitra, ary ampio ny tongolobe mena sy salady ary asio, ary asio 4 minitra eo ho eo. Ny tongolo lay, ary miaraka amin'ny tavimamy vita amin'ny tongotra maina, ary ampidino ny legioma mandritra ny iray minitra. Ny holatra dia manasa sy manapaka ny kobam-bary ary mangalatra azy ireo mandritra ny 10 minitra amin'ny solika. Ampio ireo holatra mafana amin'ny legioma. Voakapa koa ny voatabia ary ampiana ireo legioma. Sakafo, sira ary mifangaro tsara.

Zucchini peila ary tapaka 5 cm ny halavany. Mora manapaka ny tsoka amin'ny zokiny. Fenoy legato ny legioma tsirairay ary apetaho eo amin'ny taratasy mivalona vita amin'ny taratasy fanokanana manokana. Atsaharo 30 degre ny zezika ary manendasa biscchini mandritra ny 30 minitra. Mpiara-miombom-bary mafana eo am-pandriana ary manompoa hotifirina.

Zucchini? voankazo miaraka amin'ny hena sy vary

Ny fikarakarana ny sakafom-borona dia tsy olana sarotra, araka ny efa azonao. Ny fiovan'ny karazan-tsakafo sy ny fomba fiomanana dia miankina amin'ny fisainanao.

sakafo:

fiomanana

Ny zukchini dia manapaka amin'ny vatany eo amin'ny 7 cm ny halavany ary manapaka ny fotony. Apetraho eo amin'ny taratasy mivalona ny peratra na amin'ny endriny feno menaka. Mofomamy amin'ny lava-boaloboka manondraka hatramin'ny antsasak'ireo vilia vita amin'ny voankazo sy tongolo maina. Salt, dipoavatra, mifangaro tsara ary mameno ny tocchini amin'ny famokarana. Ampiasao ireo voatabiha ireo ary apetraho eny amin'ny toerana eo anelanelan'ny lakozia izy ireo, ary arotsaho daholo ny ranon-tsavony sy ny rano. Sira lava ary atsipazo ao anaty lafaoro mandritra ny 40 minitra. Minitra vitsy mialoha ny fahavononana dia manipy tongolo gasy. Ny tsara indrindra dia ny tongolo lay.