Ny safidy iray hafa dia tsy tokony ho noana hatrany amin'ny vanim-potoana mangatsiaka, raha tsy very ny tsirony sy ny toetrany ny legioma ao amin'ny kianja - hanomana salady amin'ny zava-manan'aina, toy ny voankazo sy holatra, izay azo alaina mandritra ny taona.
Sakafo ho an'ny salady misy tsaramaso sy mimamo
sakafo:
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- tongolobe - 1 pc .;
- Champignons - 200 g;
- Voangory hoditra - 1/2 tsp;
- tsaramaso maintso (voatokana) - 1 item;
- voankazo - 1 clove;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- Balsamic vinegar - 1 tbsp. sotro;
- ravina taolam-paty - 2 tbsp.
fiomanana
Ny menaka oliva dia mihinana amin'ny menaka fanosotra amin'ny hafanana mafana. Afangaro ireo tongolobe ao anaty lasitra, aforeto amin'ny peratra matevina, mandra-pahatonga azy ho malefaka, tokony ho 3 minitra eo ho eo. Aorian'izany, ampio ireo holatra voatoto ho any ireo tongolobe ary araho hatrany ny sakafo, mandra-panomboka ny holatra. Fotoana izao hanampiana voankazo sy teôma voatahiry. Mifangaro vetivety ny ao anaty fonon-tsakafo ary manetà minitra iray hafa. Amin'izao fotoana izao, ampio ny tongolo lay-tongolo lay. Isaky ny 30 segondra isika no mitazona ny fanosotra amin'ny afo ary mametraka ny fototra ho an'ny salady miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary vinaingitra balsamique. Manompo salady amin'ny toeran'ny zana-trondro tanora izahay.
Salady misy tsaramaso, holatra sy ravina
sakafo:
- voankazo maitso - 750 g;
- menaka oliva - 4 tbsp. lovia kely;
- sira, dipoavatra;
- Lemon - 2 tapitrisa;
- kiraro - 2 tapitrisa;
- holatra - 300 g;
- crackers - 1 pack;
- siramamy - 1 teaspoon;
- parsley vaovao.
fiomanana
Ny voankazo maina dia mangetaheta amin'ny rano mangatsiaka mandritra ny 5 minitra, avy eo dia manondraka ny rano, ary ny voankazo dia manondraka 3 dipoavatra amin'ny dibera sy ny sira miaraka amin'ny sira. Avelao ho lo tanteraka ny tsaramaso.
Ny holatra dia manapaka amin'ny takelaka matevina ary mifangaro amin'ny peratra matevina. Mihoatra ny fatran'ny iray voankazo ary manipy ny ranom-boankazo 2 miora. Asio sira, siramamy kely ary dipoavatra. Ampio ny tsaramaso amin'ny salady, atsipazo ny ambin'ny sisa tavela ary ampio parsley maina.
Salady misy mimamo, beans ary akoho
sakafo:
- holatra - 300 g;
- chicken fillet - 200 g;
- voankazo maina - 500 g;
- menaka oliva - 1 tbsp. sotro;
- sira, dipoavatra - manandrana;
- Voangory hoditra - 1/2 tsp;
- cheese "Feta" - 1/4 item;
- Walnut - 1/4 amin'ilay singa;
- balsamic vinegar.
fiomanana
Manosihosy ny akoho, teôsina ary dipoavatra izahay, ary mamony mandra-pahavitrika. Ny kitay vita amin'ny henam- boankazo dia mafana ary manapaka amin'ny fomba mahazatra ho anao, na mipetaka amin'ny fibre. Ny mena dia nodiovina avy amin'ny sisan-tohatra amin'ny tanety miaraka amin'ny lamba famaohana ary nokapaina tamin'ny lantihy kely. Manamboara holatra miaraka amin'ny voankazo maitso manta, fotoana amin'ny sira, dipoavatra, dibera ary vinaingitra. Mani-pofona sy holatra mani-pofona ao anaty vilany iray manitra mandra-pitenin'ny holatra ny haizim-be loatra, ary avy eo dia afangaro amin'ny salohy ny salady ary manipy tsimoka sy voamaina alohan'ny hanompoana.
Mamy salope sy mofomamy
sakafo:
- menaka oliva - 2 tbsp. lovia kely;
- couscous - 1 item;
- sira, dipoavatra;
- mavo - 250 g;
- zana-trondro maitso - bunch;
- voankazo - voankazo 1;
- voankazo maina - 1 can;
- avocados - 1 mai;
- chili pepper - manandrana.
fiomanana
Ao anaty vilany, manasitrana ny menaka ary manala ny couscous eo aminy mandritra ny 4 minitra. Fenoy ny sombin-kanina miaraka amin'ny sotro rano 1 ½, sira miaraka amin'ny sira ary ento amin'ny vay. Manamaivana ny hafanana izahay, manaràha ny fonosana amin'ny fàfana ary andrahoy ny couscous mandritra ny 15 minitra.
Ao amin'ny vilany iray hafa, manasitrana ny menaka izahay, izany hoe holatra salady miaraka amin'ny tongolobe. Rehefa tapitra ny sakafo, raha vao mihintsana ny tongolobe sy ny holatra, dia sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra, ary ampio vary sy tsaramaso. Vetivety dia afangaro ny zava-drehetra ary ampidirina ao anaty vilia salady. Ampiasao ny couscous voamaina, voatoto ary sira citrouille. Mifangaro tsara sy miloko amin'ny avocado.