Raha efa sira kely volo ianao, siramamy vaovao sy voasesika, dia andramo ny handrahoana sakafo vaovao - cucumbers amin'ny koreana. Tsotra fotsiny izany, tsy mitaky fotoana be dia be ianao ary tsy mila vokatra mahatsikaiky. Ny kôkômbra amin'ny teny koreana dia mifanandrify tsara amin'ny famakiana ny dingana faharoa, ary amin'ny endriky ny salady mahaleo tena amin'ny fotoana manokana. Andeha hojerentsika ny fomba fikarakarana sakafo vitsivitsy amin'ny koreanina.
Sakafo marevaka amin'ny koreanina
sakafo:
- cucumbers maitso - 1 kg;
- sira - 1 teaspoon;
- vinegar - 2 tbsp. lovia kely;
- soja soza - 2 tbsp. lovia kely;
- Pork maitso mena - 0,5 tsp.
- Voa sesame - 1 tbsp. sotro;
- menaka voly - 4 tbsp. lovia kely;
- tongolo gasy - 4 volomparasy.
fiomanana
Maka kôkômbika vaovao izahay, manasa azy ireo anaty rano mafana, maina miaraka amin'ny lamba famaohana, tapaho ny toro-hevitra ary atsofoka amin'ny ampahany kely izy ireo, noho izany dia manapaka ny kôkômbra ho 4 isa lava, ary avy eo indray in-telo indray. Ankoatra izany, ny kôkômbinina sasantsasany dia alefa any anaty fonon-tsakafo, toy izao manaraka izao, sira mba hanandrana, hifangaro ary hamela 20 minitra hanamboarana. Avy eo dia ento amim-pitandremana ny voka-bary entina, ento ny vinaingitra eo ambony voamaina, asio soja soja sy mofomamy mafana. Mifangaro tsara daholo.
Ny menaka misy menaka dia mafana ao anaty vilany, ary avy eo dia nesorina haingana avy teo amin'ny plastika ary nafafy tamin'ny masomboly sesame. Ampiasao amim-pitandremana ny solika mafana ao anaty kôkômbinina ary mifangaro tsara. Amin'ny làlambe farany, ampio ny salady, mipaingotra amin'ny milina na tongolo maina. Miverina indray ny zava-drehetra ary esorintsika ny kôkômbinina amin'ny Koreana ao anatin'ny 30 minitra. Manadio ny salady azo atao ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny andro maromaro.
Anarana iombonana amin'ny teny katalana
sakafo:
- karaoty - 2 tapitrisa;
- cucumbers fresh - 500 g;
- sira, siramamy, doka mena - manandrana;
- tongolo lay - gny 2.
fiomanana
Noho izany, ny karaoty ahy dia madio izahay ary mivezivezy amin'ny lavaka lehibe. Miaraka amin'ny kôkômbra efa nodiovina dia tapaka ny toro-hevitra ary manapaka azy ireo ho toy ny ampahany kely. Eo am-bozaka lalina, manaova kôkômbra amin'ny karaoty, ampio sira, siramamy, tavoahangy mena mba hanandrana sy hanamboarana ny zavatra rehetra. Avy eo dia voatery miditra ao amin'ny tongolo lay efa-salady ary mamela ny tongotra mandritra ny 5 ora any amin'ny toerana mahafinaritra na ny vata fampangatsiahana.
Amin'ny faran'ny taonany, ny komitim-pako sy ny voankazo mahavariana amin'ny Koreanina dia azo atolotra amin'ny latabatra, voapoizina miaraka amin'ny dill.
Arahaba amin'ny teny Koreana ho an'ny ririnina
sakafo:
- cucumbers fresh - 2 kg;
- Karoty - 500 g;
- sira - 100 g;
- menaka voly - 0,5 singa;
- vinaingitra 9% - 0.5 tapitrisa.
- sira - 50 g;
- voankazo - gny 2;
- fanasitranana ho an'ny karoty koreana - 7 g.
fiomanana
Ahoana ny fomba famokarana cucumbers amin'ny koreana? Ny karaoty amiko tsara, esorintsika amin'ny lamba famaohana izany ary diovy izany. Avy eo dia aforeto amin'ny rindrina manokana amin'ny fanomanana ny salady Koreana. Ny kôkôrôna dia nodiovina tamim-pitandremana, maina, voaomana tsara avy amin'ny roa
Ao anatin'ilay menaka voajanahary, ampio siramamy, vinaingitra, sira ary hanambatra tsara. Ankehitriny dia nokapaina ny kôkômbra ary ny karaoty mainty dia napetraka ao anaty vilia baolina lalina, ampio ny tongolo lay ary manandrana manandrana ny karazan-tsakafo Koreana. Mifangaro tsara ny zava-drehetra ary alatsaho ny sambon-danitra voaomana. Mandao ny salady mandritra ny ora maromaro izahay, ary aorianay dia manaparitaka izany amin'ny litera madio madio ary mandrakotra ny lamba. Sterilize ny siny miaraka amin'ny cucumbers mandritra ny 10 minitra ary mihodina. Mitahiry sakafo toy izany ao amin'ny lakozia na ny vata fampangatsiahana izahay.
Ho toy ny akoholahy mangeja amin'ny fampiasana amin'ny hoavy, afaka manamboatra voatabia amin'ny teny Koreana sy lavitra amin'ny koreanina ihany koa ianao . Bon appetit!