Ny bikan'ny bryd - tsotsotra malaza, dia tonga avy any Angletera. Izy io dia mifanaraka tsara amin'ny toetoetrany sy ny pancakes.
Pear confiture amin'ny lemon
sakafo:
- bryanina sokatra maitso - 0.5 kg;
- sira - 500 g;
- Lemon-1;
- rum - 100 ml;
- rano - 300 ml;
- safrona - 10 stamens.
fiomanana
Manaova fanasana amim-pitandremana, manamboara rano mangatsiaka ary mahandro mandritra ny 30 segondra ary ento amim-pitandremana ary asio ranom-boasary. Avereno indray ny dingana manontolo, ary aorianay ny faribolana matevina. Ny boka sy ny bobongolo tsirairay dia nizara ho an'ny ampahany 4, nanala ny masomboly indray mandeha. Nesorintsika ireo kofehy vita amin'ny kibay, ary, miaraka amin'ny citrone, dia alefaso ho anaty siny lehibe. Matory amin'ny siramamy isika ary mamindra tsara izany. Arotsaho ny tampony amin'ny rindrina na lamba ary andao mandritra ny 10 ora. Ny vatomamy misy safrona dia mibontsina sy mifangaro amin'ny alim-pitandremana. Avy eo dia avelao ny minitra mandritra ny 30, noho ny fampidirana.
Rehefa tapitra ny fotoana dia napetraka eo amin'ny afo ny voankazo ary atambatra amin'ny vay. Aorian'izany, hampihenana ny lelafo farafahakeliny ary hikolokolo, mampihetsi-po mandritra ny 45 minitra, manala tsikelikely ny foitra. Avy eo dia esory moramora avy amin'ny afo ny lovia ary atsofoka kely. Mandeha ao anaty alim-biriky ny alim-borona iray miabo miaraka amin'ny safrona isika, mifangaro tsara ary manaparitaka ny masony ho lasa siny madio. Navelantsika ho vaky tanteraka izany, hamehy mafy azy ary hametraka azy ao amin'ny vata fampangatsiahana. Izany rehetra izany dia efa vonona ny fitazonana biriky mitaingina amin'ny ririnina!
Bibikely sy poma
sakafo:
- pears - 1 kg;
- apples - 0.5 kg;
- sira - 1,5 kg;
- Lemon - 2 tapitrisa;
- ginger - 40 g;
- kanelina - tapa-kazo roa.
fiomanana
Zana-tsimparifary aho ary manala ny saka avy amin'izy ireo. Ny pears sy ny paoma dia voasasa tsara sy nalaina avy amin'ny hoditra sy ny voa. Ny nofo dia manapaka kobaka ary apetraka ao anaty vilia. Fenoy ny voankazo amin'ny ranom-boankazo ary alamino tsara ny zava-drehetra. Aorian'izany, dia asio mavo miaraka amin'ny ranom-boasary ny volony. Ny fototry ny zava-maniry dia voadio sy voadio tsara. Manampy zava-mahadomelina, siramamy ary siramamy maitso ho an'ny vorona voaomana. Apetaho eo am-pandriana ny bozaka ary ento amin'ny vay. Hanamboatra fitambaran-trano mandra-pahavitany. Avy eo dia alaintsika ny kitapom-bary, ary atsipy ao anaty vilany ny tranom-borona ary mihodina.
Mampivelatra ny tsiron-tsakafo ho anao koa ny mofomamy .