Pollock dia matory - fofona iray mahatalanjona, mankafy ny fangatahana mampangitakitaka amin'ny fety rehetra. Tsara ihany koa izany ho an'ny buffets. Andeha hojerentsika ny fomba handraisana ny pollage mahamay amin'ny tapa-kazo.
Fitaovana ho an'ny filalaovana fitotoam-bolo
sakafo:
- fantsom-biriky - 500 g;
- koba - 100 g;
- zava-manitra;
- menaka zavamaniry ho an'ny fofona.
Ho an'ny matory:
- atody - 2 tapitrisa;
- ronono - 100 ml;
- koba - 100 g.
fiomanana
Maka kobam-pamokarana isika, manasa azy tsara, miorina amin'ny lamba famaohana, mihintsana, raraka avy amin'ny lafiny rehetra ary manadio ao amin'ny vata fampangatsiahana. Amin'ity indray mitoraka ity, amin'izao fotoana izao, andao hikolokolo ny trondro. Ao anaty vilia iray, mamon-drivotra miaraka amin'ny atody ary tsy mitsahatra, mitsidika tsikelikely ny ronono, mandatsaka ao anaty lafarinina ary mamono tsara. Taorian'izay, dia nanafana ny menak'olom-boankazo, ny sombin-tsakafo tsirairay dia nidobodoboka be tao anaty atody ary niroborobo mandra-pahavaratra ny volony. Mamoaka ny takelaka amin'ny lovia isika, manamboatra volomparasy ary manompa boribory mamon-koditra amin'ny latabatra misy sotro samy hafa.
Recipe for boasary voahosin-tapa-tsakafo tao amin'ny multivark
sakafo:
- fantsom-biriky - 1 kg;
- zava-manitra;
- lafarinina.
Ho an'ny matory:
- mayonnaise - 3 tbsp. lovia kely;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba - 60 g;
- zava-manitra.
fiomanana
Ao amin'ny vilia dia afoy ny atody, avelao ny mayonnaise, sira, mifangaro tsara ary manondraka ny lafarinina mandra-pahatongan'ny kafe. Voasary ny trondro vy, vita maina miaraka amin'ny napkinina ary tapaka kely. Ampio sira sy dipoitra moramora. Ao anatin'ilay takelaka miavaka dia mamafisintsika ny lafarinina. Amin'izao fotoana izao dia ahodintsika ny tambajotra samihafa, mametraka ny fomba "Baking", mandefa ny solika ao anaty vilia ary hotafana mandritra ny minitra vitsivitsy. Ny tsimokaretina fandoroana dia manatsoboka moka voalohany, avy eo mamono ary mamono ao anaty multiwark mandritra ny 15 minitra eo amin'ny lafiny tsirairay amin'ny fomba mifanaraka amin'izany.
Ny fomba fanaovana hosoka amin'ny labiera vita amin'ny labiera
sakafo:
- fantsom-pandrefesana - 400 g;
- koba - 100 g;
- hazavana labiera - 0,5 singa;
- zava-manitra;
- bobongolo - 1 teaspoon;
- menaka zavamaniry;
- fanatanjahantena ho an'ny trondro.
fiomanana
Mamafisina ny lafarinina amin'ny kitay vita amin'ny bakteria, manao fakana fialamboly kely ary mandroso mangotraka ny labiera mangatsiaka, mandrisika tsy tapaka amin'ny doro. Manala ny claret efa vonona mandritra ny 20 minitra ao amin'ny vata fampangatsiahana izahay, ary manomana an'io trondro io amin'izao fotoana izao. Nopetainay ny fizarana filokana sy ny podsalivayem. Ao anaty menaka fanosotra kely manondraha menaka ary mametraka izany amin'ny hafanana mafana. Ny mofomamy tsirairay dia voatsangam-boankazo, ary avy eo dia manatsoboka ny kofehin-dranomamy amin'ny tavy mangatsiaka sy ny fofona matavy avy amin'ny andaniny rehetra mandrapahatonga ny crust. Aparitaho amin'ny trondro taratasy ny trondro ary avelao ny minitra vitsy mba hanesorana solika tafahoatra.
Sakafo ho an'ny fitsangatsanganana amin'ny fako
sakafo:
- fantsom-pandrefesana - 800 g;
- menaka zavamaniry;
- zava-manitra.
Ho an'ny matory:
- tsaramaso karazana mafy - 100 g;
- atody - 2 tapitrisa;
- koba tsara toto;
- zava-manitra.
fiomanana
Nofehezina tamin'ny diera, sira ny fanandramana, manisy tsimoka marefo sy dipoavatra. Amin'izao fotoana izao, dia mampifangaro ny zava-drehetra tanteraka isika ary mandroso tsikelikely ao anaty lafarinina, mandra-pahavitrihana ny masony matevina. Voasary ny kofehy trondro, miondrika amin'ny lamba ary manapaka ny kibony. Aorian'izay, atsipazo ireo tapa-damba Alaska ao anaty ranom-boasary ary alaina amin'ny menaka fanosotra amin'ny menaka.
Alaska pollack ao anaty lafaoro
sakafo:
- fantsom-biriky - 500 g;
- Lemon - 1 pc.
- atody - 3 tapitrisa;
- ronono - 200 ml;
- koba - 200 g;
- zava-manitra.
fiomanana
Nosasana ny kofehy, nosoloana ranom-boankazo ary nopotsapaina tamin'ny zava-manitra. Miala sasatra mandritra ny 20 minitra. Ao anaty vilia iray, aforeto ny atody, kapao amin'ny ronono ary manapaha lafarinina miaraka amin'ny zava-manitra. Manatsatso ny trondro ao anaty kapoka ary mametraka izany amim-pahamendrehana amin'ny menaka mafana. Mofomamy amin'ny hafanana avo, ary aoritao ireo tapaody ao anaty bobongolo ary ataovy ao anaty oven amin'ny 180 ° C mandritra ny 20 minitra.