Ny tsiranoka marefo dia tsiro tsotra sy tsy misy kalorie izay hanatsara tanteraka ny sakafo, na ho lasa sakafo mahafa-po mahafa-po.
Ny Souffle dia mety ho voaomana amin'ny fanampiana ireo voankazo sy voankazo, amin'ity lahatsoratra ity ho toy ny fofomamy mahasalama dia hahatonga banana.
Ny torohevitra ho an'ny sipana banana
Ity no fitsipika manan-danja amin'ny akofa feno akondro, izay mety ho fototry ny fanovana nataonao manokana.
sakafo:
- ronono - 1 tbsp. sotro;
- siramamy - 5 tbsp. lovia kely;
- banana - 2 tapitrisa;
- sira saline - 1 tbsp. sotro;
- Ega jolk - 1 mai;
- akanjo fotsy - 3 pcs .;
- salt - pinch.
fiomanana
Nodiovina ny banga ary nopetahana tamin'ny blender. Ao amin'ny ovy potipotika dia mampitombo ny sira an-jirofo, mba tsy ho maizina ny voankazo, ny atody ary ny 2 tbsp. sotro sotro.
Ao anaty vilia iray, kitapo ny atodin'ny sira miaraka amin'ny sira mandra-pahantony kely, ampio ny sombin-tsigara misy siramamy, ary tohizo hatrany mandra-pahavitrihan'ny tampony sy ny velarantany fotsy. Manafina tsara ny proteinina amin'ny banana puree .
Vangio miaraka amin'ny ron-dombo miaraka amin'ny dibera ary mamafaza siramamy kely. Ny endri-tarehy tsirairay dia feno ranon-kihezana boribory ary mandefa ny oven mandritra ny 15 minitra amin'ny 200 degrees.
Chocolate-banana cake-souffle
sakafo:
Ho an'ny fitsapana:
- atody - 2 tapitrisa;
- flour - 1 item;
- siramamy - 3-4 tbsp. lovia kely;
- ronono - 120 g;
- bozaka maitso - 1 ½ tsp;
- cocoa powder - 2 tbsp. lovia kely.
Ho an'ny sipfle:
- kofehy mena - 500 ml;
- banana - 2 tapitrisa;
- tsoka mainty - 120 g;
- saka - 3/4;
- Gelatin - 1 fonosana (15 g).
fiomanana
Sakafo mena mifangaro amin'ny siramamy, ampio ny atody ary alamino ny hafanana mandra-pahasalamana. Ao anaty vilia iray misaraka, mifangaro vinaingitra maina: koban-kena, voanio, poofa. Matory ao anaty menaka solika isika, mifangaro ary alefaso mba hamokarana menaka ho 30-35 minitra amin'ny 180 degre.
Ny gelatin dia mafana amin'ny rano mafana ary avela hitelina. Mamy mofomamy miaraka amin'ny sôkôla, mifangaro amin'ny sôkôla vita amin'ny kôlitika sy ny gelatine, mifangaro ary miala ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 5-7 minitra.
Ao amin'ny tsatokazo misy tsofa mofomamy pour soufflé, dia apetraho eo ambonin'io banana io ary mialà ao amin'ny vata fampangatsiahana mandra-pahatonga azy ho mafy fo.
Tsaramaso sy tsaramaso ao anaty tavoahangy ao anaty multifariate
sakafo:
- lakozia fandevenana - 200 g;
- siramamy - 2 tbsp. lovia kely;
- banana - 1;
- atody - 2 pcs.
fiomanana
Ny Banana dia mifangaro amin'ny blender. Noviravira tamin'ny sivana ny tsaramaso tao an-trano ary nifangaro tamin'ny harona banana, nanampy siramamy sy 1 egg yolk. Amboary ny volany mandra-pahatongan'ny fanamiana
Volo fotsy roa no voapoizina ao anaty voany ary ampiana amin'ny masomboly boron-kiraro, mampifandrohy ny proteinina miaraka amin'ny ambiny rehetra.
Mandrotsaka ny fototry ny tsiranoka ao anaty baolina isika ary mametraka izany ao amin'ny multivark. Mofomamy ny sakafo mandritra ny 20 minitra ao amin'ny fomba fanangonana "Steam".