Beef in Chinese

Beef voandro amin'ny endriny Shinoa, miteraka aretin-kozatra mahasalama, mahavariana ary mamy. Manolotra anao fomba fitsaboana maro amin'ny teny sinoa izahay, ary misafidy izay tianao.

Rano be volo amin'ny teny Shinoa

sakafo:

Ho an'ny marinade:

fiomanana

Lazao aminao ny fomba hanamboarana ny henoko amin'ny teny sinoa. Ao amin'ny lovia iray misaraka, alatsaho ny rano, arotsaho ny siramamy, manolotena, mando amin'ny soja soja , balsamika, menaka ary mamafy siramamy. Voasary ny hena vy, manapaka ny hena ho dibera kely ary mandefa marinade mandritra ny 30 minitra. Ao anaty menaka iray dia manondraka menaka ary manasatra azy amin'ny hafanana avo.

Voasary ny takelaka, takelaka mateza matevina, alefa any am-paty iray miaraka amin'ny ginger, miondrika eo ambony ravina tsara tarehy. Mena ny luchok voa, voatoto ary napetraka ao anaty fantsona fanosotra ho an'ny tavy. Samy nifangaro sy notsaboina tamin'ny vatany marefo. Aorian'izay, esory avy eo amin'ny afo ary ajanony ny roatra ho lasa tsaramaso. Ao amin'io menaka io ihany no andoavanay ny henam-bary voankazo sy ny mofomamy mandra-pahatongan'ny volamena, mifangaro foana.

Amin'ny fonon-tsakafo iray, manapaka ireo holatra voatoto sy voanio fotsy. Apetraho avy eo ny diplaoma Bulgiora voaendy ary mofomamy mandra-pahavitany. Avy eo, ampio ny sakafon'ny legioma, ny tongolo lay miaraka amin'ny ginger, mando ny marinade sy karamaina mandritra ny 5 minitra hafa. Avy eo dia afeno ny afo, aforeto ny lovia amin'ny takelaka iray ary avelao ny ronono amin'ny dipoavatra amin'ny teny sinoa mandritra ny 5-10 minitra, mba ho maina ny zavatra rehetra.

Sakafo miaraka amin'ny legioma amin'ny teny Sinoa

sakafo:

Ho an'ny marinade:

fiomanana

Mba hanomanana ny marinade dia afangaro ny soja soja miaraka amin'ny tsiranoka sy ny zava-manitra. Voasarim-bozaka kely ny vy, napetraka anaty marinade ary miala 15-20 minitra. Miaraka amin'ny voatabia, dia potipotehina ny tendany. Ny fiorenan'ny ginger sy ny tongolobe dia nodiovina ary tapaka. Avy eo dia aotiro ny hena amin'ny kiriodanitra marefo amin'ny hafanana avo ary avereno ao anaty vilia izy. Amin'ny solika ihany no handalo ireo legioma voaomana, ary avy eo dia averinay indray ny henan'efitra ary hiangona mandritra ny 5 minitra miaraka amin'ny rakotra mialona. Bibikely misy tongolobe miaraka amin'ny Sinoa efa vonona! Ny hena toy izany ao anaty voankazo mamy tsara dia manatona tsara ny garazy.

Bibilava amin'ny teny sinoa miaraka amin'ny pasteurs

sakafo:

fiomanana

Voasary amin'ny rano ny hena, mihosotra amin'ny lamba fanosotra ary tapa-tavoara. Voasary ny tongolo sy ny tongolo lay ary voatoto tsara. Ny tomaty, ny diplaoma Boligara ary ny lava-pokonan'i Peking dia nanapotipotipotika. Atsofohy amin'ny henam-boaloboka mafana ny henan'efitra ary manosotra menaka oliva 3-4 minitra. Ampio ireo tongolobe, voatabia, dipoavatra ary koba. Nataonay daholo ny zava-drehetra, nanohina, fa tsy nampihena ny afo.

Amin'ny faran'ny fantson-tsakafo sakafo miaraka amin'ny zava-manitra, dia mametraka tongolo lay, chili, manidina ao anaty saosy soy ary mifangaro. Voangom- bolo ny vilia vary araka ny torolàlana, mametraka eo ambony latabatra isika, ary amin'ny ambony isika dia manarona ny sakafom-bary vita amin'ny voankazo amin'ny teny Sinoa. Samy nifangaro sy nanompo.