Misy karazan-tsakafo tsy hita isa antsoina hoe "Beef Stroganoff from Beef." Manolotra nomerao akaiky indrindra amin'ny lohataona izahay, ary koa ny dikan-teny tsotra amin'ny lovia misy tsiro.
Beef Stroganoff avy amin'ny Beef - recipe iray amin'ny multifariate
sakafo:
- pulp beefina - 550 g;
- tongolo - 145 g;
- voatabia voatokana - 250 g;
- Sakafom-boankazo matsiro - 220 g;
- dibera - 55 g;
- menaka oliva - 55 ml;
- ravina lava - 2-3 p.
- sira - mamy;
- poti-mainty mainty - 1-2 pintany.
fiomanana
Tamin'ny fotoana tena nahafatesan'i Count Alexandre Stroganov dia nanomana ny lovia amin'ny alàlan'ny fantsom-bokatra tsara indrindra. Raha te-hitondra ny tsiron'ny sakafo ho an'ny tena izy ianao, dia manoro hevitra amin'ny fandraisana andraikitra tompon'andraikitra amin'ny safidin'ny hena. Avy eo dia tokony hosasana izy, maina, alaina ilay sarimihetsika ary atsipazo amin'ny sakafony. Taorian 'izany dia nokapainay ny ampahany tamin' ny fananganana lakozia ary nopotehina tamin 'ny vato kely iray izay tsy mihoatra ny iray santimetatra ary lava dimy ka hatramin'ny enina santimetatra.
Ny voasikina sy ny fantsonan'ny tongolo dia voahodina amin'ny antsasaky ny peratra ary miaraka amin'ny menaka misy menaka sy menaka misy menaka, napetraka ao anaty vilany marobe. Omena azy amin'ny fonosana "Bake" izy, ary avy eo mamay ny koban-katsaka ao anaty lafarinina ary mametraka azy ireo eo amin'ny kofehy mofomamy. Ny ravin 'ilay fitaovana dia navela hohanina ary nifangaro tamin' izany hena sy tongolo izany nandritra ny dimy ambin 'ny folo minitra. Tokony hosotroina izy ary ho toy ny loko, fa tsy hohadinadinina. Amin'ity dingana ity dia manipy ilay lovia, ampio ary hosasana ary alaina ao anaty voatabia voatabia ary ampiasao sira. Mametraka tsiro kely ihany koa isika, mamafisina amim-pahamendrehana, manarona ny sarin'ny fitaovana ary mandefa azy any amin'ny "Quenching" mode mandritra ny roapolo minitra. Aorian'izany dia manampy ny ravina lozaroka amin'ny Beef Stroganoff ary avelao hipetraka mandritra ny adiny iray ilay izy. Ny sakafo matsiro indrindra dia ny manompom-bary na ny pasta.
Ahoana no hanamboarana ny henan'omby avy amin'ny henan'omby - fanaka tsotra miaraka amin'ny tsiranoka ao anaty multifariate?
sakafo:
- pulp beefina - 750 g;
- dipoavatra - 95 g;
- Sakafo maivana amin'ny tavy - 270 g;
- varimbazaha varimbazaha - 45 g;
- menaka oliva - 35 ml;
- zava-manitra - manandrana;
- sira - mamy;
- fanangonam-bozaka fanangon-tsakafo dimy - hanandrana.
fiomanana
Tianao ve ny hahazoana henon-koditra miaraka amin'ny tsiranom-bolo madinika? Avy eo ity karazan-tsakafo ity dia tena ilainao. Ho an'ny fampiharana azy, ny fantsom-boanjo nohosorana dia hokapohina mafy miaraka amin'ny lakozia ary hanapaka ny lohany